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發表於:06-02
豬肉是我們日常生活中最常吃的一種肉食,豬肉營養豐富,而且製作方法多樣,怎麼吃都美味。豬肉怎麼做好吃呢?今天教大家做一道青豆燜豬肉的家常做法,青豆燜豬肉是一道家常菜,風味獨特。豬肉怎麼...
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發表於:07-07
帶皮豬肉是一種非常常見的食材,可以製作成各種美味的菜餚,今天要做的是三下鍋,用帶皮豬肉作爲主要食材,加入了胡蘿蔔、雞肉等配料,口味清淡,醇香可口,是很健康的菜餚。帶皮豬肉怎麼做好吃食材...
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發表於:06-16
豬肉大家一般都是炒着吃,豬肉可以和很多的配料一起炒,今天就介紹大家一道豬肉炒蕨菜。這是一道非常有特色的家常菜,用蕨菜和豬肉作爲主要材料,不僅好吃還很健康,喜歡的小夥伴趕緊試試吧!豬肉...
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發表於:06-13
豬肉是一種非常適合燉的食物,加入一些配菜一起燉,口感醇香,非常好吃。今天教大家豬肉燉蕨菜的做法,這是一道非常健康的菜餚,蕨菜口感脆嫩,豬肉細膩可口,鮮而不膩,非常符合大衆的口味。燉豬肉怎...
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發表於:06-06
豬肉皮是一種膠原蛋白非常豐富的食物,但是很多人都不常吃,習慣性的將肉片去掉,其實肉皮爆炒也是很美味的。今天教大家一道好吃的爆炒豬肉皮的做法,這道菜用豬皮作爲主料,加入了豐富的輔料,色...
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發表於:01-01
1、看顏色:新鮮豬肉爲淡紅色或淡粉色,表皮肥肉部分呈有光澤的白色;不新鮮的豬肉呈灰色或暗紅色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污穢,呈淡綠色。2、看觸感:觸摸新鮮的豬肉表面,感覺微幹...
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發表於:07-07
這道菜用的是中方肉,這種肉肥瘦相間,製作出來的菜餚香而不膩,細嫩可口。馬蓮肉是一道名菜,製作方式並不難,而且營養健康,自己在家裏也可以做。豬肉的做法食材:中方肉300克、馬蓮草6根、蔥末10...
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發表於:09-06
五花肉洗淨切塊,粉條泡發,大蔥切段,鍋中倒水,放五花肉焯熟後撈出,油溫燒至5成熱,放冰糖小火熬成糖色,放五花肉炒勻,加姜蔥蒜等炒香;4.放蠔油、料酒、生抽、老抽、鹽、清水煮開,換小火燉20分鐘,放...
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發表於:07-04
豬裏脊肉很多人喜歡吃,豬裏脊肉肉質好,而且營養價值高,今天教大家一道鳳眼裏脊,爲什麼叫鳳眼裏脊呢?因爲在裏脊肉中間加了一個鴨蛋黃,看起來就像一個眼睛一樣,所以得名。豬裏脊肉怎麼吃食材:...
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發表於:09-27
豬肉是最常見的食材,豬肉的做法多樣,不同的做法,味道也不一樣,今天要介紹給大家的就是豬肉丸子。豬肉丸子口感鮮美,有嚼勁,很多人都愛吃,家常豬肉丸子怎麼做好吃呢?怎麼做出嫩滑的豬肉丸子呢?今...
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發表於:07-13
小蔥切蔥花,大蔥切末,姜切末,大蒜切末。豬肉末加鹽、雞精、胡椒粉、薑末、大蔥末、老抽、生抽、雞蛋清、幹澱粉,調成餡。肉餡放入餛飩皮中,卷一下,沾上水,包成元寶狀,包好所有餛飩。碗中倒醬油...
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發表於:05-28
香芋和豬肉都是非常具有人氣的美食,可以製作成不一樣的風味,你吃過香芋豬肉丸嗎?這道菜製作並不難,將香芋壓成泥,然後放入豬肉末中,加入調味料做成丸子,最後放入蒸鍋蒸熟就行了。喜歡吃的可以...
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發表於:05-30
豬腿肉是我們生活中最常見的肉食之一,豬腿肉很多時候我們都用來燉湯,其實豬腿肉營養價值極高,除了煮湯,還能做成其他美味的菜餚。今天教大家燴豬腿肉,用上海青作爲配料,味道豐富。豬腿肉怎麼...
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發表於:10-12
豬肉燉粉條大家應該都知道吧,這是一道很有名的東北菜,也是衆多東北菜當中知名度最高的一個,不少人去東北可能都會點,雖然看起來不是很豪華,但是味道比較特別,頗具東北風味,這道菜其實做法並不...
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發表於:06-02
燉豬肉想必已經是大家非常熟悉的一道菜了,和炒豬肉不同,燉豬肉更加考驗製作技巧,豬肉怎麼燉更美味呢?今天教大家扁豆燉豬肉的做法,豬肉燉完之後口感更加細嫩,和豆角一起吃,風味獨特。扁豆燉豬...
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發表於:04-25
豬肉乾是一種非常具有人氣的美食,用豬肉作爲主要材料,加入了非常豐富的調味料醃製之後,然後放入烤箱裏面烤制而成。豬肉乾是一種特色風味美味,製作步驟簡單,喜歡吃的快試試。怎麼用烤箱烤豬...
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發表於:05-27
豬肉是我們最常吃的肉食,炒豬肉想必大家都已經吃的很多了,今天要介紹給大家的是美味的蒸豬肉丸的做法。豬肉丸子用多種配料調製而成,還加入了香芋增加口感,細嫩可口。豬肉丸子怎麼蒸食材:香...
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發表於:08-05
豬肉放入破壁機裏,加一點點水,打成豬肉末。白菜切碎,然後放入鹽少許,醃製出水,擠幹水分。蔥白切碎,姜切薑末。把切好的豬肉餡、白菜、蔥末、薑末放在一起,再加鹽、生抽、老抽、料酒、橄欖油、...
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發表於:06-14
粥是很多人都喜歡吃的東西,粥的做法多樣,適合各類人羣,今天教大家的是豬肉粥怎麼做。豬肉粥是用大米和豬肉作爲主要材料,熬出來的大米粥口感濃稠,豬肉營養美味,非常適合一起吃,喜歡喝粥的人可...
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發表於:08-04
黑木耳泡發,切末,香菇切末,蔥切末、姜切末、青菜切丁。豬肉剁成肉糜,加雞精和料酒拌勻。芹菜丁撒上鹽拌勻,木耳、香菇碎放入油鍋中煸炒一下,盛出。肉餡中加醋、生抽、胡椒粉等調料拌勻。再加...
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發表於:05-30
豬腿肉是一種肉質非常好的食品,平時我們都會吃,但是,你知道豬腿肉怎麼做最好吃嗎?今天就爲大家介紹烤豬腿肉的做法,只要家裏有烤箱,就能搞定。烤箱怎麼烤豬腿肉呢?感興趣的趕緊看看吧!烤箱怎麼...
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發表於:09-06
白菜切塊,五花肉切片,粉條泡發,薑切片,蒜切末,油溫燒至6成熱,放薑片、蒜末、八角炒香,放五花肉翻炒,放白菜炒勻,加生抽、蠔油、老抽、鹽、清水大火煮開,放粉條小火燉6分鐘,加雞精調味即可。白菜豬...
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發表於:08-21
梅花肉洗淨切厚片,洋蔥切末、蒜切末,將調味料倒入碗中拌勻,放梅花肉拌勻後醃製30分鐘,油溫燒至6成熱,放梅花肉煎制,一面變色後就翻另外一面繼續煎,大概翻3-4次就煎好了。家常生煎豬梅花肉怎麼...
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發表於:05-27
豬肉是我們經常會吃的一種食物,豬肉可以炒着吃,也可以製作成各種美味的菜餚,豬肉丸子湯大家會做嗎?今天教大家做一道美味的雞蛋豬肉丸子湯,調味豐富,豬肉肉質細嫩,非常好吃,一起來做吧!家常豬肉...
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發表於:06-06
豬肉是我們日常生活中最常吃的一種肉製品,不僅製作方法多樣,也非常的健康,深受大家喜愛。今天給大家介紹一道美味的豬肉燜香芋,將豬肉先炒後燜,不僅濃香入味,還不油膩,加入香芋之後,營養價值更...