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發表於:01-02
準備一些溫水,水溫以不燙手爲宜,在水中加入一些食鹽,並將臘肉放在其中浸泡,一般要浸泡兩個小時,這樣臘肉的鹹味就會被去掉很多。對於鹹味特別重的臘肉,爲了讓鹽分更多地析出,可以在水中加入一...
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發表於:10-22
夏天一陣熱風,又把貓尿味吹出來了,所以貓奴們都很苦惱,也不少朋友在問我究竟該怎麼辦,爲此小編特意蒐集總結了一些除味小方法,可供大家參考。1、啤酒去貓尿味先用清水擦乾淨,然後倒少許啤酒,...
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發表於:12-23
鹹肉蒸20-30分鐘能熟。做法:選取厚的千張,切成細絲鋪在碗底。選取五花鹹肉,清洗乾淨備用。把鹹肉切成約2毫米的薄片,個人覺得只要不碎,是越薄越好。把切好的鹹肉片均勻地鋪開在千張絲上。煮...
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發表於:01-03
1、山楂:把幾個山楂放入鍋中與羊肉同煮,能除去羶味,且羊肉還熟得快。2、米醋:羊肉切片、塊後放入開水鍋中,加適量米醋,煮沸後撈出羊肉即可除腥。3、白酒:用清水漂洗,瀝乾後用白酒攪拌捏擠,每500...
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發表於:01-02
鹹肉可以將其用保鮮袋包好,放於冰箱的冷凍層儲存,這樣能儲存半年多久。也可以將醃好的鹹肉用稻草或塑料繩穿起來,然後懸掛於通風的陽臺上,能夠儲存一個冬天,但是這樣儲存鹹肉的水分會大大減...
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發表於:05-19
蠶豆是一種非常健康的菜餚,平時很多人喜歡吃,可以直接煮着吃,同時也可以炒着吃,今天教大家蠶豆蒸鹹肉怎麼做。這是一道家常菜,步驟簡單,喜歡吃蠶豆的可以試試這道菜。蠶豆蒸鹹肉怎麼做食材:蠶...
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發表於:04-30
導語:月餅的餡實在是太多了,有鮮肉、豆沙、蛋黃、水果、冰淇淋、板栗、火腿、蓮蓉等等。有些朋友沒吃過鮮肉月餅,所以想提前瞭解下:鮮肉月餅是甜的還是鹹的?鮮肉月餅是甜口味還是鹹口味?對於...
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發表於:10-17
大家可能經常會碰到這樣的事情,上班時,辦公室內外有同事、客戶吸菸;在家時,有親朋好友聚在一起吸菸;在外時,公共場所吸菸區有人吸菸導致煙味擴散……很的人可能會因爲煙味難去除而感到頭疼...
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發表於:01-02
鹹肉蒸20-30分鐘能熟。將鍋中加入冷水,放入準備好的鹹肉,中大火蒸20-30分鐘即可食用。鹹肉一般指醃肉。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉;其產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面...
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發表於:12-18
鹹肉可以將其用保鮮袋包好,放於冰箱的冷凍層儲存,這樣能儲存半年多久。也可以將醃好的鹹肉用稻草或塑料繩穿起來,然後懸掛於通風的陽臺上,能夠儲存一個冬天,但是這樣儲存鹹肉的水分會大大減...
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發表於:12-23
1、製作方式不同。鹹肉是透過向肉品中加入食鹽,以抑制或殺滅肉品中的某些微生物,從而達到食品保藏的目的;臘肉除了用鹽醃後,還會進行風乾暴曬或烘烤。2、色澤表現不同。鹹肉的色澤表現爲:瘦...
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發表於:05-26
鹹肉一般指醃肉。醃肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉、鹹肉;其產品特點:外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,表面無粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。具有鹹肉固有的風味。鹹肉炒什麼菜好吃食材:鹹肉...
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發表於:10-24
人們對美食的要求越來越高,很多菜裏就少不了這提味的大蒜了,但是怎樣才能快速有效的去除嘴裏的蒜味呢?其實生活中有很多材料都可以去除蒜味,您不妨試一試。牛奶吃完大蒜後,喝一杯牛奶,牛奶...
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發表於:06-20
南瓜蒸鹹肉是一道傳統菜餚,口感鮮香,關鍵是製作方法非常簡單,基本上一看就會。鹹肉就是我們平時所說的臘肉,鹹香好吃,和南瓜一起蒸,味道更好,喜歡吃這道菜的小夥伴可以跟着這個步驟一起做。鹹...
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發表於:10-31
好不容易裝完了新家,家裏一股刺鼻的油漆味,想要早點入住新家,下面就跟小編一起來看看怎樣有效去除油漆味吧。1.第一個最簡單的辦法當然是開窗通風啦。不用說,儘量多的開窗通風是一定要做到...
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發表於:05-29
西葫蘆炒鹹肉是一道家常菜,鹹肉是用鹽醃製成的一種肉製品,又叫漬肉、鹽肉、醃肉。外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅實,切面的色澤鮮紅,風味獨特。鹹肉炒什麼好吃呢?推薦大家這道西葫蘆炒鹹肉,一起來做...
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發表於:05-21
鹹肉菜飯是用鹹肉、青菜製作的一道家常菜,鹹肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質等元素;醃肉具有開胃祛寒、消食等功效。今天教大家鹹肉菜飯的做法,這道菜鹹香適口,喜歡吃的可以試...
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發表於:08-27
導讀:鹹肉都知道是醃製成的,而且醃製鹹肉都是有着很獨特的祕方的,鹹肉可以做成各種各樣的菜餚,口感可是很好的,而且營養物質還特別高,因爲鹹肉的味道很好,有能夠長期的儲存,所以很受歡迎,那麼做...
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發表於:01-03
如果是生的鹹鴨蛋,可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時,再用清水煮制,就能減緩它的鹹味,或者把鹹鴨蛋放到溫水浸泡,每隔一天換一次水,大概一週左右就能讓它的味道變淡。如果是煮熟的鹹鴨蛋,可以...
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發表於:01-22
導語:農曆臘月初八,按照中國傳統的習慣,臘八節一定要喝臘八粥,在新的一年纔會五穀豐登、事事如意。臘八粥原料豐富多樣,營養滋補可口,易於消化吸收,是老少皆宜的食療佳餚,深受國人的喜愛。今天...
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發表於:01-05
食材:五花肉500克,白砂糖5克,花椒30克,食鹽120克,八角2個,桂皮1段,白胡椒粉3克,陳皮10克,白酒適量;做法:除白酒以外的所有材料入鍋煮開後放涼,倒入白酒拌勻後,浸入五花肉。如果是五花肉的話,直接醃製...
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發表於:10-13
導語:不管是新買的傢俱還是新裝修的房子,油漆味道總是一個很大的問題。油漆味太濃,久久不散,讓人很不舒服,下面小編將爲你推薦6大方法完美去除油漆味道,讓你不會因爲味道難聞被困擾。1、食醋...
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發表於:01-05
如果是生的鹹鴨蛋,可以把它放到淡鹽水中浸泡四個小時,再用清水煮制,就能減緩它的鹹味,或者把鹹鴨蛋放到溫水浸泡,每隔一天換一次水,大概一週左右就能讓它的味道變淡。如果是煮熟的鹹鴨蛋,可以...
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發表於:02-19
鹹肉放冷藏。熟的鹹肉可以短時間內放冰箱冷藏,生的鹹肉可以長時間放冰箱冷藏。因爲鹹肉是含鹽分很大的經過加工過的肉食品,含有的鹽分很大所以不容易滋生細菌也不容易變質。冷藏的溫度是...
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發表於:05-15
五花肉可和多種食材搭配,例如:土豆、香菇、鵪鶉蛋,每一種搭配都有不同的風味,無論那種搭配許多人都超愛吃。而我下面要給大家分享的內容是:鹹竹筍紅燒肉的做法,可謂是香而不膩回味無窮,一起來...