相關元貝的營養成分的科普知識

元貝和乾貝的區別元貝的營養成分

發表於：01-01

元貝和乾貝的區別1、品種不同：乾貝是扇貝的乾製品，爲扇貝的閉殼肌製成，元貝是將貝類中的扇貝和明貝煮熟，剝下其閉殼肌，經洗淨、曬乾而成的乾貨。2、顏色不同：元貝肚脹圓滿，矮矮胖胖的，紋理很清...
芋頭的營養成分表芋頭是發物嗎

發表於：09-06

導語：芋頭，又稱裏芋、香芋、山芋，它是我們常吃的一種食物。它既可作爲主食蒸熟蘸糖食用，又可用來製作點心、菜餚。日常生活中就有很多愛吃芋頭的朋友，但是大家在吃之前瞭解一個問題了嗎?那...
煮牛奶加糖對營養成分有影響嗎煮牛奶加糖對營養成分有沒有影響

發表於：03-06

因爲牛奶加入糖後，其中含有的賴氨酸與糖中的果糖在加熱後形成果糖基賴氨酸，不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質，牛奶中鈣是鹼性物質，二者相遇會使鈣的有效含量降低，影...
葡萄乾有什麼營養葡萄乾有什麼營養成分

發表於：01-02

葡萄乾是將新鮮葡萄經過晾曬烘乾等一系列方法處理後形成的一種乾果類食物，葡萄乾的營養成分與新鮮葡萄幾乎沒有明顯差別。葡萄乾中含有的營養成分主要包括維生素、糖分、碳水化合物及鐵...
乾貝的營養價值及功效如何挑選乾貝

發表於：02-05

導語：乾貝是新鮮扇貝風乾後的乾製品，它的營養價值非常高。乾貝小小圓柱形的外形並不起眼，但是其富含的多種營養元素卻能有效補充人體所需，因此平日適量吃些乾貝有助於身體健康。日常生活中...
貝貝南瓜的營養價值分析貝貝南瓜食用方法介紹

發表於：01-19

導語：貝貝南瓜，第一次聽到這個名字時小編還以爲是南瓜的某生產牌子，相信不少朋友也是這麼覺得的。可事實並非如此。那麼，什麼是貝貝南瓜?貝貝南瓜實際上是南瓜的品種名字，它是由日本米可多...
花生是什麼花生的營養成分

發表於：01-03

花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。又名長生果、泥豆、番豆等，屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，莢厚，花果期6-8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油...
乾貝粥的做法怎麼做乾貝粥更營養

發表於：11-02

說道養胃，粥肯定是最好的選擇，今天推薦養胃粥乾貝粥的做法，準備大米，乾貝，海米等食材，大米浸泡30分鐘，乾貝和海米浸泡30分鐘，大火燒開，將大米乾貝放進去煮開，再放海米，小火煮50分鐘，最後放鹽和蔥花...
菠菜含有什麼營養成分菠菜的營養成分

發表於：01-01

菠菜中的營養主要是含有豐富維生素C、維生素E、葉綠素、葉酸、胡蘿蔔素、少量植物蛋白質，以及鐵、鈣、磷、鉀等礦物質。菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K...
牛肉的營養價值成分分析牛肉怎麼做好吃

發表於：01-24

導語：牛肉是很多人都愛吃的食品，其蛋白質含量高，而脂肪含量低，因此怕吃肉發胖的人不妨選擇食用牛肉。牛肉味道鮮美，享有肉中驕子的美稱，日常生活中我們經常食用。但是牛肉怎麼做好吃是很多人...
炸雞要炸多久炸雞的營養成分

發表於：12-31

炸雞炸8-10分鐘即可。做炸雞時要注意油溫不能太高，否則很容易出現外表是熟了，但裏面還是生的情況。在炸雞之前要在雞肉表面輕劃幾刀，這樣能保證雞肉入味。第一次炸時炸到表面金黃即可撈出...
楊桃是什麼楊桃的營養成分

發表於：01-03

楊桃是一種水果，是酢漿草科陽桃屬植物，喬木，高可達12米，分枝甚多；樹皮暗灰色，內皮淡黃色。奇數羽狀複葉，互生，全緣，卵形或橢圓形。花小，微香，數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序，自葉腋出或生於枝幹...
大米的成分大米中含有什麼營養成分

發表於：01-03

大米的成分有水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、核黃素、尼克酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鋅、硒、銅、錳、碘等成分。大米，亦稱稻米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等...
食物營養成分表是什麼什麼是食物營養成分表

發表於：01-03

食物營養成分表，是羅列各種食物所含各種營養素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、能量以及幾種主要礦物質（鈣、磷、鐵）和維生素（A、B1、B2、C）等的...
什麼叫做麪筋麪筋的營養成分

發表於：01-01

麪筋是植物性蛋白質，是麪糰反覆搓洗剩下來的部分。麪筋是一種食品的名字，用麪粉加水拌和，洗去其中所含的澱粉，剩下凝結成團的混合蛋白質就是麪筋。洗出的麪筋可製作成水面筋和油麪筋。油麪...
酸奶的營養成分酸奶的營養成分有哪些

發表於：03-17

酸奶的營養成分有維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12，蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、胡羅卜素等人體必需的維生素和礦物質。雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶...
豬瘦肉的營養成分豬瘦肉營養成分一覽

發表於：03-17

豬瘦肉所含的營養成分有蛋白質、脂肪以及碳水化合物，另外還含有維生素A、維生素B1以及維生素E等多種維生素。另外，鈣元素、磷、鐵以及鉀、鈉、鋅等礦物質營養素度都很豐富。豬肉中的抗生...
番石榴有什麼營養價值番石榴有什麼營養成分

發表於：01-02

番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石...
扇貝生蠔的營養價值扇貝生蠔的選購及食用方法

發表於：02-19

導語：扇貝和生蠔都是貝類食物，所以它們的營養價值有些是相似的，但畢竟是不同的食物，所含營養成分自然就有些差異，不過，不管你吃哪一種，都能給你的身體提供一些有益的微量元素。人們對於扇貝生...
酸奶營養成分酸奶營養成分是什麼

發表於：03-18

酸奶的營養成分有熱量、碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素。酸奶比牛奶營養更豐富，酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多...
燕窩都有些什麼營養成分燕窩含哪些營養成分

發表於：01-02

燕窩的主要營養成分有：水溶性蛋白質，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素、賴氨酸、胱氨酸和精氨酸等氨基酸、唾液酸、表皮生長因子、集落刺激因子。燕窩貴並不是因爲其營養價值高，而...
煮玉米的營養價值玉米怎麼煮營養成分最高

發表於：02-26

導語：平時我們食用玉米的方法多爲煮玉米和烤玉米兩種，當然也有人把玉米制作成玉米餅和玉米粥之類的。但這些加了其他材料的就先不討論了，今天小編要介紹的是煮玉米的營養價值。相對於於其...
專家：氣候變暖致食物營養營養成分減少

發表於：07-29

專家：氣候變暖致食物營養營養成分減少最近，根據美國哈佛大學的馬休·史密斯(MatthewSmith)等專家研究稱，因氣候變暖導致的碳排放量的增加可能會導致小麥、水稻等重要糧食作物的營養...
菠蘿的營養價值菠蘿有哪些營養成分

發表於：01-05

菠蘿含有大量的糖分，在食用時口味甘甜，風味獨特；哈密瓜還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素C、有機酸類、尼克酸、胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素等成分，這些營養成分能促進人體的新陳代謝；哈密瓜中...
薄荷葉含有哪些營養成分薄荷有什麼營養成分呢

發表於：01-01

薄荷葉是植物薄荷的葉，味道清涼，具有蕃荷葉、人丹草、昇陽草、卜荷之稱的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成分。鮮用，或陰乾切段用。芳香和調味的作用：主要利用...