相關炒鮮的科普知識

薩瓦迪卡！泰式炒鮮魷塊一上桌，老公只想呆在家！

發表於：01-04

【材料】新鮮魷魚一條、芹菜適量、料酒、泰式辣椒、油、鹽【做法】1、魷魚洗淨去內臟切去魷魚須留作它用（也可以一起炒）2、撕去表面的黑膜後切成約2釐米的長塊3、撒適量料酒抓勻備用4、...
芹菜炒鮮魷的做法芹菜炒鮮魷怎麼做

發表於：04-11

芹菜和魷魚都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵的食物。芹菜還有平肝清熱，祛風利溼，解毒宣肺，降低血壓的功效，搭配上富含硒、碘、錳、銅等微量元素的魷魚製作成一道菜，既保證了營養的攝入，也能滿足人...
花蛤屬於海鮮還是河鮮花蛤是海鮮還是河鮮

發表於：01-03

花蛤屬於海鮮，花哈又稱花甲，是一種常見的貝類動物，屬於貝殼類海產品，花甲肉質鮮嫩，富含蛋白質、不飽和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以補充人體所需的多種營養成分。河鮮常指生長在淡水河流...
這樣炒牛肉，肉嫩味香，味鮮爽口，吃出健美身材！

發表於：12-11

7、炒至牛肉變色。8、把切好黃瓜片倒入，大火翻炒均勻，大約二分鐘。9、最後調味，下少許鹽，蠔油，雞精。淋入少許生粉水欠芡就可以出鍋了！溫馨小貼士：牛肉要逆紋理切成片狀，牛肉一變色就馬上下黃...
鮮香味美有態度的XO醬炒飯，你聞到香噴噴的味道了嗎？

發表於：01-01

nbsp;【XO醬炒飯材料】米飯1碗，雞蛋1只，胡蘿蔔粒50克，玉米粒30克，青豆20克，XO醬20克，鹽2克【XO醬炒飯做法】1.準備材料：胡蘿蔔切丁，玉米棒切出玉米粒，剩米飯一碗2.米飯用雞蛋拌勻3.炒鍋燒熱油，放...
冰鮮和冷鮮的區別冷鮮和冰鮮有什麼區別

發表於：01-05

冰鮮和冷鮮的區別主要在於儲存的溫度、保鮮程度、運輸方式。1、儲存的溫度不同：冷鮮是將溫度降到0度左右；冷鮮將溫度降到低於-18度來儲存產品。2、保鮮程度不一樣：冰鮮能保持魚剛死的新鮮...
雪菜肉絲炒飯，鮮嫩美味，三盤下肚還嫌少！

發表於：12-30

肉絲里加入一點生粉、一勺橄欖油。熱鍋熱油先煸炒一下肉絲盛出備用。重新起鍋倒入一點油倒入雪菜翻炒。翻炒兩分鐘後加入肉絲翻炒幾下。再倒入隔夜米飯翻炒兩分鐘出鍋。【小貼士】不需...
鮮蝦別再用油炒了！蛋白質、維生素都在這裏了！

發表於：01-04

【食材】鮮蝦、白蘿蔔【調料】胡椒粉、鹽、芝麻香油【做法】1、白蘿蔔切成絲；鮮蝦洗淨，去除蝦線。2、鍋中注水，燒開後放入蘿蔔絲煮至2分鐘。3、加入鮮蝦煮25秒。4、最後調入鹽、胡椒粉、...
想要讓西紅柿炒雞蛋鮮嫩多汁，關鍵是這一步，這樣炒出來的夠美味

發表於：10-31

週末在家一人不會做飯，許多懶人都選擇最簡單的一種炒菜，那就是西紅柿炒雞蛋，那麼我就來分享一個方法，讓西紅柿炒雞蛋也能夠非常的美味吧。原料：西紅柿適量、雞蛋三個、鹽、白糖、老抽、蔥1...
爆炒魷魚卷的做法爆炒魷魚卷怎麼做最鮮香

發表於：05-02

魷魚的營養價值很高，烤、煎、炒做法也多樣化。爆炒魷魚卷算是比較常見的一種家常做法，跟着小編來一起學習一下吧！爆炒魷魚卷的製作方法食材：魷魚花400克紅椒半個青椒1個洋蔥半個小米椒2個...
鮮花買來怎麼保持新鮮鮮花怎麼保持新鮮

發表於：01-02

1、斜剪口：首先要對鮮花的根部斜着剪口，這樣就能增大吸水的面積，從而吸取更多的水分，維持鮮花的正常生長；其次每天都要剪去一些，這樣做的目的也是爲了讓鮮花的吸水性更好。2、勤換水：鮮花放在...
三鮮是哪三鮮三鮮是什麼

發表於：04-29

經常在飯館選單上看見三鮮米線、三鮮餃子、地三鮮等等諸如此類的菜名。那麼，三鮮是哪三鮮呢?三鮮，顧名思義，只要是能體現出鮮味的原料都屬於這一範疇。比如地三鮮中的三鮮既可以指：土豆、...
土豆絲別再炒了，這樣做成早餐，鮮美味道濃，越吃越上癮！

發表於：10-31

今天小編和大家分享一道土豆絲新的做法，這樣做出早餐，鮮美味道濃，越吃越上癮！所需食材：新鮮土豆兩個、麪粉適量、鹽、胡椒粉、雞蛋、蔥花和辣椒油等少量。製作方法：1.將土豆用清水沖洗乾淨，削...
蟶子是海鮮還是河鮮蟶子屬於海鮮還是河鮮

發表於：01-02

蟶子屬於海鮮。海鮮指生活在海洋之中的可以食用的動物或者植物，河鮮則是指生活在淡水河流中的。作爲海鮮，蟶子自然也符合海鮮的兩個基本要求。它們生活在海洋中，是海水動物。另外，它們也可...
金針菇炒腐竹就該這麼做, 不僅味道鮮美, 製作也很簡單

發表於：11-01

今天要給大家介紹的這道菜叫做金針菇炒腐竹，金針菇和腐竹這兩種食材也算是大家日常生活中常見的兩種食材，也都是炒菜或者火鍋的常客。不過大家有沒有試着把它們放在一起呢？接下來小編就要...
炒三鮮是哪三鮮炒三鮮指的是哪三鮮

發表於：02-10

導語：炒三鮮是大家常常會燒的一道菜，主要特點是清淡不油膩，味道可口，營養豐富。有些朋友不清楚炒三鮮的相關內容，那麼，今天就來說說，炒三鮮是哪三鮮？炒三鮮指的是哪三鮮？想了解清楚的朋友們一定...
辣炒花蛤的終極祕訣，味美汁鮮得讓你大呼過癮！

發表於：01-08

【材料】花蛤800g/啤酒/水澱粉/食用油紅辣椒絲/蔥絲/小辣椒5顆幹蝦米1湯匙/生薑15g/蒜4瓣小洋蔥50g/中式豆瓣醬1/2湯匙老抽1湯匙/白糖1茶匙魚肉類咖喱粉1茶匙【步驟】1.把花蛤在海水裏...
三鮮湯是哪三鮮三鮮湯的三鮮是指什麼

發表於：02-19

三鮮湯的三鮮是指海蔘、魷魚、筍乾。三鮮湯是江南地區傳統名菜，屬於江浙菜系，其營養價值高，做法簡單，是很常見的一道家常菜。隨着菜品的傳播，食材的不斷更新，烹飪方法也在不斷創新，適應着各地...
炒青菜時加幾滴這個，青菜翠綠鮮嫩不變色，好吃極了！

發表於：12-12

豆芽加醋更開胃炒豆芽的時候加點醋，會更加開胃消食哦。食材：豆芽、蒜瓣、紅辣椒、生抽、醋、鹽、食用油步驟1、豆芽洗淨，蒜、紅辣椒切丁。2、熱油鍋，依次放辣椒、蒜末爆香。3、豆芽入鍋，大...
朝鮮族和朝鮮的關係朝鮮族和朝鮮關係是什麼

發表於：03-28

朝鮮族原本是屬於朝鮮半島的人種。朝鮮族本質上是因爲戰亂、生計等各種原因從朝鮮半島移民到中國，後逐漸形成中國的少數民族之一。我國境內的朝鮮族稱自己爲朝鮮族或者朝族，稱韓國人爲韓...
三鮮餡餃子是哪三鮮三鮮餡餃子的三鮮是哪些

發表於：12-30

三鮮餡餃子是生活中特別見的餃子，味道可口，營養豐富。三鮮餡是餡心中質量最高的一種，那麼三鮮餡餃子是哪三鮮呢？三鮮餡餃子因選料不同，可以分爲地三鮮，樹三鮮和水三鮮。地三鮮裏面主要有蠶豆...
蒜黃炒筆管魷魚，新鮮美味吃法get起來~

發表於：01-08

材料：筆管魷魚500g，蒜黃300g調料：鹽1小勺，雞精半小勺製作方法：1.魷魚用清水洗一下，抽掉脊背上的一條透明軟塑料片一樣的“骨頭”，入沸水燙熟2.撈出瀝乾水分，每個魷魚切成3-4塊3.蒜黃洗淨切段4....
鮮魷怎麼炒好吃炒魷魚的做法

發表於：06-18

魷魚大家都愛吃吧，平時我們在外面吃燒烤的時候，應該都沒少吃。魷魚口感鮮美，非常有韌勁，可以烤着吃，也可以炒着吃，今天就教大家炒魷魚的做法。做炒魷魚之前，魷魚要先焯水，然後把配料都放入鍋中...
12月適合吃什麼蔬菜新鮮應季蔬菜炒起來

發表於：10-28

導語：蔬菜是我們四季一日三餐必備的，冬季到來除了多吃肉類補充營養禦寒保暖，吃蔬菜也是必不可少的。蔬菜可以潤燥促進消化，尤其是冬季我們懶得運動，肚子經常積食。每種蔬菜的營養和和功效都...
三鮮包子是哪三鮮三鮮餡包子是哪三鮮

發表於：02-17

三鮮包子的三鮮指的是豬肉、雞蛋、茼蒿這三樣食材。三鮮的食材並不固定，可以按照自己喜歡的食材進行搭配。有多種類型的三鮮，例如海三鮮、素三鮮、肉三鮮，海三鮮包括海蔘、蝦仁、魚肉；素三...