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  • 爲什麼做出來的油條是苦的 油條的做法
    發表於:12-30
    做出來的油條是苦的有兩個原因,第一個原因是鹼和白礬放多了,第二個原因是炸油條的油不夠好。如果是白礬放多,適當減少白礬的用量即可。如果是油的問題,就要換好的植物油,經常清除油渣子,這樣...
  • 油條怎麼做 油條的做法
    發表於:01-03
    油條的做法:1、準備材料:麪粉50克、高筋麪粉50克、雞蛋1個、小蘇打3克、鹽2克、食用油500毫升。2、將麪粉、高筋麪粉、小蘇打、鹽、雞蛋攪拌均勻揉成麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵30分鐘。4、...
  • 青椒油豆腐的做法 油豆腐的家常做法
    發表於:06-12
    青椒炒油豆腐很多人應該都沒有吃過,我們平時習慣了將油豆腐煮着吃,或者是燙火鍋,其實油豆腐的吃法多種多樣。這道青椒炒油豆腐做法不難,除了主料青椒和油豆腐之外,還加入了姜蒜、幹辣椒等配...
  • 奶油怎樣做的 奶油的簡單做法
    發表於:08-20
    吉利丁片剪成塊,加涼水浸泡5分鐘,牛奶加熱至溫熱,加白糖融化,將吉利丁片放牛奶中拌至融化,攪拌牛奶晾涼,冷藏30分鐘,取出,快速攪拌5分鐘,再放冰箱冷藏30分鐘,取出,用打蛋器攪拌,直到把牛奶打成粘稠...
  • 油豆腐的做法 油豆腐怎麼做
    發表於:06-16
    油豆腐是一種非常受歡迎的食物,除了可以燙食之外,還可以滷着吃。今天教大家的滷油豆腐,將食材放入鍋中熬出香味,然後放入滷豆腐一起煮,滷出來的豆腐鮮香入味,很多人都喜歡吃,沒有吃過的人一起...
  • 油條的製作方法 怎樣學做油條
    發表於:09-11
    林俊杰有一首歌叫做《豆漿油條》,豆漿配油條真的很好吃。小編很喜歡吃豆漿泡過的油條。但是外面賣的油條不健康又不安全。我們可以在家自己做,那麼油條怎麼做呢?第一步:將麪粉和酵母倒在...
  • 怎樣做豬油糕 豬油糕的做法
    發表於:06-28
    豬油糕是一種傳統糕點,在廣東、福建、浙江溫州地區都很有名。豬油糕是用豬油製成,潔白晶瑩,蔥香翠綠,糯軟潤溼,入口油而不膩。喜歡吃豬油糕的人很多,今天就給大家介紹怎樣做豬油糕。怎樣做豬...
  • 油炸香芋條的做法 怎樣炸香芋條
    發表於:06-05
    芋頭是一種口感綿香的食物,平時我們習慣了蒸着吃,煮着吃,燉湯或者炒着吃。芋頭其實也能炸着吃,今天教大家的是油炸香芋條,這道菜工序並不複雜,但是製作出來的美食外酥裏香,口感香甜,吃了還想吃...
  • 怎麼炸油條 自制油條的方法
    發表於:08-04
    麪粉、雞蛋、油、鹽倒入盆中,酵母粉加糖和溫水化開倒進去,拌勻。麪糰中加牛奶,揉好發酵一個晚上。發好後倒出來。麪糰整理成長條,兩個豎條疊加在一起,拉長。油燒至六成熱,開始炸。炸好後,撈出...
  • 油燜大蝦做法步驟 油燜大蝦的做法
    發表於:07-04
    油燜蝦想必很多人都吃過,這是一道很受歡迎的熱門菜餚,在很多餐廳都能吃到,只是在外面吃不如自己在家裏做。今天就教大家在家裏做油燜大蝦的方法,大蝦口感鮮嫩,油燜是最好吃的做法之一。油燜...
  • 過油肉的做法 山西過油肉的正宗做法
    發表於:06-04
    過油肉是中國傳統菜餚,具有濃厚的山西地方特色,號稱“三晉一味”,搭配剛出鍋的大米飯一起吃堪稱一絕。這道菜製作方法簡單,也非常健康,想要吃這道菜的小夥伴可以在家試試。山西過油肉的正宗...
  • 油茶的做法 油茶怎麼做
    發表於:06-04
    油茶是一種特色小吃,一般都是在街邊售賣,價格實惠,非常美味。其實油茶也可以自己在家裏做,只要掌握好方法,也能做出正宗的口味。今天教大家啊油茶的做法,喜歡吃的小夥伴可以嘗試一下。 油茶...
  • 油燜大蝦的做法 家常油燜大蝦做法
    發表於:11-02
    蝦去黑線,洗淨控水,姜蒜切細,香蔥切段,油燒至約6成熱,投入大蝦迅速翻面,變紅起酥撈出,留少許油,中火下姜蒜炒香,下番茄醬炒出紅油,放大蝦,烹入料酒、生抽、白糖,大火炒勻,倒小半碗溫水,大火燒開後小...
  • 油潑面的家常做法 油潑面的做法
    發表於:09-06
    香菜洗淨切段,蔥薑蒜切末,鍋中加清水煮開,放麪條煮熟撈出過涼水,放碗中,放鹽、雞精、生抽、蔥薑蒜末、辣椒麪、香油,鍋中倒入適量油,油溫燒至8成熱,將熱油淋在面上,再撒上香菜即可。油潑面的家...
  • 油條的配料方法 油條怎麼配料
    發表於:03-09
    準備好300克麪粉、155毫升牛奶、一個雞蛋、4克酵母粉、4克鹽、適量的食用油。將酵母粉放入牛奶中攪拌勻均,然後將雞蛋、鹽放入麪粉中,再緩緩的倒入牛奶,和成表面光滑的麪糰。接下來,在麪糰...
  • 早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法
    發表於:07-22
    碗中加麪粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油拌勻。倒水揉成麪糰,麪糰壓扁,對摺,然後兩端對摺,冷藏4個小時。取出麪糰,壓扁,擀成麪餅,再切成面塊。筷子沾油在中間按壓一下,疊放在一起,並用筷...
  • 豬肚怎麼吃 正宗白油肚條的做法
    發表於:06-12
    豬肚是一種常見的食物,一般我們都是在外面餐廳吃,其實自己做也可以。到底豬肚怎麼吃味道好呢?今天教大家正宗白油肚條的做法,這道菜是地道的川菜,味道豐富,相當受歡迎。豬肚怎麼吃食材:熟豬肚...
  • 青菜油豆腐的家常做法 油豆腐的做法
    發表於:06-12
    油豆腐和青菜都是很常見的食物,把這兩種食物放在一起吃,風味更加獨特。今天教大家這道青菜油豆腐的家常做法,將油豆腐和青菜切好,油鍋炒熱之後,下入蔥薑蒜炒香,再下入油豆腐和調味料,再加入青...
  • 油燜筍菇的做法 油燜筍菇的正宗做法
    發表於:07-01
    油燜筍菇是一道傳統菜餚,主料是冬菇和冬筍,這道菜口感清淡,冬筍脆爽,冬菇鮮香,非常好吃。油燜筍菇的做法並不難,簡單的幾步就行,喜歡吃的朋友可以在家裏做。油燜筍菇的正宗做法食材:冬筍尖300g...
  • 油條用什麼麪粉做比較好 油條用什麼麪粉做
    發表於:01-03
    炸油條時,最好選用中筋麪粉或者高筋麪粉,這樣炸出的油條纔不會鬆軟,並且硬度適中,還能充分保證油條該有的形狀,不會失去韌性,更不會失去香脆,這樣炸出的油條最好,即使放涼吃起來一樣香脆,很多人...
  • 油燜尖椒的做法 油燜尖椒的家常做法
    發表於:07-03
    油燜尖椒,是一道非常簡單的家常美食。辣椒是很健康的蔬菜,含有豐富的維生素C,能降低膽固醇,還含有豐富的抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病。油燜尖椒的家常做法食材:尖椒300克、蒜3瓣、...
  • 蔥油蟶子的做法 蔥油蟶子的家常做法
    發表於:08-14
    蟶子殼薄肉多,味道鮮美,做法也很多,蔥油、醬爆,鹽水,鐵板,蟶子肉味甘、鹹,性寒,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效,今天做個家常蔥油蟶子。蔥油蟶子的製作方法食材:蟶子...
  • 油條怎麼加熱 油條的加熱方法
    發表於:01-02
    1、入油鍋炸一下。將油條放入油鍋裏重新過油炸一下,吃起來還稍微焦爽一些。2、微波爐加熱。直接將冷了的油條放入微波爐加熱,但是要注意加熱的時間不要太長,太長就變硬不好吃了。3、餾或...
  • 醬油炒飯的做法 醬油炒飯簡單的做法
    發表於:09-06
    蔥切蔥花,蒜切末,米飯中放醬油、料酒、白糖與米飯混合,雞蛋打散倒入米飯中拌勻,鍋中油溫燒至6成熱,放蒜末炒香,放米飯大火翻炒,炒至米飯粒粒分明時,加蔥花、蠔油、胡椒粉炒勻即可。醬油炒飯簡...
  • 怎麼做麪條 麪條的做法
    發表於:09-05
    麪粉加水攪拌成絮狀,揉成麪糰,麪糰揉10分鐘左右,擀開成皮,上面撒些麪粉,麪皮摺疊,用刀切成條狀,用手抓起抖開即可。怎麼做麪條食材:高筋麪粉150,水80ml,鹽1g麪條的做法:1.麪粉裏面加水,攪拌成絮狀,...