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發表於:07-01
乳山喜餅是一種傳統麪食,名聞山東,色澤微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區是婚慶、喜聚、宴會後發給每個參與人的傳統食品,喜餅口感鬆軟、味道香美、面料飽滿很受歡迎。今天教大家做...
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發表於:03-08
1、提漿月餅在北方有一定市場,而廣式月餅目前已流行於全國各地。2、提漿月餅紅麪皮棕黃色,不光禿,不生不糊,不跑糖不露餡,廣式月餅表面呈淺棕色,立牆爲乳黃色,蛋漿塗抹均勻,且圖案標有廠名和餡...
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發表於:06-28
酥餅是一種非常有特色的糕點,香酥可口,加上裏面的肉餡,口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩,其實只要掌握好技巧,就能製作出好吃的口感,今天給大家介紹好吃的酥餅,味道豐富,健康美味。酥餅怎麼做食...
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發表於:12-29
中秋節快到了,但相信很多人已經提前買好月餅,甚至已經把各種口味的月餅都吃了。說到月餅,大家又不得不提到口味問題了。很多人不太喜歡吃五仁月餅,但廣東人不同。據數據顯示,今年五仁月餅再...
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發表於:07-03
桃酥餅是一種非常健康的食物,香酥可口,比較正宗的桃酥餅咬一口會掉渣,香甜美味。今天教大家比較正宗的桃酥餅做法,跟着這個步驟來做,沒有任何經驗的人也能做出美味。桃酥餅怎麼做食材:低筋面...
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發表於:07-03
燒餅是一種非常常見的小吃,一般我們都是在外面買燒餅吃,其實自己在家裏也可以做,而且並不難。用烤箱烤燒餅,不費時,比較適合自己在家裏做,當做早點來吃最好了。燒餅怎麼烤食材:麪粉200克、酵...
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發表於:09-06
導語:按着中國傳統的節氣時令,一年四季都可以感受到生活中的美好和幸福。立春要吃春餅卷合菜,裏面的豆芽一定叫髮菜取個發財的諧音。而韭菜的春餅,會使人們更勤(芹)勞,生命更長久(韭),家業更...
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發表於:11-20
一些化妝新手在選擇底妝產品的時候,總認爲越白越好,其實,底妝要適合自己的膚色才最好,一味求白,會造成貞子效果哦~粉餅怎麼選?跟着小編一起來學習吧!1、粉底顏色要用身體膚色粉底是爲了讓肌膚...
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發表於:06-05
粉餅的作用主要是補妝的,它是由粉體和基質的混合物壓制而成的美容化妝品,一般的粉餅的包裝也非常好看,附有粉撲和小鏡子等配件,可以攜帶出門,很方便,你知道怎麼使用粉餅嗎?不知道的乾淨看看吧...
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發表於:05-20
烙餅是一道傳統風味小吃,很多人都喜歡當早點來吃,當然,烙餅的做法也是很多樣的,可以直接在平底鍋裏面烙餅,當然也可以用電餅鐺來烙餅。電餅鐺怎麼烙餅好吃呢?教大家這個方法,喜歡吃烙餅的不要...
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發表於:09-02
碗裏倒麪粉、玉米麪、鹽、油和水攪成麪糊,將甜麪醬、蠔油、糖、辣醬混合製作成醬料,大蔥切蔥花,火腿腸切丁,平底鍋燒熱倒油,放火腿腸翻炒一下撈出,平底鍋不倒油,倒入麪糊攤平,變色後打入雞蛋攤...
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發表於:04-22
月餅是久負盛名的傳統食品,深受中國人民喜愛。月餅,象徵着團圓和睦,是中秋節必食之品。月餅是古代中秋祭拜月神的供品,據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚...
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發表於:04-26
每年的農曆八月十五日,是我國傳統節日的中秋節。中秋節這天,有拜月、賞月、吃月餅的習俗。那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成爲全民共同的飲食習俗,如今,月餅與各地飲食習俗相融合,又...
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發表於:09-20
導讀:月餅什麼時候吃,自然是中秋節的時候吃,中秋吃月餅是最爲合適的時候,也是最有情懷的時候。人人都知道中秋節吃月餅,那你們可知吃月餅的由來是什麼,爲什麼要在中秋節吃月餅,而不是其他呢?...
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發表於:12-30
康熙賜名說聞喜煮餅始於清康熙年間,至今已有三百多年的歷史。相傳康熙皇帝巡行路徑聞喜時,聞喜官紳爲迎接聖駕,遍選名師治宴。席間,皇上覺得其他餚饌都淡而無味,唯有煮餅滋味獨特,餘味綿長,不...
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發表於:02-16
婆餅是廣州一帶的名小吃,關於老婆餅的由來有各種各樣的傳說,廣爲流傳的一種說法是:相傳有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦,由於老父病重,家中無醫治,媳婦只好賣身進入地主家,掙給家翁治病。失去妻子...
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發表於:12-30
聞喜煮餅是一種山西省的地方傳統名點。在山西有着餅點之王的美譽,又有國式糕點絕產之美稱。聞喜煮餅怎麼做呢?原料配方皮料:熟標粉12千克,紅糖2.25千克,食油1.5千克,飴糖5千克,碳酸氫鈉25克,水...
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發表於:06-13
燜餅是北方地區的特色美食之一,是經典的傳統名吃,燜餅採取燜的工藝,將大餅切塊之後,加上其他食材一起燜煮,這道菜的做法並不難,幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法,喜歡吃的小夥伴一起...
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發表於:06-12
蛋餅大家應該都吃過,這是一種比較簡單的美食,一般用來做早餐。蛋餅的做法比較多樣,可以直接煎,也可以加入一些其他的配料一起煎,今天就教大家一道好吃又好看的蛋餅,喜歡吃的小夥伴一起來做吧...
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發表於:01-05
燒餅是由我國唐代極盛一時的"胡餅"發展演變而來。燒餅是用芝麻與麪粉烙烤而成,其中唐代長安輔與坊製作的較爲出色,詩人白居易曾爲此寫下"胡麻餅樣樣學京都,面脆油香新出爐"。燒餅,屬大...
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發表於:03-24
“月餅”一詞最早出現在南宋吳自牧《夢樑錄》中,是一種點心;“月餅”一詞的來源和根據是北宋詩人蘇東坡的詩句“小餅如嚼月,中有酥和飴”;到了明朝,有大量關於月餅的記載,月餅成了中秋節祭月...
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發表於:01-02
據史書考證,燒餅是漢代班超同西域時傳來的。《續漢書》有記載說:“靈帝好胡餅。”胡餅就是最早的燒餅,唐代就盛行了。〈資治通鑑。玄宗〉記載:安史之亂,唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢宮,無所...
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發表於:08-28
近幾年軟糯Q彈的冰皮月餅在中秋節的出鏡率越來越高,那麼大家知道冰皮月餅和普通月餅這兩者之間有什麼區別嗎?下面我們一起來看看吧。1、餅皮不同普通月餅的餅皮是由麪粉、雞蛋、糖漿等...
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發表於:08-30
在中國,中秋節吃月餅是一種習俗,這一天是家人團聚的日子,那月餅該怎麼做呢?月餅發展至明朝就已成爲全民共同的飲食習俗,如今,月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇...
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發表於:12-30
聞喜煮餅是一種山西省的地方傳統名點。在山西有着餅點之王的美譽,又有國式糕點絕產之美稱。在晉南民間把“炸”就叫“煮”。主要原料爲麪粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等紅白糖等。聞喜...