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  • 天津煎燜子怎麼做
    發表於:12-28
    關於二月二龍擡頭這天的吃食,東西南北中各地大相徑庭,吃什麼的都有,唯天津吃煎燜子。那天津煎燜子怎麼做呢?趕緊跟着小編來看看吧!天津燜子,有純綠豆粉的,有山芋粉的,還有豌豆粉的,綠豆粉的做出...
  • 醬燜雞的做法 醬燜雞的家常做法
    發表於:07-04
    醬燜雞是一道色香味俱全的傳統菜餚,這道菜製作方法比較講究,調味豐富,關鍵是口感醇香,比較符合大部分人的口味。雞肉營養價值高,是滋補養身的最佳選擇。醬燜雞的家常做法食材:雞肉400克、香...
  • 油燜茄子的家常做法 油燜茄子怎麼做
    發表於:11-02
    茄子洗淨,切滾刀塊,放入清水中浸泡10分鐘,撈起瀝乾水分,鍋裏倒油,油燒熱之後,放入茄子塊,快速翻炒,加適量鹽,沿着鍋邊撒入適量水,將茄子燜軟,放入蒜末和幹辣椒段,再加1匙沙茶醬炒香,放入醬油調色,加...
  • 油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法
    發表於:07-11
    茄子去皮切條。鍋裏倒色拉油,燒熱後,加入茄子炸透,撈出。鍋中留底油燒熱,下蔥末、蒜末炒出香味,再加入甜麪醬一起炒,最後加入茄子、白糖、味精翻炒均勻。把高湯倒入鍋中,燒至汁幹後,盛出即可。...
  • 黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做法
    發表於:06-21
    黃燜雞是非常有名的傳統美食,濃汁雞煲飯,屬於魯菜系,這道菜起源於濟南市。主要食材是雞腿肉,還配上了青椒、土豆、香菇等製作而成,黃燜雞味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。在家裏也可以做黃...
  • 家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法
    發表於:11-03
    鴨肉是一種滋補效果非常好的食物,好吃而且製作方法多樣,怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨,加入了冬瓜作爲輔料,冬瓜燜鴨是一道家常菜,冬瓜入味,鴨肉口感細嫩,味道鮮美!家常燜鴨的做法食材:冬瓜20...
  • 鴨肉燜筍乾的做法 筍乾燜鴨肉做法
    發表於:05-29
    鴨肉和筍乾都是我們生活中比較常見的食物,鴨肉吃法多樣,可以烹製出各種美味的菜餚,同時,鴨肉也是公認的滋補佳品。鴨肉燜筍乾你們吃過嗎?鴨肉燜筍乾是一道用鴨肉和筍乾製作而成的家常菜,調味...
  • 茄子燜酸菜的做法 茄子燜酸菜怎麼做
    發表於:05-28
    茄子不管是單獨吃還是和其他的配菜一起吃都擁有着不一樣的風味,口感多樣,得到了大家的喜愛。今天教大家一道美味的茄子燜酸菜,用茄子和酸菜作爲主要食材,茄子鮮香入味,怎麼吃都不膩。茄子燜...
  • 油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃
    發表於:07-03
    茄子的製作方法多樣,也可以做成油燜茄子,這道菜色澤紅潤,而且營養豐富,老少皆宜,喜歡吃茄子的可以試試。茄子怎麼做好吃食材:茄子200克、腐竹200克。輔料:豆豉50克、小蔥1根、食鹽1勺、紅椒30...
  • 黃燜牛肉的做法 黃燜牛肉正宗做法
    發表於:05-28
    黃燜牛肉是一種非常經典的傳統菜餚,牛肉滋補又好吃,深受大家喜愛。今天做的黃燜牛肉和一般的黃燜牛肉不同,這是用的帶皮牛肉作爲食材,所以在口感上更有特色。喜歡吃牛肉的一定要學一學。黃...
  • 天津煎餅果子哪兒最正宗?
    發表於:10-20
    天津人吃早餐最常見的當然就是煎餅果子了,煎餅果子大多都是在街邊售賣,路過的人買一個一邊吃一邊走。舀一勺綠豆麪兒,磕個雞蛋,快速攤勻,把餜子或果篦放上,抹上面醬、辣醬,撒上蔥花兒,濃濃的香...
  • 爲什麼天津人二月二吃燜子
    發表於:12-28
    農曆二月初二是中和節,在這“龍擡頭”的日子裏,寓意來年風調雨順。二月二的吃食,東西南北中各地大相徑庭,吃什麼的都有,唯天津吃煎燜子。下面就來了解一下爲什麼天津人二月二吃燜子?天津人是...
  • 燜飯的家常做法 香芋燜飯的做法
    發表於:06-11
    燜飯大家應該都吃過,就是在大米飯裏面加入其它的食材和調味料,然後煮成米飯。燜飯可以製作成不同的風味,根據加入的食材的不同,做出來的口味也不一樣。今天要介紹的是香芋燜飯的做法,一起來...
  • 海蠣子煎蛋的做法 怎麼做海蠣子煎蛋
    發表於:09-02
    海蠣子洗淨,雞蛋磕入碗中,放鹽打散,沸水放海蠣子焯水2分鐘撈出,放蛋液中混合,加蔥花拌勻,鍋中放油,油溫燒至7成熱,倒海蠣子雞蛋液煎至凝固,翻面煎另一面,待其熟後即可盛出。怎麼做海蠣子煎蛋主料...
  • 雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法
    發表於:06-07
    雞翅是一種好吃又營養食物,很多人都喜歡吃,其實做雞翅的方法很多,不僅僅是炸。今天教大家一道美味的煎燜雞翅,這道菜用雞翅作爲主料,加入了紫蘇葉,和一般的雞翅相比,味道更豐富。雞翅怎麼燜食...
  • 煎蛋的做法 煎蛋怎麼做
    發表於:08-12
    雞蛋磕入碗中打散,蔥2根切成蔥花,加入適量鹽、味精1小勺、麻油、蔥花,攪拌均勻,鍋中倒少許油,晃動鍋讓油平鋪在鍋底,倒入蛋液,轉動平底鍋,讓蛋液平鋪在鍋面上,小火加熱,表面凝固後翻面,煎好後盛出...
  • 鹽煎肉的做法 鹽煎肉的家常做法
    發表於:06-17
    鹽煎肉是一道好吃的四川傳統名菜,非常受歡迎,屬川菜。鹽煎肉和回鍋肉一起被稱爲姐妹菜。成菜肉片鮮嫩,顏色深紅,幹香酥嫩,味道鮮美,具有濃厚的地方風味。鹽煎肉不用去餐廳吃,教你自己在家裏做...
  • 栗子黃燜雞是哪個地方的菜 栗子黃燜雞做法
    發表於:03-20
    栗子黃燜雞是江蘇漢族名菜,屬於江浙菜。栗子黃燜雞用童子雞、栗子等食材製成,色澤金黃、雞肉酥爛,栗子酥而不爛,口感非常細膩。在江浙滬地區,栗子黃燜雞通常會作爲一道名菜,被端上酒席。製作...
  • 醬燜草魚的做法 醬燜草魚的家常做法
    發表於:08-30
    薑切片,蒜切粒,大蔥切段,草魚魚身兩面各切4刀,放蔥汁,薑片、料酒醃製10分鐘,拍上一層澱粉,油溫燒至6成熱,放草魚煎至兩面金黃撈出,留底油,爆香豆瓣醬、黃豆醬、八角、薑片、蒜粒、蔥段,放鹽、生抽...
  • 排骨燜飯的做法 排骨燜飯的家常做法
    發表於:06-07
    燜飯是一種非常美味的食物,也是傳統美食之一,很多人喜歡吃。平時我們都是在外面餐廳吃,其實自己在家裏做的燜飯更美味,今天教大家一道好吃的排骨燜飯的做法,用排骨、菱角肉作爲配料,製作出好...
  • 黃燜鴨的做法 黃燜鴨的正宗做法
    發表於:06-14
    黃燜鴨是一道傳統美食,主要用鴨肉做成,鴨肉本身具有很好的滋補效果,做成黃燜鴨,味道好,很多人喜歡吃。今天教大家黃燜鴨的正宗做法,將鴨肉焯水之後,放入鍋中,用配料爆香,然後加清水和啤酒燜煮,制...
  • 油燜茄子的做法 家常油燜茄子怎麼做
    發表於:07-04
    茄子很多人喜歡吃,製作茄子的方法也比較多,今天要教大家的是一道家常油燜茄子,這道菜的特點是軟爛鹹香,主要是用茄子燜炸而成,這是浙江傳統名菜,適合大部分人的口味。家常油燜茄子怎麼做食材...
  • 香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法
    發表於:05-30
    香芋燜鴨是一道傳統菜餚,香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與鴨肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法,這道菜製作方法並不難,調味豐富,吃過的都說好。香芋燜鴨的家...
  • 燜面的做法 怎麼做燜面
    發表於:01-01
    製做燜面,首先準備食材:燜面的主料是麪粉,配料主要是豆角、豆芽和豬肉。其他隨自己喜好加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃。燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麪食小吃,起源於宋朝,發源...
  • 燜餅的做法 燜餅的家常做法
    發表於:06-13
    燜餅是北方地區的特色美食之一,是經典的傳統名吃,燜餅採取燜的工藝,將大餅切塊之後,加上其他食材一起燜煮,這道菜的做法並不難,幾步就能夠完成。今天教大家燜餅的家常做法,喜歡吃的小夥伴一起...