相關雞蛋的做法的科普知識

雞蛋的做法雞蛋怎麼炒好吃

發表於：07-30

雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出去殼。青線椒切細圈，蒜切片。把雞蛋切銅錢厚度的片狀。在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出。底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒，倒回雞蛋混合，給生抽調...
雞蛋的做法好吃的雞蛋怎麼做

發表於：06-12

雞蛋是我們生活中必不可少的東西，平時我們都會吃，有的喜歡吃煎雞蛋，有的喜歡吃炒雞蛋，還有的喜歡吃煮雞蛋。今天介紹大家一道好吃的雞蛋的做法，將雞蛋煮熟剝殼，然後放入鍋中煎，加入調味料，做出...
雞蛋可以和什麼菜一起炒可以和雞蛋一起炒的菜

發表於：01-04

雞蛋可以和青椒、西紅柿、西葫蘆、苦瓜、韭菜一起炒。青椒炒蛋做法：食材：雞蛋4個、青椒2個、油20克、蒜2瓣、海鮮醬油1小勺、鹽少許、蠔油少許、白糖5克、五香粉少許、牛肉粉1小勺、八角...
雞蛋餅的做法怎麼做雞蛋餅

發表於：07-13

雞蛋5個磕入碗中，然後加鹽、味精、雞精和適量清水，攪拌均勻。鍋中倒油，油溫燒至7成熱，將雞蛋液倒進去，待稍微凝固，加蓋小火燜10分鐘。待雞蛋熟透之後，盛出，再切成塊即可。怎麼做雞蛋餅食材：雞蛋...
雞湯蒸蛋的做法雞湯蒸蛋怎麼做

發表於：05-31

蒸蛋很多人都喜歡吃，蒸蛋是我們生活中最常見的家常菜之一，由於製作方法簡單，營養價值高，得到了大家的喜愛。其實蒸蛋有很多不同的做法，今天教大家雞湯蒸蛋的做法，還加入了乾貝、香菇等配料，吃...
粉皮炒雞蛋的做法粉皮炒雞蛋的家常做法

發表於：05-28

粉皮是一種非常受歡迎的小吃，尤其是炒着吃，風味獨特。今天介紹的是粉皮炒雞蛋的做法，用粉皮和雞蛋作爲主料，調味豐富，只需要幾分鐘的時間就能做出來，就算是廚房小白也能輕鬆完成。粉皮炒雞蛋...
小蔥雞蛋粥的做法家常小蔥雞蛋粥的做法

發表於：04-11

小蔥雞蛋粥是一道利用小蔥和雞蛋做的一道粥，雞蛋是我們最常吃的營養品，在早晨來一碗熱騰騰的粥不僅能使人充滿精神，還能獲取到滿滿的營養，老人小孩都尤爲喜愛。這道菜做法簡單，更是上班族必...
菠菜雞蛋湯的做法菠菜雞蛋湯怎麼做

發表於：09-04

菠菜洗淨切長段，雞蛋放鹽打散，菠菜焯水30秒撈出，鍋放水燒開，放菠菜段煮沸，換小火緩緩倒入蛋液，放鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材：菠菜200克，雞蛋2個，鹽，香油;菠菜雞蛋湯的做法：1.菠菜...
雞蛋餅的做法雞蛋餅的家常做法簡單好吃

發表於：06-26

導語：我國不同地區，雞蛋餅的做法也不同，口味自然也千差萬別。有的地方喜歡吃香脆的雞蛋餅，而有的地方喜歡吃軟甜的雞蛋餅，總之，可以根據你喜歡的口味來製作。下面小編爲大家介紹幾種雞蛋餅的...
土豆雞蛋餅的做法家常土豆雞蛋餅做法

發表於：09-07

土豆去皮切絲，放清水中浸泡洗去澱粉，撈出加鹽、麪粉、雞蛋拌勻，鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入拌勻的土豆絲糊攤平。小火煎至2面金黃即可。家常土豆雞蛋餅做法食材：土豆1個雞蛋1個麪粉適...
雞蛋糕的做法雞蛋糕怎麼做好吃

發表於：08-06

雞蛋2個打入一個乾淨的容器中，再倒入砂糖適量，隔溫水打發至蛋糊變粘稠。篩入低筋麪粉，攪拌均勻。再倒入植物油，攪拌均勻。連模內墊上油紙託，將蛋糊裝入裱花袋中，擠入小杯裏面。烤箱預熱180度...
蔥花雞蛋餅的做法蔥花雞蛋餅的家常做法

發表於：09-08

小蔥洗淨切蔥花，雞蛋打散加半勺鹽，加入麪粉、涼水適量攪拌至無顆粒，倒入蔥花拌勻，鍋中放油，舀一勺麪糊倒入鍋中，中小火煎制，形成圓形，麪糊四周稍幹，翻另一面煎熟即可。蔥花雞蛋餅的家常做法主料...
煎雞蛋的做法怎樣煎雞蛋好吃

發表於：08-11

煎雞蛋大家應該都會做吧，就算是不會做飯的人，應該也會煎雞蛋，煎雞蛋看似簡單，其實還是需要技巧的，喜歡吃的雞蛋的人可以嘗試着做一做。今天教大家的是黃瓜煎雞蛋的做法，這道菜的特點是步驟簡...
絲瓜炒雞蛋的做法雞蛋絲瓜的做法

發表於：06-09

絲瓜是人們常吃的一種蔬菜，絲瓜的藥用價值最高，全身都可入藥，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊...
炒雞蛋的做法杏鮑菇炒雞蛋的做法

發表於：06-14

炒雞蛋很多人都會做，炒雞蛋的吃法多樣，可以加上不同的配菜一起炒，今天教大家的是杏鮑菇炒雞蛋的做法。杏鮑菇是最常見的菌菇類食品，可以煮湯，也可以炒着吃，和雞蛋一起炒，味道鮮美，製作方法簡單...
蒸雞蛋的家常做法如何做蒸雞蛋

發表於：07-23

碗裏放入白胡椒粉、糖、生抽和水，攪拌均勻。另取一個碗，打入三個雞蛋，倒入適量油。鍋中放入適量清水，放上蒸格，雞蛋入鍋大火蒸8分鐘，加蓋燜1分鐘，即可出鍋。如何做蒸雞蛋食材：雞蛋3個、生抽15...
甜椒雞蛋的做法甜椒炒雞蛋怎麼做

發表於：05-20

甜椒是一種非常具有特色的食物，甜椒口感清甜，一般用來炒菜，今天教大家甜椒雞蛋的做法，這道菜的做法非常簡單，雞蛋和甜椒一起炒，不僅好吃還很健康，適合各類人羣。甜椒炒雞蛋怎麼做食材：雞蛋2個...
雞蛋羹的做法如何蒸雞蛋羹

發表於：08-16

雞蛋打入碗中，加鹽打散，再清水拌勻，過篩一下，蓋上保鮮膜，扎兩個孔，雞蛋羹放到蒸鍋裏，大火燒開，轉中小火蒸10分鐘，小蔥切蔥花，豬肉剁碎末，鍋里加油，將肉末和蔥白放進去炒勻，炒至豬肉變色，加生抽和蠔油...
家常煎雞蛋怎麼做煎雞蛋的做法

發表於：07-06

煎雞蛋是很常見的菜餚，幾乎人人都會做，只是你們吃過用饊子做的煎蛋嗎?今天就教大家這道菜餚，將配料放入蛋液中，然後下鍋煎熟，營養健康。家常煎雞蛋怎麼做食材：雞蛋3個、饊子50克、紅椒半個、...
怎樣蒸雞蛋蒸雞蛋的做法

發表於：08-26

將兩個雞蛋磕入碗中，倒入溫開水，再加入食鹽拌勻，用勺子將攪拌產生的氣泡挑出，鍋里加水，大火燒開後，放入裝雞蛋液的碗，蓋上蓋子，蒸十分鐘，蒸10分鐘後關火燜幾分鐘，開蓋取出，放入一勺生抽，撒上少許蔥...
雞蛋布丁的做法雞蛋布丁怎麼做正宗

發表於：07-14

將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麪粉、倒入碗中，攪拌均勻，過濾到蒸碗中。將蒸碗放入蒸鍋蒸熟，取出即可。雞蛋布丁怎麼做正宗食材：雞蛋3個、低筋麪粉200克、牛奶100克、白砂糖5克雞蛋布丁的做法...
炒雞蛋的家常做法蟹棒炒雞蛋的做法

發表於：06-14

炒雞蛋好吃有健康，很多人都非常喜歡。一般的炒雞蛋大家都吃過很多了，大家吃過蟹棒炒雞蛋嗎？今天教大家蟹棒炒雞蛋的做法，這道菜的做法簡單，在炒雞蛋的時候，加入蟹棒，不僅口感更加豐富，也比較有...
水煮雞蛋的正確方法水煮雞蛋的做法

發表於：11-03

清水沖洗雞蛋表面，雞蛋冷水下鍋，開大火煮蛋，水開後改小火再煮3分鐘，關火雞蛋撈出，放入冷水中浸泡3分鐘左右，水煮雞蛋就做好了。水煮雞蛋的正確方法食材：土雞蛋5個，清水;水煮雞蛋的做法：1.清水衝...
香椿炒雞蛋的做法香椿炒雞蛋的做法是什麼

發表於：12-28

香椿炒雞蛋的做法：1、香椿洗淨控水，並將雞蛋打入碗內攪拌。2、將香椿切碎，並放入雞蛋液內攪拌均勻。加入鹽攪拌均勻。3、鍋內燒熱加油，並將香椿蛋液倒入鍋中，小火翻炒成型即可。香椿炒雞蛋...
雞蛋炒土豆的做法雞蛋炒土豆的家常做法

發表於：09-15

土豆去皮切丁，放清水中浸泡着，雞蛋打入碗中加鹽打散，鍋中水燒開，放土豆丁焯水至斷生撈出，油鍋燒至7成熱，倒蛋液炒碎盛出待用，留底油，放蒜末煸香，放土豆丁翻炒2分鐘，然後加蛋花炒勻，加蔥花和鹽、蠔...