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甜椒雞蛋的做法 甜椒炒雞蛋怎麼做

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:2.14W

甜椒是一種非常具有特色的食物,甜椒口感清甜,一般用來炒菜,今天教大家甜椒雞蛋的做法,這道菜的做法非常簡單,雞蛋和甜椒一起炒,不僅好吃還很健康,適合各類人羣。

甜椒雞蛋的做法 甜椒炒雞蛋怎麼做

甜椒炒雞蛋怎麼做

食材:

雞蛋2個、甜椒1個、小蔥1根、食用油5克、鹽1克、雞精1克

甜椒雞蛋的做法:

1、取小碗,打入雞蛋,加少許鹽,攪拌成雞蛋液;

甜椒雞蛋的做法 甜椒炒雞蛋怎麼做 第2張

2、甜椒洗淨切小塊,小蔥切蔥花;

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3、鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱時,倒入雞蛋液炒散,盛出;

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4、鍋中留底油,下入甜椒炒至斷生,再加入鹽和炒好的雞蛋一起炒;

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5、放入雞精、蔥花,翻炒幾下即可。

甜椒雞蛋的做法 甜椒炒雞蛋怎麼做 第6張

小貼士:

甜椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化。