大學食堂現橙子炒肉 “黑暗料理” 竟獲點贊

導語：一說到“黑暗料理”，想必不少人都會望而生畏，更不要說主動品嚐了。但近日，武漢生物工程學院桃園餐廳的丁師傅製作了一道名爲“橙子炒肉”的神級黑暗料理，菜品一經推出，在當地高校造成了不小的轟動，許多學生紛紛踊躍品嚐，之後頻頻點贊，這道菜也讓不少學生對於“黑暗料理”的看法產生了360度的大轉變。

黑暗料理之“橘子炒肉”

“黑暗料理”也有春天 “橙子炒肉”被翻牌

高校出現“黑暗料理”已不是什麼新鮮事，“西芹炒草莓”、“爆炒妙脆角”、“月餅炒辣椒”等都已出現在了各大高校的食堂，並叱吒風雲了好一陣。最近，武漢生物工程學院桃園餐廳研發了一道新菜“橙子炒肉”，這道菜的主要的食材爲橙子和雞脯肉。該校一名大二學生劉思遙發現這道“神菜”後，立即拍照並上傳至微博，不少網友看到後紛紛留言表示“很想嚐嚐”。晚餐時間，許多同學慕名而來，都想嚐嚐這傳說中的“黑暗料理”。一時間，“橙子炒肉”供不應求。

研發師父“90後”  靈感源於健康飲食

據瞭解，製作這道“橙子炒肉”的廚師丁師傅是一位不折不扣的“90後”，有着8年廚齡的他在製作菜餚時腦袋總會跳出一些新奇的想法。這道菜的靈感源於，隨着現代人們生活水平提高，許多人在日常生活中越來越講究健康飲食，而橙子富含維生素C、類胡蘿蔔和黃酮類物質，橙皮則可清肺化痰，雞肉不但肉質細嫩、味澤鮮美還具有滋補養身的功效。在春季食用可增強同學們的抵抗能力，緩解呼吸道疾病的發生。丁師傅表示，本想在去年夏天就推出一道“西瓜燒排骨”，但由於種種原因沒能成功推出，覺得十分遺憾。現在，看到同學們對他製作的“橙子炒肉”讚不絕口，他表示還將根據季節的變化適當的推出一些新菜品，力求突破傳統，同時提升自己競爭力。

以下爲各大高校食堂出現的“黑暗料理”，至於味道，額……小編想想也是醉的。

橘子燒排骨，看起來也還可以

湯圓、胡蘿蔔雜炒，這……這是什麼鬼

小編只想說，額……熊貓很可愛

橘子炒青菜，這味道，不敢想象……