冬季氣候天寒地燥,木耳中含有豐富的多糖成分,能夠起到潤躁防幹、提高免疫力的作用,尤其對於愛美的女士而言,還可以起到潤膚美白的作用。誰都別攔着我變美哦~
- 口蘑木耳炒番瓜-
食材:口蘑、木耳、番瓜、乾紅椒、鹽。
做法:
1、口蘑切片,木耳撕成小塊,番瓜切片
2、油熱後下番瓜翻炒炒到略軟
3、下口蘑片和木耳,翻炒均勻
4、下入乾紅辣椒段,炒勻
5、用鹽調味就可以。
- 山藥木耳炒青椒-
食材:山藥、黑木耳、青椒、鹽。
做法:
1、黑木耳用溫水泡開,洗淨,去頭。
2、山藥去皮,洗淨後切塊。
3、青椒洗淨去籽,切片。
4、鍋內油燒熱,下青椒片炒香,下泡發好的木耳和山藥,不停翻炒,待木耳發出噼叭聲,加入鹽翻炒一會,即可。
- 花菜炒木耳-
食材:花菜、木耳、植物油、鹽、生抽、水澱粉。
做法:
1、木耳提前泡發兩小時,洗淨備用。
2、花菜洗淨汆水,備用。
3、熱鍋冷油,入花菜翻炒,稍變色後加入兩大勺生抽和少許水,大火燒開後轉小火慢燉。
4、着色均勻後入木耳大火翻炒。
5、加入鹽調味。
6、最後加入水澱粉,大火收汁。