【原料】
雞蛋1個,橙色麪包糠15克
芝士2包,雞脯肉1份
【製作】
1、 雞脯肉片開成一大片,然後撒上料酒、鹽、黑胡椒粉進行醃製20分鐘左右。
2、 醃製好後再把芝士分別放置於平整的雞脯肉之間。
3、 然後再把雞脯肉對摺,將芝士裹在雞脯肉中。
4、 然後兩面蘸上雞蛋液,放入麪包糠上。
5、 使其兩面均勻的蘸上一層面包糠。
6、 煎鍋加少許油燒至3-4成熱,放入準備好的雞脯肉,煎至兩面金黃色就可以了。