韓式烤魷魚的做法 烤魷魚怎麼做

魷魚清理出內臟，切成大塊後洗淨，加入韓式烤肉醬醃製2小時，洋蔥切絲，鋪在烤盤底部，將醃好的魷魚鋪在洋蔥上並且再刷一層韓國辣醬，放入蒸烤箱中層，設定200度烤20分鐘，中間取出刷點油，以免烤的過幹，20分鐘之後取出裝盤。

烤魷魚怎麼做

食材

魷魚1條，韓國辣醬，洋蔥

韓式烤魷魚的做法

1.魷魚清理出內臟，切成大塊後洗淨，加入韓式烤肉醬醃製2小時。

2.洋蔥切絲，鋪在烤盤底部，將醃好的魷魚鋪在洋蔥上並且再刷一層韓國辣醬。

3.放入蒸烤箱中層，設定200度烤20分鐘，中間取出刷點油，以免烤的過幹，20分鐘之後取出裝盤。

小貼士：

魷魚裏面富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。但是魷魚性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。

韓式烤魷魚的做法已經介紹完了，這道菜比較有特色，口感鮮香，做這道韓式烤魷魚要用地道的韓國辣醬，喜歡的小夥伴可以試試。