提子怎麼快速去皮 提子去皮竅門

提子不像葡萄，皮是軟的比較好容易剝掉。提子皮剝起來費勁，不剝了又怕殘留的農藥。小編教大家三個去提子皮的竅門，輕鬆讓你吃到提子。第一個竅門是將提子冷凍一個小時再放入鹽水中兩分鐘後再剝。第二個竅門是從提子底部向上撕。第三個竅門是把提子泡在溫水裏等皮鬆軟了再剝。

竅門一：冷凍法

先將洗淨的提子放入冰箱冷凍1小時，然後取出;取一個碗加入水和1小勺鹽攪勻;將冷凍後的提子放入攪勻的鹽水中浸泡2分鐘後取出;再來剝提子皮，你就會發現很輕鬆了。

竅門二：從厚到薄法

我們在用手剝提子皮的時候，我們需要注意從提子的底部向上撕開，可以徹底的去除提子果皮，主要原因是由於提子皮是分幾層的，越接近頂部的部位，那麼提子皮的果皮成熟就越少。所以剝提子皮的同時，我們可以從表皮最厚的地方開始剝。

竅門三：浸泡法

提子酸甜可口，很多人都喜歡吃。可是提子好吃皮卻非常難剝。我們把提子買回來後，將要吃的提子放在溫水中浸泡一下，這樣就可以讓提子外皮變得比較鬆軟一點，提子皮開始鬆軟用手輕微擠壓一下，提子皮就裂開了，剝起來就不費勁了。