提子皮可以吃嗎 提子皮能不能吃

提子皮是可以吃的。由於當前市面上的提子，大部分存在農藥殘留問題，所以在吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因爲水的浸泡容易促使提子表面的殘留農藥滲透進入果肉。

提子具有果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，雖然價格不菲，但在市場上以其 “貴族身份”而備受青睞。

所謂“提子”一詞是香港人對葡萄的稱呼，紅、綠、黑是根據葡萄品種的顏色不同而進行的稱謂。現在有些專家。種植者及商標上也把葡萄稱“提子”，這是不科學的。

美國紅提葡萄，別名紅地球，是歐亞種。紅提葡萄在美國屬於高檔名牌晚熟的葡萄品種。紅提葡萄在鮮食葡萄品種中是最受歡迎的品種之一，其果實粒比較大，果皮中厚，色澤誘人，適合長距離運輸和長時間貯藏。

爲優良的晚熟品種，是世界著名的優良鮮食葡萄品種。穗大、粒大、色豔，果肉硬脆，優質，耐貯運，豐產，喜肥水，適宜在無霜期150d以上，降水少，氣候乾燥的地區種植。宜小棚架或高寬垂架栽培，採用中、短梢修剪爲主的長、中、短梢混合修剪。