1、外形不同:菠蘿的葉子有鋸齒,摸一下會有劃破手的感覺,菠蘿的皮比較黃;而鳳梨的葉子比較平,鳳梨皮的顏色也是偏綠色。2、果肉不同:菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除;而鳳梨消掉外皮後沒有“內刺”,不需要劃出一道道溝。3、口感不同:菠蘿的果肉比較硬,味道比較濃,吃多了舌頭就會有麻麻的感覺;而鳳梨的果肉則是比較軟,果汁也相對較多,吃多了舌頭也不會有異感。
菠蘿什麼時候吃是應季
吃菠蘿的最佳季節是春季和夏季,首先從價格上來說,春季菠蘿和夏季菠蘿的價格是最低的,因爲菠蘿原本主要是這兩季產出;其次春季菠蘿和夏季菠蘿由於光照充足、生長條件良好,菠蘿果實會多汁而甜美,味道會很好。
鳳梨成熟時間
鳳梨一年四季均可成熟,4月-5月份是第一批成熟的鳳梨,夏季的6-7月份會成熟第二批,10-11月份會成熟第三批,在12月份會成熟最後一批,而且上市後的價格便宜,品種較多。