鳳梨是菠蘿嗎 鳳梨和菠蘿是一樣的嗎

鳳梨本質上就是菠蘿，其是一種改良後的菠蘿品種。將兩者進行區分：鳳梨的葉子沒有鋸齒，且芽眼飽滿，表皮呈淺綠色和淡黃色；菠蘿的葉子帶有鋸齒，摸起來很割手，芽眼比較小而且扎手，表皮呈現橙黃色。鳳梨沒有嵌進肉裏的刺眼，直接削皮切塊就可以食用，而菠蘿有刺進肉裏面的刺眼，食用前需要將刺眼挖出。

鳳梨簡介

鳳梨莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。花序於葉叢中抽出，狀如松球。

鳳梨的苞片基部爲綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色；花瓣長橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。

鳳梨在我國福建、廣東、海南、廣西、雲南、臺灣均有栽培，其原產美洲熱帶地區。俗稱菠蘿，爲著名熱帶水果之一。