賴葡萄和苦瓜的區別 苦瓜是什麼

1、顏色不同：賴葡萄爲黃色，苦瓜爲青綠色。

2、生長地區不同：賴葡萄產於印度中部，苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。

3、主要吃法不同：賴葡萄主作蔬菜，也可糖漬，成熟果肉和假種皮也可食用，苦瓜果味甘苦，在夏季上市時將其加工成保健飲料，可供全年飲用，它即可做爲蔬菜食用，也可直接生吃。

苦瓜是什麼

苦瓜別名涼瓜，古名癩葡萄、錦荔枝、癩瓜等，爲葫蘆科苦瓜屬的栽培種。果實中含有一種糖苷，具有特殊的苦味，所以稱爲苦瓜。苦瓜爲一年生攀緣草本植物。根系比較發達，側根多，根羣分佈直徑達1米以上，深度可達50釐米以上。苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。

賴葡萄是什麼

賴葡萄是一種出產於印度境內的特色水果，平時以鮮食爲主，在它成熟以後，外皮爲橙黃色，果肉則爲鮮紅色，在吃的時候，可以去掉它的果殼，然後直接吃裏面的鮮紅果肉，在吃的同時要把果肉中的種子吐掉。賴葡萄這種水果與蔬菜苦瓜很像，但是它們的味道卻有很大的不同，這種水果味道甘甜，但是這種情況只出現在它成熟以後，如果食用沒有成熟的賴葡萄，它的味道也是很苦的，一些也不好吃。