龍利魚和巴沙魚的區別 龍利魚和巴沙魚有什麼不同

說到龍利魚，相信大家都不陌生。這種魚幾乎是無骨刺的，吃起來很方便，因此受到很多人的喜愛。但是，龍利魚和巴沙魚長得差不多，因此也常常被誤認爲是巴沙魚。那麼，龍利魚和巴沙魚到底有什麼區別?又該如何區分這兩種魚呢?和小編一起來看看吧!

龍利魚和巴沙魚的區別

1、種類不同

巴沙魚屬於典型的經濟魚類，在東南亞國家普遍飼養巴沙魚，而作爲產品的巴沙魚被銷往世界各地，包括中國。龍利魚的養殖條件比較複雜，遠沒有巴沙魚的經濟效益高。所以，相對於巴沙魚來說養殖數量較少。

2、個頭不同

原生的巴沙魚和龍利魚可以從它們的個頭上來進行區分。巴沙魚個頭、體型都比較大，而龍利魚身材扁平，偏葉狀，所以在形態上還比較好區分。

3、價格不同

除此之外，當然也可以透過價格去判斷。一般龍利魚的價格遠遠高於巴沙魚，而且遠高於一般的魚類產品。如果價格比較低的話，一般會是巴沙魚。

4、魚柳不同

如果不是整魚而是魚產品，那麼可以觀察魚柳部分。巴沙魚的魚柳相對較厚，而龍利魚的魚柳較薄，這主要是用來判斷切過的兩種魚。