香菜種子幾天發芽 香菜結果後多久收穫種子

香菜種子一般情況下一週左右就能發芽，具體時間視溫度和溼度而定。提醒大家的是，在種植香菜種子之前，是要進行一番處理的。通常可用15℃-20℃的清水浸種12-24小時（中間更換一次水），撈出後控出多餘水分，裝入溼布袋裏，然後放入地坑中催芽一晝夜後，再拌施新高脂膜800倍液，即可用於待播。

香菜種子催芽方法：

1、選種搓殼

香菜是有着大小葉兩種品種的，大葉香菜的植株比較高，葉片、莖稈等都是比較大的，並且味道也不是很濃。而小葉香菜則與大葉香菜相反，現在市場上比較受歡迎的也是小葉香菜。因爲香菜種子的種皮是比較堅硬的，所以我們在種植前首先要將外殼給搓開，然後分離出種子。再根據自己的種植習慣及條件等做好催芽工作。香菜種子喜涼，因此催芽工作應在低溫溼潤的環境內進行。

2、井水催芽

剛剛也說了，香菜是一種喜涼的蔬菜，因此在催芽時，我們可以利用井水來進行催芽工作。首先將香菜放入涼水浸泡3-5小時，然後種子撈出，放在袋子內。再將袋子放在井內，但注意不要放入水中，袋子與水面的距離應保持在8釐米左右。不過我們每天都可以用井水淋一遍種子，然後放在適宜的位置上。大約7天左右，香菜種子便會發芽了，當發現有40%左右的種子露白時，便可適時播種了。

3、地坑催芽

地坑催芽也是利用香菜種子喜涼的特性所進行的催芽工作。首先要用18度左右的冷水浸泡種子大約12-24小時左右。在浸種過程中要適當換水一次，浸種後將種子撈出，晾乾水分。然後將種子放在溼的的布袋裏面，然後將布袋放在地坑中埋20小時左右進行催芽。要注意保持土溫不高，這樣也能夠有效的提高香菜種子發芽率。在一半種子露白後即可播種，播種後要注意覆土，促進種子出苗。