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紅加侖是什麼水果 紅加侖是什麼

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紅加侖,是紅醋栗的俗稱,又名紅茶藨子,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木類,原產於歐洲。其成熟果實爲紅色透亮之小漿果,內富含維生素C、花青素。其紅色品種的果實酸味較強,一般用來加工。白色品種的果實略甜,可作爲果品食用。紅加侖含有非常豐富的維生素C、花青素、酚類等物質。

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紅加侖主要分佈於北半球溫帶和較寒冷地區,少數種類延伸到亞熱帶和熱帶山地,直至南美洲的南端。非洲僅於西北部的阿特拉斯山區,大洋洲無分佈。我國主產西南部、西北部至東北部。