護國寺小吃可是老北京小吃的代表,小吃品種有七八十種,個個味道鮮美,令人流連忘反。
①豆汁
老北京豆汁,是用綠豆發酵而成。味道獨特,不僅能清熱還能解暑,深受北京人民歡迎。尤其是早點豆汁配油條還有有點小鹹菜,那就太爽了。
②驢打滾
是有糯米麪跟白糖肉鬆豆沙製作而成口感綿軟微甜。
③豌豆黃
是有豌豆粉跟白糖製作出來糕點,跟豌豆凍差不多,我就是非常喜歡吃。
④老北京炸糕
炸糕配白糖,特別可口,外焦裏嫩,香味四溢。