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河間驢肉火燒怎麼做？

欄目: 城市文化 / 發佈於: / 人氣:2.15W

火燒是死麪火燒，揉好面後，拉成長條，塗上油，再合上兩折，放到特製的爐竈裏烤制好。做好的火燒有一層酥脆的外皮，咬到嘴裏十分得香脆。

河間驢肉火燒怎麼做？

驢肉火燒好不好吃，關鍵在香燜而不在肉。選好特製的驢肉後，劃開火燒的一邊，把驢肉、香腸、燜子、青椒等塞入火燒裏邊。一個香噴噴的驢肉火燒便大功告成。

Tags：火燒驢肉河間

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