蘋果酵素的作用與功效 蘋果酵素怎麼做

導語：蘋果是世界四大水果之冠，也是我們日常生活中最爲常見的水果之一。它營養成份可溶性大，易被人體吸收，且熱量極低，因此食用它可謂是好處多多。而用蘋果製作而成的酵素同樣也具有多種功效。想知道蘋果酵素的作用與功效是什麼?蘋果酵素怎麼做嗎?那就趕緊跟隨本站一起去了解一下吧!

在蘋果酵素中有一些特殊物質它們可以讓人體肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等成分快速分解，從而起到減輕疲勞的作用。

蘋果酵素的作用與功效

1、消除疲勞

蘋果酵素可以減少人們疲勞感的出現，在蘋果酵素中有一些特殊物質它們可以讓人體肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等成分快速分解，從而也就起到了減輕疲勞的作用。

2、減肥

蘋果酵素可以減肥，這是人們食用它的最大好處之一，因這種天然酵素中有大量的酸性成分，它們進入人體以後可以消耗人體內部的脂肪，也能加快體內的糖份代謝，對減肥作用明顯，是人們保持身材的理想的選擇。

3、軟化血管和預防關節炎

蘋果酵素中有大量的天然果膠和多種維他命，另外還有一些酸性成分，這些物質進入人體以後可以讓血管軟化，也呆以消炎殺菌，對提高人體的免疫力和抗病毒能力作用明顯。人們飲用以後可以人體血管中的毒素全部清除，起到降血脂和降血壓的作用，從而也能減少了心腦血管病的發生。另外蘋果酵素還能清除關節部位的病毒，起到預防關節炎的作用。

蘋果酵素可以減肥，飲用後可使人們保持苗條身材。

蘋果酵素怎麼做

材料;蘋果1000克、冰糖1100克，玻璃瓶子1個

製作方法：

1、把準備好的蘋果用清水洗一下，控幹水分，然後再把準備好的玻璃瓶子，用開水燙一下，起到消毒的作用，燙過後也要把水分控幹。

2、把蘋果去掉外皮和果核，然後用刀切成塊狀。然後開始向瓶子內裝，要裝一層蘋果再裝一層冰糖，這樣交替着來，裝到瓶子百分之八十左右時，就要停止，然後蓋上瓶子蓋，密封起來，放在陰涼通風的地方。

3、每天都要去搖動幾下瓶子，這樣利於蘋果的充分發酵，存放三十天左右，就能看到瓶子裏出現了大量的氣泡，這樣自制的蘋果酵素就算做好了。

蘋果酵素的食用方法

大家食用蘋果酵素時，最好是早起以後空腹食用，也可以在晚上睡覺以前食用，食用量不要超過概兩小湯匙，也就是十五克左右。在食用時可以加入少量的水，但是隻能加涼白開，如果加熱水，蘋果酵素的作用就會受到破壞。

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