芒果是熱帶水果,它十分受大家的歡迎,所以經常看見很多人買芒果回家。芒果也具有很高的營養價值,是大家喜歡的水果之一。可是大家知道芒果和什麼不能一起吃嗎?相信大家十分關注這一問題,今天,小編就來爲大家介紹介紹芒果和什麼不能一起吃,以及芒果的食用功效及作用。
芒果的食用功效及作用
1. 祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用;
2. 降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高於一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病;
3. 明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量佔水果之首位,具有明目的作用。
4. 抗菌消炎
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體面板、消化道感染疾病;
5. 防癌抗癌
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
芒果和什麼不能一起吃
芒果和菠蘿不能同食
芒果與菠蘿同食易過敏,因爲芒果、菠蘿本身就含有易引起面板過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果裏還含有醛酸,他們對面板黏膜有一定的刺激作用,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的面板、血管等有一定的副作用,且這種過敏常爲速髮型。所以菠蘿和芒果一起食用容易引發過敏。
芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的面板後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃
芒果或海鮮兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
芒果雖然十分美味,但大家還是不要多吃,原因在於芒果很容易引發過敏。今天關於芒果和什麼不能一起吃,以及芒果的食用功效及作用的介紹,小編就說到這裏了,希望能對您有所幫助。