火龍果的功效與作用吃火龍果的副作用及禁忌

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導語：火龍果的功效與作用有哪些?火龍果是熱帶水果之一，每年到了火龍果成熟季，我們便能到市面上看到大量的火龍果，是的，火龍果並不是什麼稀有水果，只要你想吃，都能在超市裏買到。別小看火龍果哦，它的營養價值可是很高的，含有豐富的維生素和維他命，對身體有大大的好處。但是火龍果不能多吃，有些人也不能吃，下面我們來了解吃火龍果的副作用及禁忌。

火龍果的功效與作用吃火龍果的副作用及禁忌

火龍果的功效與作用

食物功效

火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉爲最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。

吃火龍果的副作用及禁忌

食物功效

1、火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。

2、女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

3、女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

4、氣鬱體質、痰溼體質、瘀血體質的人亦應少食。

5、火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

6、吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

7、火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖爲主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

選購禁忌：表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。

火龍果不能和什麼一起吃：