穀雨養生知識 24節氣穀雨養生小常識知多少

導語：穀雨時節我們該如何調整生活作息?飲食方面又如何選擇呢?首先，穀雨的時候，雨水會有所增多，而如果你所在的地區比較潮溼，那麼去溼就很重要。除此，穀雨節氣是春季節氣，而春季應注重養肝，不管是從生活起居上，還是飲食上，都要注意肝的養護。你對穀雨養生知識瞭解多少呢?以下這些24節氣穀雨養生小常識知多少?

穀雨養生知識 24節氣穀雨養生小常識知多少

穀雨節氣養生

穀雨養生知識：清潔家居好睡眠

穀雨到來,萬物生長漸旺,天氣也漸熱。中午氣溫較高,但早晚溫差大,因此時陽氣漸長,陰氣漸消,要早睡早起,不要過度出汗,以調養髒氣。舒適的室內環境比戶外自然環境對過敏症更不利,因爲紡織品的傢俱,密閉的窗戶,溫暖、潮溼的空間,就像在家裏放了一顆顆過敏的定時炸彈。因此,你首先要做的事是把家裏上上下下、左左右右,徹底清查一遍。

　穀雨養生知識：宣補以養肝

暮春時節，花草樹木隨風輕搖，舒展生長。中醫認爲春氣與肝相應，宜保持肝氣暢達。如肝氣鬱結，就好像草木被束縛而不能舒展地生長，引發抑鬱、悲傷等情緒滋生，甚至患上精神疾病。此時，人們可以站在高處遠望，向他人傾訴心中的不良情緒，或郊遊時大聲呼喊、唱歌，把不良情緒及時宣泄出來，舒展肝氣。心中怏怏不快還可以按摩十宣穴(手指尖端，左右共10個)來舒緩。以這種宣泄的方式暢達氣機，可以起到補養肝氣的效果。

穀雨養生知識：舒暢情致防氣鬱

保持樂觀豁達的心態,對於肝臟的保健也是必不可少的。俗語說“萬病由氣生”,肝主氣,如果出現易煩躁、愛發脾氣等現象,都與肝氣有關。穀雨養生在情志、運動方面也如清明一樣,保持心情舒暢、心胸寬廣,聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事憂愁焦慮,甚至動肝火。

穀雨養生知識：祛溼降火重預防

穀雨時節自然界陽氣驟升,易引動人體內蓄積的內熱而生肝火,繼而誘發春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、面板等出血,以及頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患,這就是所謂春季上火。

　穀雨養生知識：晨起喝杯水

暮春氣候複雜，不過絕大多數地區都多大風天氣，此時人體就容易流失水分，抵抗力就會隨之下降，容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候，"補"水就顯得特別重要。一夜春眠之後，人體內水分消耗較多，晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有效預防心腦血管疾病的發生。喝水量以250毫升爲宜。

穀雨養生

穀雨養生知識：少吃燥熱物

春季要少吃高脂肪、高蛋白的食物，多吃一些新鮮蔬菜，包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等食物，這些可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃。暮春時節，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病。

　穀雨養生知識：可適當多飲茶

中國茶葉學會等有關部門曾倡議將每年穀雨節氣這一天作爲“全民飲茶日”。雨前茶是穀雨時節採製的春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。一般雨前茶價格比較經濟實惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧雨前茶。

穀雨時節養生吃什麼好?

穀雨養生食物

1、野菜

晉西北地區在穀雨節前後挑野菜吃。春季，植物新芽吐放，鮮嫩的柳葉、楊葉採回家，泡去苦味，煮漬後加調味可爲小菜;榆錢嫩黃採回摘洗手淨，加麪粉，俗稱“傀儡”。槐花、苜宿花也同樣可照此食用。

過去農村人人都有挑菜的鐵鏟和菜籃子，春天一到，便到田野中挖野菜。回來摘洗乾淨，或做蒸餃餡，或是當菜餚調味，像甜苣菜、苦苣菜、灰灰菜等，用開水焯過，泡去苦味，加蔥花蒜泥調成小菜，淡若濃辣，別具風味。

過去在糧食不夠吃時，近河的老鄉們到河灘去挖蒲草根，洗淨曬乾，磨成粉後，與糧食摻和一起食用。連陰雨後，樹林草叢的地面上，除野生蘑菇外，還有一種黑色的像紫菜一樣的菌類，俗稱“地皮菜”、“地骨龍”，乘雨揀回，洗淨後鹽醋拌食或晾乾制餡，味美絕佳。

2、穀雨茶

在穀雨這一天，桃江、安化縣一帶村民在穀雨這天採摘鮮茶葉炒制，加上芝麻、炒綠豆、花生仁製作成擂茶，俗稱“穀雨茶”。會喝茶的人都懂，“吃好茶。雨前嫩尖採谷芽”。清明見芽，穀雨見茶，真正的好茶採自穀雨時節，味道非常香醇。採茶專家介紹，穀雨又名“茶節”，穀雨前採摘的茶葉細嫩清香，味道最佳，故穀雨品嚐新茶，相沿成習，此時也是採茶、製茶、交易的大好時機。相傳喝了穀雨茶能解涼消毒，寓意在夏天不易生痱子、皰子。

穀雨這一天，除家庭飲“雨前新茶”之外，還有結伴飲新茶、添樂趣的飲茶風俗，故民間有“三月茶社最清出”的說法。這一天的各地茶館也裝飾一新，迎接茶客。茶友們相約聚在一起喝一盅清香高雅的“雨前茶”，交談各自的飲茶經驗。舊時的一些文人雅士飲“雨前茶”，講究一觀二品三思。

一觀，茶葉沖水後漸漸下沉緩展，接着徐徐舒展，上下翻飛，情趣盎然;二品，茶色銀澄碧綠，幽香芬芳，入口由澀轉甜，喉清心爽，迴腸蕩氣;三思，品後閉目回味，凝思遙想，似見湖面煙波浩渺，漁帆點點，恍然如遊神，富有詩情畫意。據說，宋代詩人蘇子美，就是在杭州西湖畔，水月塢暢懷豪飲“雨前茶”後，詩興大發，留下了“三訪水庵”一詩，爲後人傳誦。