三九天抗寒吃什麼好 三九天如何進補

導讀：三九是指冬至後的第三個九天，即冬至後的第十九天到第二十七天。三九是一年中最冷的時候，寒氣特別重，所以不穿暖點出門是容易被凍着的。不少人在三九天養生進補，希望自己在三九天裏能夠溫暖平安度過，那麼三九天抗寒吃什麼好？三九天如何進補呢？和萬年曆小編一起去看看吧。

蔬菜

三九天抗寒吃什麼好

應季蔬菜

數九時是一年中天氣最寒冷的時候，低溫會加速身體內維生素的代謝，飲食中應該要及時補充能量，維生素可以增加身體的耐寒能力和身體免疫力，而且，蔬菜應季營養價值是全年中最好的。

數九天常見的應季食物有：白蘿蔔、白菜、冬瓜、南瓜、胡蘿蔔、紅薯、紫薯、菠菜、茼蒿等。

應景肉類

肉類食物中蛋白質含量較高，三九天溫度較低，食用高蛋白食物可以爲身體補充能量，提高身體的禦寒能力，長期食用還可以提升身體的免疫力，強健體魄。

三九天推薦的肉類食物有：雞鴨魚肉、羊肉、牛肉、豬肉、鵝肉、兔肉、蝦仁等。

應季水果

三九天時氣溫較低，空氣也十分的乾燥，南方天氣溼冷、北方天氣乾冷，日常需要多攝取水分，水果中含有大量的水分，還含有維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，食用後對身體有養護作用。

水果

三九天推薦的時令水果有：馬蹄、雪梨、山楂、獼猴桃、雪蓮果、甘蔗、柑橘、蘋果等。

五穀雜糧

五穀雜糧指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類，也做糧食類食物的泛稱，數九天時身體的新陳代謝減慢，五穀雜糧含有維生素、礦物質、花青素、粗纖維、蛋白質、糖類物質等營養成分，數九天食用五穀雜糧有提高身體免疫能力、促進身體新陳代謝的作用。

數九天推薦的五穀雜糧有：紅豆、紅米、白扁豆、黑米、黑豆、小米、粳米、燕麥米、紫米、芡實等。

三九天如何進補

三九天要注意“冬藏”

三九天氣，養生專家提醒大家，此時一定要注意“冬藏”養生，晨練是好習慣，但也要看天氣，還是見到陽光纔出門，鍛鍊的時候不要大汗淋漓，要“收”一些。

冬季進補也要謹慎，不可過度，如果感冒咳嗽了，就要暫停進補，疲勞了、體力差了，不要光想着進補了事，而是要注意調節起居飲食，注意鍛鍊身體。

此外還要注意合理膳食，同樣可以提高機體的禦寒能力。

牛肉

三九天要護好腎

腎爲先天之本，中醫認爲冬主腎，腎精又是五臟之精的根本，有“冬不藏精，春必病溫”的說法，因此冬季是固腎的好時機。

在避免過分疲勞的同時，更要注意節慾、少酒，避免酒色過度造成的腎精虧損。

特別是在比較寒冷的三九天氣更需要注意護好腎。這時可適當進行食補，多吃一些高熱量和含有豐富蛋白質的食物，如羊肉、狗肉等。

一早一晚補陽氣

三九天裏陽虛的人會很多。怕冷、手腳發涼、愛拉肚子、胃疼、痛經的人都可能屬於陽虛，陽虛就要補陽。補陽可以用這幾個辦法。早上，人們可以面向東方做深呼吸。

這樣陽氣可以從“勞宮穴”進入人體，直接養我們的心肺;傍晚太陽快落山的時候，人們要背對夕陽，讓陽氣從“腦戶穴”進入人體，直接養我們的腎。

此外，人們還可以多吃些雞肉湯、牛羊肉湯、豬肉湯以及黃鱔、韭菜等等。

雞湯

“三九”寒天合理膳食禦寒

三九時節，天氣比較寒冷，此時禦寒成爲了最爲關鍵的事情。可以透過合理膳食，以達到禦寒的目地。在日常飲食中不妨適當增加主食和油脂的攝入，同時保證優質蛋白質的供應。

羊肉、牛肉等肉類食物中富含蛋白質及脂肪，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血的功效，吃這些食物可增強內分泌功能，從而達到禦寒作用。

還可適當多吃一些辛辣的東西，如蔥、姜、蒜、胡椒等，不僅可以增進食慾，還能促進血液循環，提高禦寒能力。