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發表於:08-08
蒜薹洗淨切段,紅椒洗淨切絲。筍切片,焯燙一下,撈出。五花肉切片,然後加鹽、料酒、澱粉醃製10分鐘。炒鍋裏倒橄欖油,燒至5成熱,放五花肉炒至變色,盛出。留底油,放蒜片炒香,再放筍片、蒜薹、紅椒...
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發表於:06-08
很多人喜歡吃五花肉,五花肉肥瘦相間,最適合炒着吃,油香撲鼻。五花肉煎着吃也別有一番風味,今天教大家紫蘇卷五花肉,這是一種特色吃法,用五花肉捲上五花肉,去掉了五花肉的油膩感,風味更好。五花...
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發表於:01-01
五花肉挑選方法1、看五花肉的顏色新鮮的五花肉,顏色應該是鮮紅的,如果不新鮮的話,色澤就會過暗,若顏色看着不正常,我們就不要選了。2、看五花肉皮的薄厚皮薄的五花肉,說明不是老豬肉,其肉質比...
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發表於:06-12
五花肉日常生活中最常吃的肉食之一,炒五花肉的做法不僅簡單,還風味獨特,到底五花肉炒什麼好吃呢?教大家雪菜炒五花肉,用雪菜作爲配料,製作出來的菜餚鮮香入味,幾乎人人愛吃。五花肉炒什麼好吃...
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發表於:01-05
【材料】五花肉,花菜,冬瓜,蔥鹽,糖,醬油,料酒【做法】1.五花肉用開水焯下,切薄片,加鹽,糖,醬油和料酒醃製一段時間。2.冬瓜洗淨,去皮,切大塊。3.取一個稍微大一點的碗,把醃製好的肉片沿碗壁碼放。4....
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發表於:06-09
筍乾就是竹筍乾,其營養豐富,是很受歡迎的保健蔬菜。筍乾炒着吃簡單又美味,今天教大家做的是五花肉炒筍乾的做法,這道菜以筍乾和五花肉作爲主料,加入了豐富的配料,色香味俱全,吃過的都說好。筍...
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發表於:11-14
十月天氣秋高氣爽,氣溫已經開始微涼。透過午後的陽光,空氣中瀰漫着絲絲慵懶的味道。天氣雖然清爽,但是也抵不過秋乏的來襲。在提不起精神勁兒的時候,來一道川菜是最合適不過的了,提神又解乏...
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發表於:07-03
五花肉肥瘦相間,是很多人都喜歡吃的肉食,可以做很多特色美食。冬菇燒肉就是用五花肉和冬菇作爲主料製作而成的一道菜,這道菜製作步驟簡單,五花肉酥爛可口,冬菇鮮香,符合大衆的口味。怎麼燒五...
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發表於:01-04
今天小編推薦給大家的是一道最適宜在冬天食用的家常菜——五花肉燒腐竹。腐竹具有豐富的營養價值,可以補充人體所需的鈣,再加上五花肉和醬汁。想想都非常下飯呢~【材料】五花肉4兩、腐竹...
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發表於:10-14
導語:端午節糉子的種類繁多,主要是南鹹北甜爲主。南方的糉子比較豪氣個頭大大的,而南方的糉子比較秀氣小巧玲瓏的感覺。有一種糉子就是南方系糉。它就是五花肉糉子,五花肉肥而不膩多汁美味...
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發表於:06-25
五花肉是最常見的肉製品之一,很多人都喜歡吃。五花肉最適合炒,搭配上不同的配菜,做出不一樣的美味。但是五花肉怎麼炒好吃呢?今天要做的是尖椒五花肉,五花肉和尖椒一起炒,既有五花肉的焦香,同...
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發表於:06-17
山藥是非常好吃的一種食物,口感綿香,適合製作成各種美味的菜餚,山藥燉五花肉你吃過嗎?今天就教大家在家裏做山藥燉五花肉,這道菜口感清淡,五花肉鮮香美味,喜歡吃的可以學起來!山藥燉五花肉怎麼...
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發表於:02-11
導語:立秋迎來大家都會貼秋膘,這是一個傳統的食俗了,貼秋膘顧名思義是,秋天到了,多吃肉滋補身體。由於夏天炎熱食慾不振大家比較喜歡吃素,很少吃肉類。立秋天氣逐漸涼爽,吃些醬香四逸的肉類以...
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發表於:09-17
五花肉蛋白質含量多,是很健康的食物,生活中五花肉的做法也多種多樣,口味豐富,那麼五花肉怎麼做好吃呢?爲大家介紹五花肉的做法大全,一起了解一下吧!五花肉的做法大全五花肉燉豆角主料:五花肉30...
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發表於:01-01
蒸五花肉要蒸30-40分鐘左右。具體蒸的時間,還是要根據蒸的五花肉的多少以及所切的五花肉的厚度來決定的,如果五花肉切的薄,切的小,那麼蒸的時間自然就會縮短一些。如果五花肉切的厚,形狀又...
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發表於:11-26
8.再過次澱粉9.下油鍋煎至兩面金黃,盛出備用10.油鍋爆香蒜末11.炒出香氣後,倒入調料汁炒勻12.倒入肉卷,炒至醬汁完全包裹肉卷13.關蓋,小火煮10分鐘14.開蓋盛出,撒上香菜葉就完成啦~!小貼士蓮...
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發表於:11-17
人生中,總有一種遺憾叫做再也吃不到那個人做的那道菜,人生中也總有一種幸運叫做久違的味道。小時候奶奶最常做給我吃的粉蒸肉,已經好多年沒有吃到了。今天小編就嘗試着用奶奶的做法去還原...
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發表於:05-31
五花肉大家都吃過吧,五花肉口味豐富,不管是炒着吃還是燉着吃,都有着非常好的口感。今天教大家香芋燒五花肉的做法,燒五花肉是傳統菜餚,用香芋作爲配料,製作方法不難,大家也來試試吧!怎麼燒五花...
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發表於:01-05
【用料】帶皮五花肉250g,二荊條青椒200g,朝天椒100g,仔姜2塊,蒜10瓣【佐料】老抽1勺,鹽1勺,澱粉1小勺,味精1勺,豆瓣醬1勺【做法】起一鍋燒水。水燒開後把帶皮五花肉放進去,煮至八分熟。姜和蒜切...
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發表於:07-30
豆角去筋,然後洗乾淨控水,掰成4釐米左右小段。五花肉切片,蔥切蔥花,薑切片,蒜拍碎。炒鍋燒油6成熱,炒至豬肉變色,放蔥、姜、蒜炒香。下豆角翻炒1分鐘,加生抽、老抽翻炒30秒。加熱水至沒過豆角,...
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發表於:05-29
五花肉是我們生活中都會吃的一種肉食,五花肉炒着吃口感最好,半肥半瘦,油香撲鼻。五花肉炒圓白菜是一道家常菜,除了圓白菜和五花肉之外,還加入了粉條一起吃,其製作方法簡單。五花肉炒圓白菜做...
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發表於:06-27
五花肉可以製作成美味的菜餚,肥瘦相間,相當好吃。今天教大家做的是琉璃肉,這是一道山東名菜,將五花肉切片,然後裹上蛋液和玉米澱粉,下鍋炸至琥珀色即可。琉璃肉的做法簡單,大家可以試試。五花...
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發表於:06-26
五花肉不僅可以炒着吃,燉着吃還可以蒸着吃,今天就給大家介紹一道特色菜,那就是豆豉肉,這道菜以五花肉和豆豉作爲主要材料,加配料上鍋蒸熟而成,鹹香可口,非常好吃。五花肉的簡單做法食材:五花肉...
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發表於:10-30
我要吃肉肉,就要吃肉肉……這首歌曲簡直唱出了我的心聲,很多小姐姐其實都喜歡吃肉的,但是就是擔心自己的身材,而且一般肉太過油膩就會讓你體重嗖嗖的往上漲,這對妹子們來說是多麼殘忍的事情...
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發表於:07-08
導語:端午節糉子南北有異,除了口味上有甜鹹之分,糉子材料的選擇上也有很大的不同。其中,南方地區比較喜歡用肉來作餡,這也正好符合了鹹味特徵。那麼,鹹肉糉子的做法和配料是什麼樣的呢?鹹糉...