相關燜茄子的科普知識

風味茄子的做法茄子怎麼燜好吃

發表於：06-13

茄子是一種非常好吃的菜餚，不僅製作方法多樣，同時也有着豐富的營養，今天教大家一道特色的燜茄子。這道菜主要用扇骨、茄子、二荊條等做成，不僅風味獨特，也很有特色。茄子怎麼燜好吃食材：扇骨...
茄子燜酸菜的做法茄子燜酸菜怎麼做

發表於：05-28

茄子不管是單獨吃還是和其他的配菜一起吃都擁有着不一樣的風味，口感多樣，得到了大家的喜愛。今天教大家一道美味的茄子燜酸菜，用茄子和酸菜作爲主要食材，茄子鮮香入味，怎麼吃都不膩。茄子燜...
茄子的做法烤茄子的做法

發表於：11-02

茄子切開，表面刷油，茄子裏面劃上幾刀，烤盤裏鋪錫紙，將茄子放上去，放入烤箱，上下加熱，200℃烤15分鐘，小米辣切圈，紅辣椒切圈，大蒜切末，蔥切蔥花，將大蒜和蔥花放碗中，加蠔油、生抽、蒸魚豉油，再放白糖...
茄子怎麼曬乾茄子乾的曬法

發表於：12-31

1、購買一些新鮮的茄子，顏色越紫越好，表皮光滑，捏起來有彈性，這樣的比較新鮮。用清水把茄子洗乾淨，不要去皮，把頭尾切掉，切成長條或圓片，要厚一點，不然一曬就沒了。2、準備一個盆，放入茄子，撒上一...
炒茄子的家常做法茄子的吃法

發表於：06-22

茄子是一種常見的蔬菜，大家都喜歡吃，茄子的吃法很多，最常見的做法就是炒茄子，茄子炒着吃簡單又美味。喜歡吃茄子的人可以看看這道菜，怪味茄子。在茄子裏面加入了幹辣椒、蒜末、香菜、姜蒜等...
燜子是什麼什麼是燜子

發表於：01-03

燜子，北方地區特色小吃，主要成分爲澱粉製成的涼皮、涼粉等，並佐以芝麻醬等製成。流行於膠遼、河北、河南和天津等地區，在大連、煙臺、丹東、行唐、定州、天津等地皆有分佈。定州人“上到九...
蒸茄子的做法茄子怎麼蒸好吃

發表於：06-22

茄子是一種製作簡單的蔬菜，炒着吃，蒸着吃都可以，今天就教大家茄子怎麼蒸好吃，加入青紅椒和料汁之後上鍋蒸熟，不僅味道豐富，也更加健康。蒸茄子是製作比較簡單的菜餚，基本上幾步就能完成，喜歡吃...
茄子爲什麼會苦茄子會苦的原因

發表於：01-03

1、買到了老茄子。如果茄子因爲過度成熟而變老，變老的茄子皮會厚，其中含有非常多的茄鹼，且味道偏苦。如果沒有去皮，老茄子的皮會因爲煸炒或者炸過而變硬，入口會發澀發苦。2、燒茄子的醬油品...
茄子怎麼切條茄子如何切條

發表於：08-28

首先將茄子洗淨去蒂，然後橫切成三塊，取一塊豎切成兩塊，然後切面向下，切成1cm的茄片，將茄片切成條即可。茄子怎麼切條第一步：茄子清洗乾淨，然後去蒂，橫切成相等的三塊;第二步：取其中一塊，立起來，豎...
番茄和茄子是同一科的嗎番茄和茄子是同科嗎

發表於：01-02

番茄和茄子是同一科，它們都是茄科植物。番茄，茄科番茄屬植物。原產南美洲，現全世界廣泛栽培。番茄體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常...
茄子籽能吃嗎茄子籽能吃不

發表於：03-26

茄子籽能吃。茄子籽的營養價值比較豐富，功效也比較多。其中含有非常豐富的纖維素、鈣離子等成分。經常吃一些茄子可以有效的吸收其中的維生素e，可以促進新陳代謝，能夠改善便祕現象，並且可...
茄子怎麼做好吃茄子做法推薦

發表於：02-03

茄子富含豐富的營養價值，含有大量的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質，是我們常見的營養蔬菜。另外茄子還具有，降血脂、防治胃癌的作用，可以說對我們的身體很有好處，可是茄子怎麼做好吃，常常...
茄子炒什麼好吃茄子的做法

發表於：06-24

茄子是很常見的蔬菜，比較適合炒着吃，你知道茄子炒什麼好吃嗎？其實茄子除了清炒之外，還可以和很多不同的配菜一起炒，今天就介紹大家一道西紅柿尖椒炒茄子，以茄子和西紅柿作爲主料，加入了尖椒、...
茄子怎麼畫簡單茄子的簡單畫法

發表於：08-28

茄子是一種常見且好吃的食材，紅燒茄子、油炸茄子、燒烤茄子、涼拌茄子等都讓一種吃貨們口水欲滴，那麼怎麼畫一個茄子呢?1、先用其鉛筆勾畫出茄子的形狀，畫出茄子的根蒂，畫出茄子的身體，2、...
油燜茄子怎麼做好吃茄子的做法

發表於：07-11

茄子去皮切條。鍋裏倒色拉油，燒熱後，加入茄子炸透，撈出。鍋中留底油燒熱，下蔥末、蒜末炒出香味，再加入甜麪醬一起炒，最後加入茄子、白糖、味精翻炒均勻。把高湯倒入鍋中，燒至汁幹後，盛出即可。...
燒茄子的做法家常燒茄子怎麼做

發表於：06-21

腐竹大家都吃過，可以涼拌着吃，不僅口感好，也很入味，腐竹除了涼拌，還可以涮着吃，也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法，把腐竹作爲配料，和茄子一起吃，茄子和腐竹都是非常容易入味的食材，一起炒...
油燜茄子的做法茄子怎麼做好吃

發表於：07-03

茄子的製作方法多樣，也可以做成油燜茄子，這道菜色澤紅潤，而且營養豐富，老少皆宜，喜歡吃茄子的可以試試。茄子怎麼做好吃食材：茄子200克、腐竹200克。輔料：豆豉50克、小蔥1根、食鹽1勺、紅椒30...
油燜茄子的家常做法油燜茄子怎麼做

發表於：11-02

茄子洗淨，切滾刀塊，放入清水中浸泡10分鐘，撈起瀝乾水分，鍋裏倒油，油燒熱之後，放入茄子塊，快速翻炒，加適量鹽，沿着鍋邊撒入適量水，將茄子燜軟，放入蒜末和幹辣椒段，再加1匙沙茶醬炒香，放入醬油調色，加...
油燜茄子的做法家常油燜茄子怎麼做

發表於：07-04

茄子很多人喜歡吃，製作茄子的方法也比較多，今天要教大家的是一道家常油燜茄子，這道菜的特點是軟爛鹹香，主要是用茄子燜炸而成，這是浙江傳統名菜，適合大部分人的口味。家常油燜茄子怎麼做食材...
番茄燜青豆的做法番茄燜青豆怎麼做

發表於：06-28

番茄燜青豆是一道常見的家常菜，紅色和綠色的搭配，看起來色澤鮮豔，很有食慾。這是一道素菜，口感清淡，但是營養豐富，很多人愛吃，現在就爲大家介紹番茄燜青豆的做法。番茄燜青豆怎麼做食材：番茄10...
茄子做法炸茄盒的做法

發表於：08-13

將蛋清、肉末、蔥、姜混合，加少許鹽，攪拌均勻，茄子切成好，在中間切一刀不斷，將麪粉、清水和蛋黃混合，攪拌成麪糊，茄子裏面加入肉泥，然後裹上面糊，鍋裏倒適量油，將茄盒放進去炸，炸至兩面金黃，撈出即...
好吃到炸裂的茄子燜飯！先別流口水，趕緊學起來呀！

發表於：01-09

茄子是非常有營養的紫色蔬菜，在我們的餐桌上也十分常見。茄子外皮中含有豐富的維生素E和維生素P，做法也是多種多樣，不管你是炒、燒、蒸、煮、油炸、涼拌，都會十分美味。常吃茄子對防治高血...
番茄土豆燜面的做法番茄土豆燜面的家常做法

發表於：08-01

熱鍋下油，倒入番茄、土豆、四季豆炒至斷生.調入生抽、老抽、蠔油拌勻，注入適量清水.調入鹽、雞精拌勻，放入麪條，加蓋燜煮3分鐘即可。番茄土豆燜面的家常做法食材：麪條1把、四季豆適量、土豆...
茄子怎麼炒好吃剁椒茄子的做法

發表於：11-02

茄子是一種非常常見的蔬菜，大家都怎麼吃呢？我喜歡炒着吃，今天介紹一道簡單的剁椒茄子，以茄子作爲主料，加入青紅椒碎，姜蒜等配料，香辣適口，茄子鮮香入味。茄子怎麼炒好吃食材：茄子200克、青椒1個...
栗子黃燜雞是哪個地方的菜栗子黃燜雞做法

發表於：03-20

栗子黃燜雞是江蘇漢族名菜，屬於江浙菜。栗子黃燜雞用童子雞、栗子等食材製成，色澤金黃、雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感非常細膩。在江浙滬地區，栗子黃燜雞通常會作爲一道名菜，被端上酒席。製作...