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發表於:12-14
1、牛肉丸:是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃;2、乒乓粿:潮汕揭陽地區的特色小吃;3、腸粉:潮汕的腸粉是從廣州傳過去的;4、春餅:潮汕人四季都愛吃的著名小吃;5、糯米脹豬腸:潮汕有名小...
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發表於:12-20
潮汕立春吃的食物有:春盤、春盤面、田艾籺、春捲、蘿蔔、春茶、和菜等。立春,爲二十四節氣之首。二十四節氣最初是依據“斗轉星移”制定,當北斗七星的斗柄指向寅位時爲立春。“二十四節氣...
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發表於:05-14
廣東是一個非常具有魅力的城市,這裏有很多值得遊覽的名勝古蹟,同時也有很多吃不完的美食,廣東菜屬於粵菜,也是中國八大菜系之一,那麼來到廣東最值得吃的美食有哪些呢?廣東美食有什麼比較出名...
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發表於:12-14
導語:今天就是立冬了,關於立冬節氣的習俗有很多,比如說補冬、吃餃子、釀黃酒、舂“交冬餈”等等。大家最感興趣的應該就是立冬補冬這個習俗了。到了立冬,我們會透過進食一些食物來補充能量...
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發表於:09-20
導讀:農曆七月初七是七夕節,這個大家都知道的吧,至於七夕節傳統食物有哪些,很多人都不知道,更別提潮汕七夕吃什麼食物了,那麼潮汕人七夕經常吃什麼食物呢?以下是萬年曆小編對潮汕七夕的習俗介...
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發表於:01-03
潮汕特產有潮汕牛肉丸、潮州工夫茶、潮州春餅、梔糉、銀屏蠔烙、薯粉粿、砂鍋粥、普寧豆乾、沙浦酥糖、潮汕蚵仔煎、潮州柑、老媽宮糉球、鳳凰單叢茶、九制陳皮等。潮汕牛肉丸:其爲潮汕...
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發表於:11-10
你外出旅遊會帶特產嗎?廣東話裏邊就是“手信”。相信有不少的朋友都喜歡買些手信回去,尤其是六七十年代的朋友更是如此。那麼問題來了,在廣東旅遊你會買手信嗎?廣東各地都有什麼值得購買...
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發表於:04-07
導讀:立夏來了,預示着炎炎烈日也要到來。眼看天氣一天天變熱,我們的飲食也慢慢發生改變,要吃對季節的東西,這樣才能提升人們的的胃口,增加人的消化功能。那麼,廣東立夏吃什麼傳統食物?廣東地區...
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發表於:07-23
導語:廣東人冬至吃什麼?粵菜是我國八大菜系之一,可見廣東地區在飲食上自然是非常豐富講究的。尤其在一些節日習俗上,我們就能看出廣東地區飲食的多樣化。每個城市幾乎都不同,下面一起來了...
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發表於:11-22
下午茶篇①火遍廣深的甘草水果——Rico御果走在潮汕的大街小巷裏,隨處都可以看到一些小攤擺着各種“甘草水果”。很過外地人一聽到甘草,想到的是止咳藥水,其實在潮汕,甘草是一種特色的小吃...
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發表於:08-17
汕尾是廣東的沿海城市,有着非常悠久的歷史,是潮汕文化、閩南文化、廣府文化、客家文化的交匯地,這裏有着非常多的小吃,來看看汕尾有哪些特色小吃吧!汕尾特產一:甲子魚丸甲子魚丸是廣東汕尾...
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發表於:12-29
導語:衆所周知,潮汕是著名的旅遊勝地,也是美食之鄉,還是名茶之鄉。每年來到潮汕遊玩的旅客非常多,有些朋友想來了解一下潮汕的歷史。那麼,今天小編就來講講,潮汕爲什麼要分三個市?廣東潮汕是指...
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發表於:12-14
導語:潮汕是港澳臺同胞的重要祖籍地之一,是海外潮汕人時時刻刻思念的家鄉。潮汕元宵節吃的食物比較有特色,那麼,大家知道潮汕元宵節吃什麼?潮汕地區元宵節吃哪些食物?今天小編就爲大家分享一...
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發表於:01-02
潮汕美食1、草粿草粿是用一種叫草粿草的乾草熬汁,加入少許地瓜粉,使其凝結,裝在小缸中用蓋蓋好。挑賣時一頭是碗筷架和紅糖,架下放洗碗水;一頭是小缸。賣時以銅匙從草粿的上層切出於碗中,加...
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發表於:01-01
潮汕美食:潮汕牛肉丸、肚臍餅、潮汕腸粉、滷鵝、潮汕粿汁、魚飯、潮汕鴨母捻、楊記杏仁茶、玉粧楊記牛肉、老媽宮糉球、潮汕蠔烙、腐乳餅。潮汕人,海外和舊時稱作潮州人,是一個以潮汕話爲...
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發表於:12-14
導語:想必大家都聽說過潮汕這個地名,有名主要是因爲這個地方出現了很多富豪,所以讓人印象深刻。小編有些朋友不清楚潮汕人是哪裏人?潮汕人是什麼地區人?接下去給大家分享一些知識點,大家可以...
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發表於:09-16
導語:廣東的潮汕地區是較爲特俗的一個小羣體,潮汕人也區別於傳統的老廣東人,潮汕大多居住着古時候遷移過去的客家人,客家人並不是一個民族,當時爲了區別本土的居民纔有了“客家人”的這個稱...
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發表於:03-19
潮汕小吃歷史悠久,是潮汕飲食文化的重要組成部分。那麼潮汕小吃有哪些呢?1、春餅春餅是潮汕的小吃,它呈長方形,金黃美觀,外酥裏嫩,味濃香郁,爲人稱道。2、牛肉丸牛肉丸是潮汕最著名的、最具代...
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發表於:08-16
潮汕是廣東的一個片區,是汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市的統稱,是著名的華僑之鄉,港澳臺同胞祖籍地之一,今天就來看看潮汕有哪些特產吧!潮汕特產二:西臚烏酥楊梅西臚烏酥楊梅是廣東汕頭的特色...
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發表於:12-19
08~09脆皮叉燒+菠蘿包脆皮叉燒沒有什麼爭議,但對於菠蘿包,老沈一直耿耿於懷,因爲炳勝的菠蘿包並不是傳統意義上的菠蘿包,傳統菠蘿包是沒有餡的,而炳勝家的有果醬內餡。但不可否認,絕大部分人...
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發表於:01-03
潮汕包含:汕頭市管轄澄海、潮陽2邑和南澳縣,潮州市管轄饒平和海陽2邑,揭陽市管轄揭陽、惠來、普寧3邑。潮汕,海外和舊時稱潮州,是一個以潮汕方言爲母語的漢族民系,是中國嶺南沿海廣東、香港...
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發表於:08-20
導語:在我國廣東、福建、海南等東南一帶,一到什麼重要的日子都會有比較莊嚴的習俗活動,其中,祭祖是這些地區重要節日必有的一項習俗活動。尤其是廣東地區,只要是個節日,就沒有不祭祖的道理。...
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發表於:12-31
1、吃“炣飯”:潮汕地區俗諺說“十月十吃炣飯”,10月初是新米上市的時候,加上當時的白蘿蔔、小蒜、新鮮的豬肉等,一道簡單美味的炣飯就做成了。炣飯的起源一個是因爲秋季是收穫的季節,潮汕...
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發表於:01-26
說起廣東的美食,你也許想到的是廣州腸粉雲吞蝦餃之類的吧;而潮汕,歸隱於粵東卻總是被大家忽略,但只消三兩日閒情,你便離不開這處低調的美食勝地了。(源:Feekr旅行)無米不成粿的潮汕之味粿條湯...
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發表於:01-04
廣章是卷章的別名,卷章是來自潮汕惠來的有名美食,其透過將豬肉、香料、腐皮及各種配菜進行合理調配,加以一系列蒸煮、煎炸流程,呈現出美味香脆的特點。卷章一名的由來,其實是潮汕話的直譯。...