相關泡芙的做法步驟的科普知識

泡芙的做法步驟脆皮泡芙的做法

發表於：08-29

黃油軟化加糖粉，攪拌，加入低筋麪粉攪拌成團，冷凍，將黃油、水、鹽、糖用中火加熱，倒入低筋麪粉，攪拌使麪粉和水混合，關火，把麪糊攪散散熱，冷卻後，分次加入雞蛋，充分攪拌至吸收，麪糊裝入裱花袋，擠出面...
泡芙是怎麼做的泡芙的製作

發表於：11-03

泡芙是一種非常受歡迎的甜食，奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。製作時使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的麪包。泡芙是怎麼做的食材：低筋麪粉300克、黃油50克、雞蛋3個、牛奶...
月餅的做法雲腿月餅的做法步驟

發表於：07-08

現在市面上的月餅種類繁多，有不同的分類，還有不同的口味，月餅也是非常受歡迎的糕點之一。今天要教大家制作雲腿月餅，這是一種非常具有人氣的月餅，喜歡吃的小夥伴可以學着自己做。月餅的做法...
酸菜魚的做法正宗酸菜魚的做法步驟

發表於：01-03

酸菜魚是知名的川菜，口味以酸辣爲主，也被稱作“酸湯魚，因爲特有的烹製方式，成爲了江湖菜中人氣菜餚，魚肉蛋白質含量豐富，酸菜能夠促進食慾，所以酸菜魚也是一道很健康的佳餚，今天爲大家介紹正宗...
軟歐包的做法家常軟歐包做法步驟

發表於：07-04

軟歐包是很多歐洲家庭每天必吃的食物，例如法國、西班牙等國家。軟歐包比較大，份量較重，低糖、低油、低脂、高纖維特點，注重穀物的天然原香。國內之前一直流行的是口感軟糯。軟歐包的做法食...
做蛋散的步驟蛋散的做法

發表於：07-22

碗中加入麪粉、糖和雞蛋混合均勻，加入水、植物油、黑芝麻，反覆揉搓成麪糰。揉好的麪糰用擀麪杖擀成薄片，然後再分切成小的長方形。在小長方形中間各劃3刀，拿起短的一邊從中間穿過去。油鍋...
披薩的做法步驟怎麼做披薩

發表於：07-22

先將火腿腸切碎，洋蔥切碎。然後將牛奶倒入燕麥片中，攪拌均勻。烤盤中鋪上油紙，麥片倒進去，用勺子壓實，依次倒入火腿、洋蔥和雜菜。將雞蛋打散之後，倒入烤盤中，鋪在最上層。烤盤放入烤箱中，用18...
三頁餅的做法三頁餅做法步驟

發表於：04-11

三頁餅的做法：1、盆裏放300g麪粉，加2g食用鹽，一半面粉里加90g熱水攪拌。2、再把另一半面粉加90g涼水攪成面絮狀，一半熱水一半涼水和出的面烙餅柔軟。3、攪完後把麪粉和成一個麪糰，揉勻後上...
紅茶如何沖泡泡紅茶的步驟

發表於：08-11

準備山泉水、白瓷、或者耐高溫玻璃茶具，茶具清潔乾淨，按1：50的比例，把茶放入茶具中，水溫90-95°開始沖泡，條形茶沖泡3-6次，紅碎茶只衝泡1-2次，將茶湯過濾，然後注入茶杯中，讓茶湯濃度均勻，再分到各...
肉鬆的做法步驟肉鬆怎麼做

發表於：08-25

裏脊肉洗淨切成大塊，鍋里加清水下里脊肉燒開，煮3分鐘關火撈出，高壓鍋下里脊肉和調料水燒開上氣後，轉小火燉15分鐘，撈出瀝乾水分，晾涼後裝進保鮮袋裏擀壓，壓扁的肉鬆揉搓成肉蓉，將肉蓉放不粘鍋...
水晶包的做法水晶煎包的做法步驟

發表於：07-01

水晶包是一種特色小吃，用到了餃子皮、香菇、胡蘿蔔、雞蛋等食材，餃子皮做包子皮，胡蘿蔔雞蛋和香菇等食材拌成餡料，包成包子之後下鍋煎熟。水晶包製作方法簡單，而且配料口感豐富，是很多人喜歡...
糖醋魚的做法步驟糖醋魚的家常做法

發表於：08-26

魚清洗乾淨劃上幾刀，白酒、鹽、胡椒粉抹在魚上醃製15分鐘，幹澱粉調成澱粉糊，淋在魚身上，油溫燒至7成熱，澆淋熱油，把魚劃入油鍋內，中火炸至魚皮變酥，撈出，留底油，爆香蔥薑蒜粒，再放番茄醬炒勻，鍋裏...
芙蓉花怎麼畫簡單的芙蓉花簡筆畫步驟

發表於：09-11

1、我們先畫兩個花瓣2、中間畫上蓮蓬3、再畫上週圍的花瓣4、外面的花瓣向四周散開5、然後畫上花枝6、給花瓣外圍塗上粉紅色7、內部塗上紅色8、枝條塗上綠色9、蓮蓬塗上綠色就...
瑞士捲的做法瑞士捲蛋糕做法步驟

發表於：07-04

好吃的瑞士捲很多人都吃過，只是你嘗試過在家裏做瑞士捲嗎?今天就教大家瑞士捲的正宗做法，如果你也有興趣，可以跟着這個步驟做一做。瑞士捲鬆軟可口，老少皆宜。瑞士捲的做法食材：低筋麪粉40...
醬鴨的做法五香醬鴨的做法步驟

發表於：07-01

醬鴨是一種美味的菜餚，醬香味濃，鴨肉肉質細膩，非常好吃。今天教大家一道五香醬鴨，喜歡吃鴨肉的人可以試一試，將鴨肉焯水，放入滷湯中煮沸，再加入調料煮熟即可。這道菜滋補又美味，喜歡吃的可以學...
豌豆黃的做法北京豌豆黃做法步驟

發表於：07-02

豌豆黃是老北京的特色小吃，也稱爲豌豆黃兒，是北京春季的一種應時佳品。在家裏其實也可以自己製作，將豌豆煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。成品後，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口。豌豆黃的做法...
臘八蒜的醃製方法大全鹹甜臘八蒜泡臘製做步驟

發表於：09-07

導語：明天是傳統的臘八節，臘八節喝臘八粥那是老傳統了，除此淘米熬臘八粥，還要一起剝蒜泡臘八醋，臘八蒜可以就着餃子吃，或者是加入涼拌菜裏，味道都是極好的。臘八蒜的味道口感脆爽、酸香適口。...
生蠔的做法生蠔最好吃的做法步驟

發表於：06-30

導語：生蠔是大家比較喜愛的海鮮產品之一。其肉質肥美，吃放多樣，不管是蒸煮烤都非常美味。不過，烹飪生蠔需要掌握一定技巧才能吃到美味的蠔肉。那麼，生蠔的做法是怎麼樣的?生蠔怎麼做最好吃?...
功夫茶的泡茶步驟功夫茶的泡法步驟

發表於：04-01

1、沸水溫壺。將純淨水燒至沸騰，倒入紫砂壺中，燙壺後將茶漏、茶杯、茶寵統統用沸水燙-次。2、加入茶餅。將普洱茶餅用茶刀分成均勻的小塊，取2-3塊加入燙好的茶壺。3、頭茶洗茶。泡功夫茶...
鮑魚做法鮑魚的做法步驟

發表於：04-08

紅燒鮑魚的做法：1、選用鮮活鮑魚，冷凍鮑魚或是罐頭鮑魚也可，用加鹽的清水浸泡鮑魚10分鐘，用勺子挖出肉身，去內臟，用牙刷蘸鹽水刷去黑色的黏膜。2、沖洗乾淨。鮑魚殼不要扔，留做盤飾用。3、鮑...
鴨掌的做法家常鴨掌湯做法步驟

發表於：07-03

鴨掌是非常適合燉湯的一種食材，平時我們可以用鴨掌，再搭配一些其他的食材一起燉，不僅味道好，也很營養。鴨掌湯的做法並不難，掌握好這些技巧之後，就能做出清爽鮮香的鴨掌湯。鴨掌的做法食材：鴨...
涼拌黃瓜的做法黃瓜的做法步驟

發表於：07-12

黃瓜去皮切條，然後將幹辣椒切碎，蒜切末。黃瓜裝盤，將蒜末放在黃瓜上。鍋中倒油，燒熱後加花椒和幹辣椒爆香，待紅辣椒變色後，將油潑到黃瓜上。最後，放入醋、生抽和雞精、白糖，攪拌均勻即可。黃瓜...
秋葵的吃法炒秋葵做法步驟

發表於：11-03

秋葵本身的口感非常爽滑，可以直接生吃的，也可以調製自己喜歡的醬料拌制，一般最方便又好吃，就是醬油加芥末，是秋葵最好的食用伴侶，口感清新一流。除了這些吃法，炒秋葵也是大家都喜歡的做法，今天...
李子泡酒的方法步驟李子泡酒的方法

發表於：02-09

李子是一種偏酸的水果，所以直接吃比較難以入口，但李子可以做成很多美食，那麼，李子可以泡酒嗎？它該怎麼泡酒呢？讓我們看一下。要挑個頭適中的新鮮李子，洗淨後，晾乾，接着在每個李子上劃個十字。然...
香辣雞煲做法步驟香辣雞煲的做法

發表於：04-25

雞肉大家都喜歡吃嗎？雞肉是公認的滋補食材，大家都愛吃，尤其是燉雞，是強身健體最好的選擇。雞肉想要做的好吃，除了調味之外，食材的處理也很重要。教大家香辣雞煲做法步驟，手把手教你，做出的雞肉...