相關蜆子的做法的科普知識

蜆子的做法辣炒蜆子的做法

發表於：06-20

蜆子肉大家喜歡吃嗎？這是一種非常鮮美的海鮮，營養健康。今天教大家蜆子的做法。到底蜆子怎麼做好吃呢？推薦這道辣炒蜆子，將蜆子肉洗乾淨，尖椒切好，油爆香之後，放入蜆子肉和尖椒一起炒至斷生即...
辣子兔丁的做法辣子兔丁的家常做法

發表於：05-26

兔肉有“葷中之素”的美譽，不但有肉的口感，還不用擔心熱量過高，肥胖病人和心血管疾病的人羣都可以放心食用。今天教大家一道香辣可口的菜餚辣子兔丁。辣子兔丁屬於比較重口的菜餚，但是風味...
茄子的做法烤茄子的做法

發表於：11-02

茄子切開，表面刷油，茄子裏面劃上幾刀，烤盤裏鋪錫紙，將茄子放上去，放入烤箱，上下加熱，200℃烤15分鐘，小米辣切圈，紅辣椒切圈，大蒜切末，蔥切蔥花，將大蒜和蔥花放碗中，加蠔油、生抽、蒸魚豉油，再放白糖...
辣子雞的做法辣子雞家常做法

發表於：08-16

雞腿洗淨去骨，切小塊，雞肉加鹽、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉醃製20分鐘，碗中加雞精、白糖、花椒油、香油做成調料，鍋中倒油，加雞肉炸一分鐘，撈出，油溫升至8成熟，復炸30秒，撈出，留底油，加入花椒、幹...
越南蜆木砧板的保養越南蜆木砧板保養方法有哪些

發表於：06-21

在日常生活中，砧板是我們每天做菜都要用到的工具，有一個好的砧板是必然的。雖然我們在廚房裏面經常使用的砧板類型很多，但比較常用的就是越南的蜆木砧板，只是怎麼保養越南蜆木砧板呢？我們來...
蜆子和花甲的區別蜆子和花甲的區別哪個好吃

發表於：12-31

1、屬類區別：蜆子屬於雙殼綱簾蛤目蜆科；花甲屬於瓣鰓綱簾蛤目簾蛤科。2、顏色區別：蜆子的貝殼是黃顏色的橫紋。；花甲的貝殼是黑色斑紋。3、形狀區別：蜆子的殼一般是接近三角形的，有時候則比...
梭子蟹的做法梭子蟹的做法有哪些

發表於：05-10

梭子蟹是海鮮菜餚原料之一，肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹雖然存活率較低，但是短時間內死亡且未發出異味的話仍可供人食用，其豐富的營養和鮮嫩的口感不亞於鮮活。常...
水晶糉子的做法水果水晶糉子的做法

發表於：12-31

1、西米用清水浸透，將西米分成三份，一份加入抹茶粉、一份加入可可粉，充分拌勻上色，然後加色拉油拌勻；2、糉葉洗淨，先摺疊成圓錐形，圓錐形的頂部收緊，將一部分西米放入葦葉圓錐體內，再放上蜜棗，最...
牛肉丸子的做法牛肉丸子湯的做法

發表於：08-15

牛裏脊肉切長條，剁成肉泥，牛肉泥盛入盆裏，打蛋清攪勻上勁，再倒料酒，加鹽和澱粉攪拌上勁，鍋里加水燒開，牛肉泥搓成肉丸下鍋，全部都牛肉丸都下鍋後，煮開，把熟的牛肉丸撈到盆裏，另起鍋，倒油，燒熱後放生...
韭菜炒蜆肉營養價值韭菜炒蜆肉的做法

發表於：01-24

導語：說到韭菜，想必大家都有吃過。它是我們生活中常見的一種蔬菜，製作簡單營養價值還很高喔。韭菜不但能給菜餚增添美味，還有極大的藥物功效。我們在平時都有吃過韭菜炒蜆肉，俺麼，你知道韭菜...
冒鴨子的做法冒鴨子的做法是什麼

發表於：01-02

冒鴨子的做法1、將烤鴨切塊待用；2、熱鍋放油，加入蔥段，大蒜，薑片煸炒出香味兒，加入一大勺豆瓣醬，小火炒出紅油，加入重慶火鍋料和花椒，繼續小火煸炒出香味直至火鍋料融化；3、加水燒開，待水開後加...
糉子的做法大全端午節糉子的做法

發表於：09-18

端午節是中國的傳統節日，這天每家每戶都會吃糉子，如今的糉子口味繁多，可以根據自己的口味進行選擇，今天就教大家幾款簡單但是好吃的糉子的做法大全，這些都是最常見的端午節糉子的做法，相信大...
蒸茄子的做法茄子的家常做法

發表於：06-17

茄子大家都喜歡怎麼吃呢？今天教大家制作一道好吃的蒸茄子。將茄子切成條之後，加入調好的料汁和炒香的蒜末，放入蒸鍋中蒸熟即可。這道菜最大的特點是鮮而不膩，喜歡吃茄子的人可以嘗試一下，制...
茄子做法炸茄盒的做法

發表於：08-13

將蛋清、肉末、蔥、姜混合，加少許鹽，攪拌均勻，茄子切成好，在中間切一刀不斷，將麪粉、清水和蛋黃混合，攪拌成麪糊，茄子裏面加入肉泥，然後裹上面糊，鍋裏倒適量油，將茄盒放進去炸，炸至兩面金黃，撈出即...
肉糉子的做法肉糉子有哪些做法

發表於：01-02

糉子分爲簡易肉糉、鮮肉糉等諸多種類，每一種的糉子的做法不盡相同，比較常見的糉子是鮮肉糉，先準備好糯米、五花肉、糉葉、老抽、白砂糖、鹽巴、雞精、料酒等配料。後將糉葉...
藕圓子的做法油炸藕圓子的家常做法

發表於：11-02

蓮藕大家都喜歡怎麼吃呢？蓮藕營養價值高，口感清脆，非常受歡迎，今天教大家藕圓子的做法。這道菜用蓮藕作爲主料，加入了肉末一起做，不僅口感更加豐富，同時也有着更好的營養價值。油炸藕圓子的家...
蔥油蟶子的做法蔥油蟶子的家常做法

發表於：08-14

蟶子殼薄肉多，味道鮮美，做法也很多，蔥油、醬爆，鹽水，鐵板，蟶子肉味甘、鹹，性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效，今天做個家常蔥油蟶子。蔥油蟶子的製作方法食材：蟶子...
茄子的家常做法肉末茄子的做法

發表於：08-12

茄子去皮切條，小蔥切蔥花，薑片切末，蒜切末，茄子蒸5分鐘取出，炒鍋裏倒油燒熱，放肉末炒至變色，放姜蒜炒香，放料酒、胡椒粉炒勻，放茄子翻炒均勻，碗中加清水、澱粉、生抽、老抽、蠔油、白糖、雞精和...
椒鹽肘子的做法椒鹽肘子的家常做法

發表於：11-03

豬肘是我們生活中比較常見的食物，其補血功效很強，還能爲人體提供優質蛋白質，所以大家可以多吃。今天教大家一道好吃的椒鹽肘子的做法，這道菜口感香酥，久吃不膩！椒鹽肘子的家常做法食材：肘子20...
燒茄子的做法燒茄子的家常做法

發表於：11-02

茄子去皮洗淨切成塊，改刀切條，片成厚的抹刀片，放室外晾曬1小時，碗中放醬油、蔥、姜、蒜末，水澱粉、清水等做成芡汁，油溫燒至七成熱，放茄子片幹炸，炸至焦黃撈出控油，留底油燒熱，放蒜片煎黃，炒出香...
肉丸子湯的做法丸子湯的家常做法

發表於：07-07

肉丸子想必大家都已經吃過很多了，其實製作肉丸子的食材非常多樣，除了豬肉、牛肉、蝦肉，還可以用扇貝肉，今天教大家一道汆扇貝丸子的做法，湯鮮味美，喜歡吃的人可以試試。肉丸子湯的做法食材：扇...
茄子的家常做法麻醬茄子的做法

發表於：08-11

茄子去蒂，然後去皮，切成小。將茄子放入蒸鍋，蒸10分鐘左右，撈出晾涼。碗中加入芝麻醬，再倒入白醋、醬油，加少許清水，倒入鹽、味精，再加入蒜泥、香菜末、香油，攪拌均勻。茄子放入碗中，再淋上醬汁，拌...
糯米丸子的做法糯米肉丸子的做法

發表於：06-10

糯米肉丸子是一種特色美食，肉做餡，外邊裹上一層糯米，用蒸的方法做出來的。這道菜外觀好看，吃起來香糯可口，非常符合大衆的口味。喜歡吃糯米肉丸子的小夥伴可以一起來做一做，步驟不難，誰都可以...
把子肉的做法把子肉正宗做法

發表於：06-28

把子肉是一道山東美味小吃，不少人都知道，尤其是現在很多人去山東之後，都會去品嚐一下。其實自己在家裏也可以做一道正宗的把子肉，而且不需要繁瑣的步驟，任何人都可以做到。把子肉的做法食材...
童子雞的做法清蒸童子雞的家常做法

發表於：06-16

童子雞其實就是還未打鳴的小公雞，比起老雞來說，它的肉質更加的鮮嫩，不含生長激素，對小孩和老人是很不錯的滋養品。今天教大家童子雞的做法，這道菜的特點是滋補養生，老少皆宜，趕緊學起來！童子雞...