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發表於:01-02
1、透過時間長短來判斷,湯圓下鍋後普遍用沸水煮大約7-10分鐘即可,但速凍湯圓需煮時間更長,手工湯圓煮七分鐘即可。2、透過入鍋狀態來判斷,剛入鍋時未熟的湯圓會沉入鍋底,漂浮在水面上的湯圓...
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發表於:01-08
導語:臘肉一般是需要曬的,大家可以將醃好的五花肉,掛在通風且曬得到陽光的地方就可以。有些朋友第一次曬臘肉,所以不清楚臘肉怎樣纔算曬好了?臘肉怎麼纔算晾曬好了?以下內容由小編爲大家精心...
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發表於:01-02
水開後再放湯圓。從冰箱拿出來的湯圓表面凍得僵硬,不可以直接放入冷水中加熱。提前在鍋中放入冷水加熱,水熱沸騰後加入湯圓,避免湯圓黏在一起導致破裂。當湯圓浮起不能立刻撈出,此時加一次...
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發表於:04-17
小訣竅:把綠豆冷凍一下,不要浸泡,快速燉開花。具體方法:先把綠豆清洗乾淨,然後倒掉多餘的水,留下的水剛好沒過綠豆就行,然後放進冰箱裏冷凍起來。第二天取出來,直接下鍋加水,用大火開煮;沸騰以後...
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發表於:01-02
1、捏:用手捏,如果覺得有些軟了,則說明該獼猴桃已經成熟,如果很硬則說明尚未成熟,而如果太軟,則說明過度成熟,接近變質。2、聞氣味:聞獼猴桃的氣味,如果有一股清香氣味,則說明該獼猴桃已經成熟,反...
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發表於:08-18
黑芝麻洗淨,瀝乾炒熟,搗碎,做餡料,豬油洗淨瀝乾,加入搗碎的黑芝麻和白糖,揉勻,糯米粉裏面加入適量水,揉成軟硬適中的麪糰,然後大小均勻的面劑子,將做好的黑芝麻餡放進糯米麪團裏面,包好,收口,鍋裏水...
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發表於:12-19
徹底註銷信用卡的方法:1、在註銷信用卡之前,一定要先透過官網、手機銀行或是電話等方式查詢賬單,如果有欠款或是額外收費,都一定要還清。2、一般情況下信用卡在辦理了註銷手續後,並不會立刻...
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發表於:01-01
1、看顏色:成熟的木瓜表面是黃色或者橘紅色的,生的木瓜偏青色。2、看手感:如果木瓜整體捏起來有點軟爛,就說明熟了,沒熟的木瓜一般很硬,還有就是表皮光滑的木瓜就說明熟了。3、看斑點:木瓜表...
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發表於:01-02
1、觀察顏色:如果表皮還是很綠就沒熟,基本上呈現金黃色了,就是熟了。2、捏軟硬:用手捏一捏金煌芒,如果較軟的話,則說明金煌芒已經成熟,反之如果很硬的話,則說明該金煌芒尚未成熟。3、聞氣味:如...
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發表於:01-02
水餃浮起來就熟透了。也可以挑選幾個出來放入盤中品嚐,判斷餃子到底有沒有熟。煮餃子的時候要注意時間不能過長,以免將餃子皮煮破,點水則是過去留下來的控制溫度的老辦法,但並不好控制,建議...
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發表於:08-06
鍋里加入清水,大火燒開,然後將湯圓下鍋。湯圓下鍋後,用鍋鏟輕輕推開,避免粘鍋,然後蓋上蓋子,煮開。水開之後,加入少許涼水,繼續煮,再次煮開的時候,改小火煮1分鐘。如果湯圓全部都浮起來,證明煮熟...
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發表於:08-08
煮湯圓的技巧有四個,就是在搓湯圓的時候,表面一定不要有裂痕,其次要開水下鍋,小火慢煮,最後煮的時候加冷水,煮出來的湯圓軟硬香甜,不夾生。煮湯圓的技巧1、表面不能有裂痕湯圓在下鍋之前,一定...
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發表於:04-23
湯圓是元宵節必吃的傳統食物,也是很受人歡迎的一種美食,但這種食物不可貪多,是不是因爲湯圓吃了容易引起消化方面的問題呢?平時我們吃湯圓要注意什麼呢?下面一起來了解一下吧。湯圓吃了容...
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發表於:01-01
湯圓一般煮十分鐘左右就可以煮熟了。具體要根據煮的湯圓是新鮮的還是速凍的,還要看湯圓的數量,如果是新鮮的湯圓,正常情況下十來分鐘就可以煮熟,但是如果是速凍的湯圓,那麼需要十二三分鐘才...
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發表於:08-05
糯米粉放入盆中,加清水攪拌。揉勻,注意觀察麪糰狀態。面揉好後,取一小團麪糰,搓成長條狀,切成均勻的小麪糰。取一個小麪糰,用手把中間捏一個凹槽,放入芝麻餡,包裹起來,再搓成湯圓。盆裏撒上一層...
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發表於:01-03
1、先看榴蓮的外觀,黃色的代表已熟。2、用手指壓住榴蓮的刺間擠一下,如手感有彈性,且兩棵刺能往裏靠代表已熟。3、觀察榴蓮尖,如出現細裂縫代表已熟,如榴蓮是生的,用菜刀也砍不動。4、用鼻子...
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發表於:01-05
吉祿芒果熟了之後偏黃或偏紅。未成熟吉祿芒爲青色。熟果有很濃的果香,可以聞到。未成熟的芒果香味不濃郁。熟果按壓感到有彈性、很軟就表示熟透了。吉祿芒也有譯作“吉爾”芒,廣東稱爲“...
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發表於:01-01
冷凍的湯圓,最好的辦法是先煮熟再油炸。不用解凍,直接煮。煮熟後快速的裹上面包糠或者饅頭屑,短時間速炸。這樣既會讓表皮炸的特別酥脆,裏面還熱着,所以也不足以到爆炸的程度。煮熟的湯圓在...
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發表於:01-03
常見的雞蛋果有黃色和紫色兩個品種,黃色雞蛋果成熟後顏色略紅,紫色雞蛋果成熟後顏色變成紫紅色或咖啡色,果肉都呈深黃色,香味濃郁,果實較軟,因澱粉水解成單趟或多糖,果實甜度很大。雞蛋果,西番...
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發表於:11-01
勁爆,再過四天就迎來了元宵節,在這個全省狂歡的日子裏,福建各地將上演一場場舉足輕重的大戲,逛花燈、吃湯圓僅僅是標配,在福建,幾乎都有不同的元宵民俗,都聽說過,算你厲害!!①泉州晉江五店市獨特...
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發表於:01-03
榴蓮是黃色的爲成熟表現。榴蓮的刺有彈性,兩棵刺能往裏靠,榴蓮即是成熟。往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄肉多,已成熟。看榴蓮尖外殼,如果有細裂縫的最佳,代表榴蓮成熟。辨別“生包”榴蓮、...
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發表於:03-22
湯圓在燒開水的鍋中煮7分鐘,湯圓浮在表面即可。湯圓外圍如果有些透明,勺子碰下有粘稠彈力,表示熟透了,就可以出鍋。煮湯圓的時候一定要注意方法,不然湯圓很容易破爛,用勺子攪拌以免粘鍋,湯圓...
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發表於:06-12
護膚最關鍵的一步就是卸妝,卸妝是面部清潔的第一步,也是非常重要的一步。怎麼樣纔算卸妝乾淨了呢?很多人都不知道,其實想要知道是否卸妝乾淨,只需要檢查這幾個步驟就行了,一起看看吧!怎麼樣才...
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發表於:08-28
導語:正月是農曆的元月,古人稱其爲宵,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五爲元宵節。說到元宵節的食俗,我國可是分爲南北兩大派別,南方的朋友在元宵節會吃湯圓,而北方的朋友則會...
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發表於:01-02
魚湯的製法是將新鮮的魚去鱗洗淨,除內臟,鰓,切成小塊,將油燒熱,放蔥,姜熗鍋出香味,下魚塊生炒2分鐘,加入適量開水旺火燒開,改小火慢煮,一直煮到魚肉離骨,湯厚發白時,將魚骨撈出,加鹽,滴些香油即可。...