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發表於:01-03
萵筍又叫萵苣,別名還有:青筍、莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍、千金菜、萵苣菜。是菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。原產於地中海沿岸。萵苣種能形成肉質嫩莖的...
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發表於:01-04
燕窩的作用有:1、美容養顏:燕窩中的優質蛋白質含量非常豐富,而蛋白質是人體面板、毛髮、肌肉的主要組成成分,是人體不可或缺的營養物質。進食燕窩,可以增加面板和毛髮的營養,使其得到滋養。2...
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發表於:06-22
筍乾最適合炒着吃,不僅步驟簡單,而且也非常好吃。筍乾一般都用於燉湯,可以燉排骨,燉羊肉等,今天教大家一道簡單的清炒筍乾,將筍乾泡發之後切成段,鍋中倒油燒熱後,下入配料炒香,再加入筍乾一起炒...
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發表於:09-05
燕窩碎角浸泡2、3小時,泡發的燕窩挑去燕子絨毛洗淨,將燕窩和冰糖放入燉盅,加熱水,蓋上蓋子放足夠的熱水,放入燉盅燉45~60分鐘,冰糖燕窩就燉好了。燕窩怎麼燉主料:燕窩20g輔料:冰糖,熱水;冰糖燕窩...
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發表於:09-01
幹燕窩清水浸泡3-4個小時,泡發後撈起,過幾遍清水,燕窩順着紋路撕開成一小條一小條,取一個燉盅,加入燕窩和西洋參片,加水,開大火燒開,然後轉中小火,燉20-30分鐘燕窩就燉好了,最後可以加一些冰糖或...
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發表於:01-01
市場中的燕窩是有等級之分的,不同等級層次的燕窩價位也存在區別,同樣是正宗燕窩,如果是燕碎以及燕條,那麼價格會相對便宜些,這種燕窩比較適合自己食用,其市場價格約在20-50元/克左右。另外,價...
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發表於:12-26
蘆筍和竹筍的區別:1、生長環境不同:蘆筍一般生長於靠水的沼澤地帶,竹筍一般生長在泥土較爲堅硬的山林地帶。2、植株大小不同:蘆筍的植株大小與竹筍相比較要小很多。3、植物種類不同:蘆筍是...
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發表於:01-01
1、顏色不同:金絲燕窩的顏色爲金黃色,而白燕窩的顏色爲象牙白。2、營養價值不同:金絲燕窩的礦物質含量更豐富,美容的效果會更好,而白燕窩的蛋白質含量相對較高。3、產地不同:金絲燕燕窩的主...
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發表於:01-02
燕窩是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。人們把這種燕窩取下來,透過提煉、選揀,從而形成了名貴的燕窩。燕窩又叫做燕菜、燕根、...
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發表於:01-05
燕窩,別稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是雨燕科部分雨燕和金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。燕窩有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。它含有豐富的糖類、有機酸、遊...
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發表於:06-03
窩窩頭是一種非常受歡迎面食,以雜糧爲主,深受大家喜愛。平時我們可以做幾個窩窩頭當早餐,好吃又健康,今天教大家窩窩頭的做法,自己在家裏也能完成,趕緊試試吧!窩窩頭怎麼做食材:玉米粉160克、...
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發表於:01-01
燕窩是素食,因爲燕窩沒有生命,金絲燕燕窩與普通燕子的燕巢不一樣,是一種階段性用具。燕窩含有豐富的微量元素(鈣、磷、鐵、鈉、鉀等)、氨基酸(賴氨酸、胱氨酸、精氨酸等)、碳水化合物、水溶性...
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發表於:03-29
石筍指的是一種自然現象,是一種碳酸鈣石灰岩,與從上往下生長的是石鐘乳不同的是,石筍是從下往上長的椎體,也是鐘乳石的一種。其形成的原理是還有碳酸氫鈣的水從熔岩頂部往下滴,由於洞內溫度...
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發表於:10-06
雖然說現在有加工好的燕窩,但是有的人怕買到假的,就購買原盞燕窩自己燉煮。於是就出現了一件麻煩事,就是需要自己來對燕窩進行挑毛。燕窩裏面的毛是不可以吃的。所以必須要挑乾淨,但是挑毛...
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發表於:01-03
水竹筍也稱山竹筍、小竹筍,是竹筍的一種,因體形沒毛竹筍那麼大,故稱山竹筍。水竹並非水中生長的竹子,生長地多爲河溝邊、山澗、溝壑、水塘邊等水源豐富的近水處。水竹有實心竹和籜片爲紫紅...
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發表於:03-26
時間不同:春筍的生長時間在三月中旬到四月底;雷筍的生長時間在三月初。外觀不同:春筍的體積要大個一點,底盤比較大;雷筍的體積非常細長。春筍和雷筍在吃法上面的區別並不是特別大,二者都可以...
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發表於:08-31
1、畫一隻小鳥在孵蛋。2、畫出鳥窩。3、畫出樹幹和綠葉。4、最後塗上顏色就可以了。...
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發表於:07-21
將糯米提前放入清水中泡2個小時左右。將糯米放進蒸鍋中,大火開始蒸,直到糯米蒸熟。蒸熟的糯米蓋上保鮮膜,自然放涼。糯米中包入豆沙和蜜豆,再裹上椰絲即可。艾窩窩怎麼做食材:糯米250克、豆...
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發表於:08-31
1、先畫出三個鳥蛋。2、右邊畫一隻剛孵出的小鳥。3、畫一根樹枝,畫上鳥窩。4、最後塗上顏色就可以了。...
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發表於:06-13
在國內,基本上很多地區都有種植竹子。竹子不僅有很高的經濟價值,而且竹子的嫩芽——竹筍還是一種美味的食物。竹筍有很多吃法,如泡、煮、炒、燉、燜、燒等。除此之外,竹筍主要有兩種,分別是...
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發表於:07-03
燕子是一種益鳥,能吃掉很多的害蟲。還可以保護人類的糧食不被破壞,能得到豐收。老一輩都說燕子代表着吉祥,只要有人的屋子裏有燕子來築巢,代表這戶人家會有好運,所以人們普遍把這種現象當...
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發表於:12-31
青蘆筍和白蘆筍的區別在於顏色不同。青蘆筍顏色爲青綠色,白蘆筍顏色爲白色,兩者是同一種植物,只是種植過程不同,故而呈現的顏色也不一樣,青蘆筍的綠色是完全光合作用的結果,而白蘆筍的整個生...
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發表於:02-19
1、紋理:真燕窩的紋路是粗細不一,紋理清晰、自然,而透過樹脂、豬皮等製成的假燕窩,看起來就很不自然。2、顏色:真燕窩的顏色是自然光澤的米白色,偏白色的,如果是漂白燕窩,整盞燕窩看起來就會顯...
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發表於:08-11
水筍是菰,也叫茭白、白筍或者叫高筍,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質莖,這就是食用的茭白,一般是生長在山林、草叢、水溪旁。水筍無任何污染...
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發表於:10-23
糯米筍不是特指哪一種竹筍,是聰廚方便菜經揹簍筍後研發的一道經典筍制湘菜,採用新鮮竹筍的筍尖燒製而成的,一般是竹子初從土裏長出的嫩芽。糯米筍的口感糯香酥脆,爽口鮮美入味,是一道春季下...