相關美味的科普知識

凍肉解凍別再用水泡了, 學會這幾招, 保證跟鮮肉一樣美味！

發表於：12-09

完美解凍啦！當然用這個方法對肉也是有一定要求的，就是肉的表面要比較平整，接觸面比較大，越薄的肉解凍的時間就越短，這個辦法有點類似三明治解凍法。❹饅頭包子，用蒸鍋加熱暫時吃不完的饅頭或...
鯉魚的營養價值及功效與作用美味鯉魚的家常做法推薦

發表於：01-24

導語：鯉魚爲淡水魚，最長可達1米，有須兩對，尾稍紅，原產亞洲。其體態肥壯豔麗，肉質細嫩鮮美，是人們日常喜愛食用並且很熟悉的魚類之一。至今，我國民間還保留着逢年過節用鯉魚饋贈親友的風俗，以示...
怎麼吃都不會膩！魔都裏最“妖嬈”的美味，特別入味、勁道哦！

發表於：11-28

不瞎說，論起美食界的“妖嬈”姿態，它絕對能排第一！緊緻細嫩的大長腿，有力寬闊的背肌，通體滑潤，有料又有味。你造是什麼了嗎？沒錯就是牛蛙啦！▼最文藝的牛蛙麪館莫已安上海最文藝牛蛙麪館，店名就...
十道人氣美味鄉土菜，看看哪一道是你的菜？

發表於：01-07

一.外婆香肘【原料】豬肘1只，手工水餃200克，韭菜節、小米椒節、薑末、蒜末、鹽、胡椒粉、鮮露、美極醬油、老陳醋、雞精、味精、鮮湯、藤椒油、色拉油各適量糖色少許五香滷水1鍋【製法】...
六道讓你食慾大開的美食，營養美味還不長胖！

發表於：01-08

一.「乾燒黃魚」配料：黃花魚250g、郫縣豆瓣醬5g、胡椒粉3g醬油3g、蒜10g、葵花籽油250g雞粉2g、白糖3g、醋3g、五花肉30g蔥10g、姜10g、鹽2g、料酒3g做法：1.將黃花魚五臟取出，保持魚形完...
十秒告訴你如何包出一頓美味的“三光”餃子！

發表於：12-27

餃子是北方人們最愛的傳統美食，每逢佳節一家人團聚吃一盤熱騰騰的餃子，吃的是一種味道，也是一種情誼！如今，不分南北方餃子都是一道家常美食，尤其是家裏包的餃子味道更佳獨特。但是，有些小白不...
你們知道嗎？這些纔是樂山人最愛吃的美味！

發表於：12-09

闕紀粑店樂山老字號葉兒粑，有分店。葉兒粑有甜有鹹，來買走打包的人很多。最愛紅糖餡的葉兒粑，不是很膩，外面的皮又糯又香。肉餡的，裏面包的肉和芽菜只多，分量不小氣。除了葉兒粑，還有凍粑、黃...
正在消失的美味，這些蒼蠅館子再不去就關門了！

發表於：12-11

全家福米線在太升南路附近的一個巷子裏，附近上班族最愛的米線，沒有之一。我們公司上下一致覺得不錯的米線，差評度極低。環境機會是沒得，街邊可以坐下吃，地上小桌子小凳子坐到照樣吃。在這家...
日本全國九大蛋包飯美味對決，看看你喜歡哪一款？

發表於：11-23

關西浪花蛋包飯起源於大阪的浪花蛋包飯，外觀就像它的稱號一樣很有特色。中國大山雞奶油蛋包飯奶油是這道蛋包飯的重點，用雞蛋加上清爽蔬菜，吃完還會更開胃！四國南國土佐蛋包飯看起來色彩很...
被名字耽擱的養生佳品，和肉一樣美味

發表於：01-09

pstrong{margin-left:-2em;}腐竹的營養價值1.蛋白質豐富腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高。2.保護心臟腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心...
茄子這幾種做法，真美味比肉都好吃，兒子跟老公每人能吃一大盤！

發表於：11-23

吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，還含有維3.抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平...
這種零食雖美味，吃多了卻很傷身！千萬要少吃，尤其是小孩兒！

發表於：11-16

帶孩子去超市時，很多孩子都喜歡買海苔吃。由於很多媽媽都認爲海苔是個好零食，營養豐富，所以對於孩子喜歡吃海苔這種愛好，也不會多加阻止，有時反而還主動給孩子買很多來吃。然而，海苔其實並沒...
一個人就這樣吃，美味實在又簡單！

發表於：01-11

對於單身的朋友來說，有時候做飯真的是一件爲難的事情。有幾個人會每頓都好好做幾個菜給自己吃呢？可是頓頓下館子叫外賣，浪費錢也不一定吃得健康啊~所以您需要給自己儲備一些快手的選單！就...
香蕉還能這麼吃！健康加倍，美味加倍！

發表於：12-24

相比起傳統的鹹口春捲，甜味內陷製作更簡單。下面帶來香蕉春捲，以口感滑嫩的香蕉爲內餡，經過炸制後，外層面皮金黃酥脆一口咬下，雙層口感，太美味了！內餡還可以換紫薯泥加糖、甜豆沙等。香蕉春捲...
獅子魚入侵古巴爲保護環境成餐桌美味

發表於：02-19

據中央社報道，如果無法打敗敵人，那就吃掉它們。這是古巴響應獅子魚入侵所採取的辦法;這種有毒的食肉動物如今出沒在距離原生地南太平洋和印度洋遙遠的海域。豔麗的刺鰭和明亮的橘紅色條...
脆皮橙汁烤雞腿，溫暖整個冬天的美味！

發表於：01-05

【準備材料】大雞腿2只,新鮮橙汁40cc,馬丁尼酒15cc,玫瑰鹽1/2小匙,蜂蜜1小匙,白胡椒粉12/小匙,丁香6支,色拉油1小匙,醋1小匙,玉米澱粉1小匙,柳橙皮屑1小匙【製作方法】1.大雞腿洗淨後...
10塊錢在長沙能做什麼？帶你吃遍長沙的美味！

發表於：11-23

生活在長沙，什麼都貴有木有？不過，長沙街頭也有不少物美價廉的美味，像是糖油粑粑、臭豆腐、肉夾饃、梅乾菜扣肉餅……十元以內，真心不貴還很有名氣。老頭子糖油粑粑糖油粑粑可以說是長沙人民...
秋季養生湯食譜大全 6款養生湯美味營養又保健

發表於：02-01

導語：秋季是個容易引發多種疾病的季節，稍不注意我們就會換上咳嗽、感冒、咽喉疼痛等疾病，所以秋季養生不可忽視。而食療是一種不錯的養生方式，在各種食療中，湯是一種營養豐富又最容易消化的...
"春令萵筍似黃金" 春季這樣做萵筍美味又營養！

發表於：12-30

萵筍，又名萵苣、千金菜、香馬筍，是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金"，由此可見萵筍的營養和保健作用有多高。萵筍炒蝦仁的做法：原料：萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個、杭椒1個、...
簡單又美味，超適合上班族的快手早餐，快點get起來！！

發表於：12-15

橙香麪包布丁食材：土司300g、雞蛋50g、牛奶100ml、糖20g、糖漬橙皮適量。做法：1)準備好所有材料。2)把土司條切成厚一點的方塊狀。3)整齊的擺放在盤子裏。4)蛋液用筷子打均勻。5)加入牛...
"春令萵筍似黃金" 春季這樣做萵筍美味又營養！

發表於：01-05

萵筍，又名萵苣、千金菜、香馬筍，是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金"，由此可見萵筍的營養和保健作用有多高。萵筍炒蝦仁的做法：原料：萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個、杭椒1個、...
10塊錢可以在武漢吃到哪些美味小吃？

發表於：11-09

在武漢，10塊錢你買不到千分之一平房子，但也能收穫滿滿的幸福感，祕訣是花在吃上。因爲武漢，真的是一個美食又多又便宜的好地方。熱乾麪首先，武漢人的靈魂力量之源熱乾麪，當前售價一般是4塊。...
讓隔壁鄰居都流口水的6種香菇美味料理

發表於：01-11

一、香菇雞粥材料：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量做法：1、香菇泡軟切小粒。2、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。3、砂鍋裏米和加適量的水，調好時...
天吶！如此香氣四溢的奶香焗雞翅，絕對是秋冬標配的美味！

發表於：01-04

【原料】雞翅中段4枚，蘑菇2個，大蒜2瓣，雞湯1小碗，淡奶油半小碗，碎黑胡椒粒少許，色拉油和鹽適量。【做法】1、先將蘑菇洗淨，大蒜去皮洗淨，全部用刀切成薄片，分別裝入小盤中備用。2、炒鍋中放入少...
手把手教你做蒸菜，美味到爆，一個月不重樣！

發表於：12-19

【豆豉薑汁蒸排骨】食材明細：排骨500克,豆豉30克,蒜頭4瓣,姜30克,醬油1勺,食用油1勺,生粉1勺製作步驟：1、豆豉洗乾淨，瀝乾水分，並切碎。2、姜去皮，磨成薑蓉，蒜頭去掉外皮，切成米粒狀。3、把磨...