相關豆豉肉的做法的科普知識

豆豉肉的做法五花肉的簡單做法

發表於：06-26

五花肉不僅可以炒着吃，燉着吃還可以蒸着吃，今天就給大家介紹一道特色菜，那就是豆豉肉，這道菜以五花肉和豆豉作爲主要材料，加配料上鍋蒸熟而成，鹹香可口，非常好吃。五花肉的簡單做法食材：五花肉...
豆豉鯪魚油麥菜的做法

發表於：03-19

食材：油麥菜300克蒜2瓣生抽半勺豆豉鯪魚80克（罐頭）步驟：1.油麥菜洗淨，切長段。鯪魚切條，大蒜切末。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、豆豉鯪魚炒香，放入油麥菜翻炒半分鐘，加入生抽半勺...
土豆絲的做法土豆絲炒肉的做法

發表於：08-11

土豆去皮洗淨，切成絲，土豆絲泡入清水中，洗掉土豆絲上的澱粉，撈出，青椒洗淨，切細絲，裏脊肉1塊切片，加入雞粉和料酒拌勻，醃製10分鐘，鍋燒熱，倒油燒至七成熱，加里脊肉炒至變色，加土豆絲和青椒絲一起翻...
豆角炒肉的做法豆角炒肉怎麼做

發表於：09-07

五花肉洗淨切片，豆角摘好，薑切片，蒜切片，鍋中加水燒開，放豆角焯至8成熟撈出，油溫燒至7成熱，放五花肉煸炒出油，淋料酒，放蔥薑蒜炒勻，加生抽、辣椒絲炒勻，加豆角炒至斷生，加鹽、雞精炒勻即可。豆角炒...
扁豆紅燒肉的做法家常扁豆紅燒肉做法

發表於：06-09

紅燒肉大家應該都吃過很多了，這是一種非常簡單的傳統菜餚，不僅美味爽口，也很健康。扁豆紅燒肉是一種特色紅燒肉，除了加入了五花肉之外，還加入了扁豆作爲配料，色香味俱全，喜歡吃就一起做吧！家常...
扁豆燉肉的做法扁豆燉肉怎麼做

發表於：06-01

扁豆是我們都喜歡吃的一種蔬菜，清炒口感脆嫩，扁豆不僅可以直接炒着吃，還能搭配五花肉，做成扁豆燉肉。扁豆燉肉是很美味的家常菜，不僅肉質細嫩，扁豆也非常入味，今天一起來做一做吧！扁豆燉肉怎麼...
豆豉魚的做法豆豉魚怎麼做好吃

發表於：07-18

蔥切段，姜切絲，蒜切。草魚切成塊，然後放入熱油鍋中炸透，撈出。鍋內倒油燒熱，放入八角、蔥段、姜、蒜、豆豉煸出香味。然後加入醋、料酒、白糖、鹽和適量的清水以及魚塊。用小火燒透，用大火收...
豆豉炒青椒的做法家常豆豉炒青椒怎麼做

發表於：09-11

青椒洗淨去蒂，對半切開去籽，切成塊，姜切末，蒜切末，油鍋燒至7成熱，放姜蒜末爆香，放尖椒片翻炒至斷生，加豆豉炒勻，加鹽、雞精、白糖翻炒均勻即可。家常豆豉炒青椒怎麼做？主料：豆豉1勺，青椒250克;輔料...
荷蘭豆炒肉的做法荷蘭豆炒肉做法大全

發表於：09-24

荷蘭豆炒肉的做法是，準備食材荷蘭豆，豬裏脊肉，姜蒜，生抽，料酒，澱粉等等，將荷蘭豆洗乾淨，姜蒜切末，裏脊肉切片，放調味料醃製10分鐘，將醃好的肉片放進炒鍋炒熟撈出，將蒜末炒香，然後放入肉片翻炒一分鐘...
牛肉釀豆腐的做法牛肉釀豆腐的家常做法

發表於：11-03

牛肉有很多種不同的吃法，同時也很健康。今天教大家一道好看而且好吃的菜餚，那就是牛肉釀豆腐，這道菜是將牛肉剁碎之後，放在豆腐上，然後下鍋燜熟，口感清淡爽口。牛肉釀豆腐的家常做法食材：豆腐...
蒸魚怎麼做好吃豆豉蒸魚的做法

發表於：11-02

魚洗淨，劃上幾刀，大蔥切絲，姜切絲，香蔥切蔥花，青紅椒切成圈，蔥薑絲抹在魚身和魚頭，抹上少量鹽淋上料酒，醃製10分鐘，魚醃製好洗淨，放蒸盤裏，將蔥節放魚肚裏，豆豉和青紅椒圈放上去，蒸鍋大火燒開，魚放進...
肉末蒸豆腐的做法榨菜肉末蒸豆腐做法

發表於：06-08

很多人都習慣將豆腐炒着吃，豆腐口感細嫩，鮮香入味，很多人都愛吃，關鍵是豆腐營養價值也很高，所以深受大家喜愛。今天要給大家介紹一道特色菜肉末蒸豆腐。肉末蒸豆腐的做法不難，喜歡吃就試試吧...
土豆燒牛肉的做法土豆燒牛肉的家常做法

發表於：08-14

牛腩洗淨，切成塊，鍋里加牛腩焯燙撈出，胡蘿蔔切塊、土豆切塊浸泡20分鐘，將牛肉放進電壓力鍋中，再放蔥段、薑片和燉肉料，倒入熱水開始燉，炒鍋裏倒油，放黃豆醬炒香，再放土豆、胡蘿蔔塊炒勻，再倒燉好...
香菇豆豉蒸排骨的做法香菇豆豉蒸排骨的家常做法

發表於：09-10

排骨鹽、白醋、清水抓洗乾淨，香菇切粒，紅椒切末。油鍋燒至7成熱，放姜蒜末、豆豉碎炒香，排骨中放入蔥末、胡椒粉、白糖、蒸魚豉油等炒好的姜蒜末和豆豉拌勻，放香菇粒繼續拌勻後醃製10分鐘，將...
豆豉回鍋肉的做法豆豉回鍋肉的家常做法

發表於：06-25

在川菜中，回鍋肉應該是大家都喜歡吃的，這道菜是川菜中的經典菜餚，鹹香可口，非常下飯。今天教大家做豆豉回鍋肉的做法，這道菜里加入了豆豉作爲配料，口感更加豐富。豆豉回鍋肉是一道地道的川菜...
毛豆的做法毛豆豬肉湯的做法

發表於：06-15

毛豆大家都愛吃，尤其是煮毛豆，不僅可以當菜餚，也可以當零食。今天要介紹大家一道非常有特色的毛豆豬肉湯，這道菜的特點是湯鮮味美，毛豆不僅好吃也很健康，老少皆宜，喜歡吃的小夥伴一起來做吧！毛...
黃豆芽炒肉的做法家常黃豆芽炒肉做法

發表於：08-29

豬裏脊切絲，放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘，黃豆芽洗淨，姜蒜切末，油溫燒至6成熱，爆香姜蒜末，放肉絲炒至變色，放黃豆芽炒勻，放鹽、雞精炒勻即可。家常黃豆芽炒肉做法主料：豬裏脊200克，黃豆芽150克;...
肉釀豆腐的做法肉釀豆腐怎麼做

發表於：05-29

釀豆腐不少人都吃過，用豆腐作爲主料，加入了肉末作爲輔料，讓豆腐的口感更加豐富。釀豆腐是一道傳統菜餚，製作方法講究，香酥可口，喜歡吃豆腐的人可以學一學這道菜。肉釀豆腐怎麼做食材：老豆腐40...
豆豉炒肉的做法豆豉炒肉的家常做法

發表於：06-28

豆豉是一種非常受歡迎的配料，不少的菜餚都可以用，而且鹹香撲鼻，非常好吃。今天就要用豆豉做一道豆豉炒肉，豆豉炒肉的做法步驟很簡單，配料也不多，感興趣的可以一起做。豆豉炒肉的家常做法食材...
怎麼拌秋葵豆豉拌秋葵的做法

發表於：05-26

秋葵可以拌着吃，不少人都非常喜歡。秋葵是一種常見蔬菜，秋葵營養元素含量比較豐富，是老年人的保健食品首選之一。怎麼拌秋葵好吃呢？給大家推薦這道特色的豆豉拌秋葵，用水豆豉作爲配料，鹹香可...
豆豉是什麼豆豉指的是什麼

發表於：04-02

豆豉是中國傳統特色發酵豆製品調味料。豆豉也是是一種豆制食品。豆豉以黑豆或黃豆爲主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，用加鹽、加酒、乾燥等方...
家庭自制豆豉方法豆豉的做法

發表於：08-20

黃豆洗淨，浸泡8個小時，黃豆煮熟，煮豆的水加少許鹽，放冰箱裏儲存，黃豆放在溫暖的地方發酵3天，在發酵好的黃豆里加少許鹽，再加剁椒、辣椒麪、花椒粉、薑末拌勻，將煮豆的水倒進去，點一些白酒，將黃豆...
土豆燉牛肉的做法土豆燉牛肉的家常做法

發表於：08-16

牛腱子肉洗淨，切方塊，牛肉焯水2分鐘，關火撈出，牛肉洗淨備用，洋蔥切條，土豆切成塊，鍋燒熱之後，下油，把土豆和洋蔥放進去煸炒，倒入牛肉塊炒至變色後，加入開水，再把牛肉放進去，加入開水和番茄紅燴調料...
炒肉末豇豆的做法肉末豇豆的家常做法

發表於：06-05

肉末豇豆是一道傳統菜，但是今天要教大家做的是肉末豇豆炒梅乾菜，除了肉末和豇豆之外，還加入了梅乾菜作爲配料，不僅在口感上更加的豐富，也比較有特色，喜歡吃的小夥伴趕緊試試吧。肉末豇豆的家...
豆豉鯪魚油麥菜的做法豆豉鯪魚油麥菜怎麼做

發表於：11-02

油麥菜洗淨切長段，鯪魚切條，大蒜切末，鍋中油溫燒至7成熱，放蒜末、豆豉鯪魚炒香，放油麥菜翻炒半分鐘，加生抽翻炒均勻即可。豆豉鯪魚油麥菜怎麼做主料：油麥菜300克;輔料：蒜2瓣，生抽半勺，豆豉鯪魚80...