相關酒類的科普知識

伏特加屬於什麼酒伏特加屬於什麼酒類

發表於：03-21

伏特加酒，俄羅斯傳統酒精飲料，是一種蒸餾酒。以穀物或馬鈴薯爲原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口。使人感到...
葡萄酒倒酒的正確方式關於酒類的禮儀有哪些

發表於：01-25

相信每個人在生活中都會經常喝點葡萄酒，那麼，關於酒類的禮儀你知道多少？開瓶塞時首先要注意，在開啟瓶塞時，要輕扭塞子並拔出，不要“砰”一聲。開啟瓶蓋後，首先用餐巾將瓶口及瓶頸擦淨，再用餐巾...
啤酒種類大全啤酒有哪些種類

發表於：01-25

炎炎夏日，要是來一杯涼啤酒，真是人間一大享受。但是啤酒的種類也分很多種，白啤、黃啤、黑啤等。下面就讓我們來一起了解一下這些種類。1、黃啤我們國家大部分的啤酒屬於黃啤酒，它是以短麥...
青稞酒是什麼類型的酒青稞酒是什麼類型

發表於：02-08

青稞酒是青藏人民最愛喝的酒，過節、結婚、生兒育女、迎送親朋好友都必不可少。青稞酒有不上頭，不幹燥，醒酒快的特點，男女均宜。那青稞酒屬於哪一種酒？哪裏生產的青稞酒？接下來小編就給大家帶...
葡萄酒有哪些種類劃分葡萄酒分爲幾大類

發表於：01-01

葡萄酒的品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格各不相同。按酒的顏色可分爲白葡萄酒、紅葡萄酒、桃紅葡萄酒。按含糖量可分爲幹葡萄酒、半乾葡萄酒、半甜葡萄酒、甜...
米酒是什麼類型米酒是什麼類型的酒

發表於：02-07

在中國，酒類主要分爲黃酒和白酒，白酒是用蒸餾設備增加酒精含量的，而黃酒是我國的民族特產，也叫米酒，屬於釀造酒。因此，米酒屬於黃酒而非白酒。白酒的品種多種多樣，作爲中國特有的一種蒸餾酒，是...
青島的啤酒種類青島啤酒所有種類

發表於：12-19

青島的啤酒種類：青島純生啤酒、黑啤酒、乾啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合...
酒駕處罰的分類酒駕處罰怎麼分類

發表於：03-09

導語：平常喝點小酒是有好處的，如促進血液循環、愉悅身心、健身強筋等等。但是喝酒後駕車是很嚴重的事情，這是要處罰的。那麼，大家知道酒駕處罰的分類是什麼？酒駕處罰怎麼分類？以下內容由小編...
清酒是什麼酒清酒是什麼種類的酒

發表於：02-21

清酒是一種糧食酒，採用優質泉水和磁山谷粟釀造。清酒的名稱最早見於3000多年前我國的古代文獻《周禮》。大約在公元400年左右，清酒釀造技術傳入日本，使之成爲日本的國酒，從日本文獻《播磨...
雪莉酒的分類雪莉酒有哪些分類

發表於：01-01

雪莉酒的分類雪莉酒有兩種不同的種類，分類方法以釀造過程中開花或不開花爲分別。所謂的開花，就是指在釀酒過程中，有些酒的表面會浮上一層白膜。有白膜的稱爲開花，這就是菲諾（Fino）雪莉，味道不...
啤酒分爲哪幾種類型啤酒的類型

發表於：01-02

啤酒的類型1、黃啤我們國家大部分的啤酒屬於黃啤酒，它是以短麥芽爲原料，所以它的色澤是黃色，當然也有一些是淡黃色、金黃色，甚至黃棕色。顏色範圍爲5-12毫升碘液，原濃度爲10-12度，酒精含量低...
紅酒的分類和等級劃分紅酒的分類

發表於：02-07

生產紅酒的地方比較多，不同國家不同的紅酒等級的區別也不一樣。一、荷蘭紅酒的等級如何區分：1、法律規定種植區的紅酒AOC；2、準法律規定種植區的VDQS；3、區域酒席VDP；4、常溫餐酒。假設您購...
紅酒的種類有哪幾種紅酒的種類有哪些

發表於：02-09

紅酒的種類有幾種呢？接下來我們一起來看看吧。1、按顏色色澤根據顏色的不同可分爲紅酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。紅葡萄酒的顏色一般是寶石紅、深寶石紅、紫紅、深紅、棕紅等；白葡萄酒的...
紅酒的分類紅酒分幾種類型

發表於：11-29

紅酒可分爲甜起泡酒、幹起泡酒、白葡萄酒三類。按成品顏色劃分又可分爲紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三類。紅酒是指將葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅...
酒有哪些酒的種類有哪些

發表於：01-05

白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、米酒、藥酒等。白酒：中國特有的一種蒸餾酒。由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入...
黃酒有哪幾種類型黃酒有哪四種類型

發表於：02-02

黃酒的品種十分豐富，如紹興雕花酒、九江封缸酒、即墨老酒、上海老酒等，但實際上，這些酒都屬於幹型、半乾型、半乾型、甜型這四種黃酒口味之一，以下小編帶您一起來了解一下這四種常見的黃酒...
四類果酒的區別四類果酒的區別有哪些

發表於：02-04

用不同的水果爲原料釀製的果酒，酒量小，營養價值高。市場上的果酒該怎麼分類呢？四類果酒，果酒按釀造方法及產品特性可分爲：1、發酵果酒由果汁或果漿經過酒精發酵釀製而成的，比如葡萄酒、蘋果...
紅酒分類紅酒分類有哪些

發表於：03-22

紅酒按含糖量可分爲乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。通常貯存葡萄酒的最佳溫度爲10°C，建議放在陰涼通風處、恆溫酒櫃、地窖等。開過的紅酒儘量一次飲用完，未飲完...
葡萄酒的種類葡萄酒的種類有哪些

發表於：01-25

葡萄酒以其獨特的口感、亮麗的色澤和豐富的營養價值，越來越受到人們的青睞，但是在葡萄酒市場上有那麼多品種，到底哪一款最適合自己？下面小編就爲大家詳細介紹一下葡萄酒的分類，並重點介紹了...
雞尾酒種類雞尾酒種類有哪些

發表於：04-05

一，按定型與否分類：1，定型雞尾酒。指配方固定的雞尾酒，部分屬於傳統經典雞尾酒，部分則爲創意雞尾酒。這種雞尾酒一般事先已經定好了配方，原則上不允許改變。2，不定型雞尾酒。指調酒師臨時創意...
白蘭地屬於什麼類別酒白蘭地酒的分類

發表於：01-03

白蘭地屬於烈酒。是使用葡萄或其他水果，發酵後再經過蒸餾後而成，酒精含量較高。白蘭地釀造工藝精湛，特別講究陳釀時間與勾兌的技藝，其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質優劣的重要標準。...
洋酒的種類洋酒的種類有哪些

發表於：04-04

洋酒的種類有烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒，洋酒是指進口酒類的總稱。洋酒若以生產原料進行分類，大致可分爲穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個大類。洋...
葡萄酒分類知識葡萄酒的分類方式有哪些

發表於：01-24

紅酒以其獨特的口感、亮麗的色澤和豐富的營養價值，越來越受到人們的青睞，但是在葡萄酒市場上有那麼多品種，到底哪一款最適合自己？下面教你幾招，輕鬆學會葡萄酒分類。根據顏色：1、根據顏色的...
雞尾酒種類雞尾酒的類型有哪些

發表於：01-05

1、按定型與否分類：定型雞尾酒。指配方固定的雞尾酒，部分屬於傳統經典雞尾酒，部分則爲創意雞尾酒。這種雞尾酒一般事先已經定好了配方，原則上不允許改變。不定型雞尾酒。指調酒師臨時創意...
白酒度數分類知識白酒度數分爲幾類

發表於：01-26

酒度一般是指酒度，指葡萄酒中含乙醇的體積百分比，通常用20℃體積比來表示，如50度的酒，表示100毫升葡萄酒中含有50毫升乙醇。表明酒精含量也可以與重量比，重量比和體積比相互轉換。酒度分類...