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發表於:01-02
豆腐酸了不能吃,因爲變質了,產生了大量的細菌,吃了之後容易引發身體不適。乳製品,豆製品等都是高蛋白質類食品,特別容易變質腐敗,要注意儲存,最好抓緊時間吃掉。一旦變質,就不能食用了。儲存豆...
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發表於:01-03
不能吃,面有酸味表明麪糰已經被各種微生物污染,已經腐爛。麪粉中的營養成分被分解成分子量非常小的物質,最後分解成肽和有機酸。這時,這種物質會產生氨味和酸味,食物會失去原有的硬度和彈性...
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發表於:05-18
在南方很多地區,氣溫已經飆升到二十度以上,這代表南方春天已經來臨。在這換季之時,小編髮現冬天買來的一袋子土豆居然發芽了,大概是因爲天氣變暖。想着丟掉很可惜,不知道土豆發芽還能不能吃...
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發表於:01-04
豆腐放冰箱一夜有酸味是因附着在豆腐上的細菌產生酸性排泄物。食物變質都是由於細菌的侵入。豆腐存放時間非常短,通常只有6-7個小時,建議新鮮的食物當天食用,也可用水,再放入少許食鹽浸泡,...
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發表於:04-22
土豆變青了是不能吃的。土豆中還有一種叫龍葵素的特殊物質,土豆變青說明它的含量有所增加。對於土豆本身來說,它能對抗細菌和害蟲,起到自我保護的作用,但是對於人體來說,如果攝入了,可能會引...
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發表於:01-03
豆子發芽了還能吃,因爲豆子中有植酸、單寧等影響鐵吸收的“反營養物質”,使得豆子中的鐵吸收率比較低。當豆子發芽時,植酸和單寧會被分解,從而降低了對鐵吸收的抑制作用。而且發芽會產生大...
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發表於:11-03
豆腐是很多人日常會吃的東西,豆腐製作方法多樣,鮮香入味。今天教大家做一道特別的美食,除了用豆腐之外,還加入了豆腐乾、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、水發木耳、蝦仁等食材,材料豐富,色香味俱全。...
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發表於:01-02
千葉豆腐對人體沒有害。千頁豆腐是以大豆蛋白粉爲主生產的豆腐,屬於低脂肪、高蛋白的素食製品,具有人體正常需要的營養成分,不僅無害,對人體還有益,是一種可以倡導食用的食品。千頁豆腐含有...
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發表於:02-24
豆腐發酸就不能吃了。發酸的豆腐已經被各種微生物污染,腐敗變質。豆腐中的營養被分解成分子量極小的物質,最終分解成肽類、有機酸。此時物質會發生氨臭味及酸味,食物也失去了原有的堅韌性...
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發表於:01-01
所有的豆類都可以做豆腐,但很少有人用綠豆做豆腐,因爲綠豆的蛋白質含量很低,用它做豆腐不划算。適合做豆腐的豆類有黃豆、黑豆和青豆,這三種豆類都可以用來打豆漿,或者加工成豆腐食用,因爲它...
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發表於:08-16
豆腐主要是以黃豆爲主要原料,經後期工製作而成的食物。豆腐中凝聚着黃豆的精華,營養價值高,那會不會有致胖的風險呢?吃豆腐會胖嗎?有哪些人不能吃豆腐呢?一起來詳細瞭解下。吃豆腐會胖嗎?...
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發表於:09-26
菠菜是日常最爲常見的綠葉蔬菜了,其營養價值豐富,在餐桌上出現的機率高,不過菠菜和豆腐能一起吃嗎這一直是一個爭議點,有的人覺得菠菜和豆腐能一起吃,有的人則覺得兩者同吃會引起結石的情況...
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發表於:01-05
豌豆黏了就不能吃了。豌豆黏了通常表現爲外殼發粘,說明裏面豆子已經變質吃了對身體會不利。豌豆是豆科一年生攀援草本,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具...
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發表於:01-01
不能,因爲豆腐開始發粘就是豆腐開始變質的標誌,豆腐含有豐富的植物蛋白,所以豆腐存放過久後會變質腐爛。發粘的豆腐已經變質,所以不宜再食用。吃不完的豆腐可以用鹽水浸泡後存放,鹽會延長豆...
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發表於:02-17
豆腐在常溫下可以存放半天至一天的時間,在冰箱冷藏儲存,可以存放兩天時間。超過兩天以後,就算放在冰箱冷藏,豆腐基本上也不能吃了。如果豆腐已經產生明顯的變味,那就肯定已經變質了。在購買...
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發表於:07-26
豆腐是我們日常最爲常見的食材,飲食健康需要我們合理搭配食物,那麼豆腐不能和什麼一起吃呢?我們常聽到豆腐與結石掛鉤,那麼吃豆腐會導致腎結石嗎?下面一起來詳細瞭解下。豆腐不能和什麼一...
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發表於:08-03
豆腐是用黃豆點出來的比較常見的豆製品,豆腐可以用製作風味豆腐乾,其有着不一樣的風味。想要減肥的小夥伴喜歡蒐集各種適合減肥吃的食物。那麼,吃豆腐可以減肥嗎?常吃豆腐有什麼...
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發表於:01-03
豆腐可以放冰箱第二天再吃,豆腐裏含有較多的水分和蛋白質,易滋生細菌,但冰箱溫度較低,能抑制細菌滋生,故將豆腐放冰箱不易出現變質等情況,第二天可繼續食用。將豆腐放入冰箱前,建議將豆腐放入...
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發表於:07-31
臭豆腐是湖南長沙的一種特色小吃,其主要以臭出名。雖然臭豆腐的味道比較臭,但是吃起來卻格外的香。即使身在比較遠的地方,都能聞到臭豆腐的味道。雖然臭豆腐好吃,但也不可以多吃。那...
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發表於:12-14
導語:千葉豆腐的韌性和彈性很大,可以切成薄片。有些朋友想了解千葉豆腐的相關知識,那麼,今天小編就跟朋友們來好好聊聊,千葉豆腐是豆腐嗎?千葉豆腐是屬於豆腐嗎?以下內容由小編爲大家精心準備...
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發表於:12-31
臭豆腐能吃,臭豆腐雖聞着臭,但吃着香,所以能讓很多人慾罷不能。臭豆腐是中國傳統特色小吃,在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭乾子。制...
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發表於:02-20
土豆放久了變綠不能吃了。因爲土豆變綠代表土豆即將發芽,變綠部位含有很多龍葵鹼,這種物質對於土豆本身來說,它能對抗細菌和害蟲,起到自我保護的作用,但是對於人體來說,如果攝入過量,對人的胃...
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發表於:01-04
1、豆腐有很好的補鈣功效,因爲豆腐當中鈣質的含量非常豐富,並且鈣、磷比例合適。透過吃豆腐可補鈣,預防骨質疏鬆,防治腰膝痠軟、腰腿疼方面的作用會非常明顯。2、豆腐當中還含有豐富的蛋白...
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發表於:03-25
綠豆過期了不能吃。綠豆過期了很大概率會產生一種叫含麴黴的毒性物質,食用後可能會導致食物中毒,然而過期的綠豆可以用來製作另一種食物——豆芽。常見的綠豆都是乾製品,過了保質期不代表...
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發表於:02-07
菠菜和豆腐不能一起吃早已流傳得家喻戶曉,初中的時候化學老師就以科學的方式向我們講解了爲啥菠菜不能和豆腐一起吃。但是,小編記得自己小時候吃過菠菜豆腐湯,而且很好喝呢,吃後也並沒有什...