相關雷筍的科普知識

鮮雷筍怎麼儲存長久新鮮的雷筍怎麼儲存

發表於：01-01

1、密封儲存：把雷筍去殼煮熟，放入密封的罐子裏，再放入冰箱進行儲存可以放上將近1年。2、烘乾儲存：將雷筍去殼煮熟，太陽曬乾或是用碳烘乾，再放進冰箱可儲存1年左右。3、醃製儲存：將雷筍去殼洗...
春筍和雷筍的區別春筍和雷筍有什麼區別

發表於：03-26

時間不同：春筍的生長時間在三月中旬到四月底；雷筍的生長時間在三月初。外觀不同：春筍的體積要大個一點，底盤比較大；雷筍的體積非常細長。春筍和雷筍在吃法上面的區別並不是特別大，二者都可以...
糯米筍是什麼竹筍糯米筍是什麼竹筍做的

發表於：10-23

糯米筍不是特指哪一種竹筍，是聰廚方便菜經揹簍筍後研發的一道經典筍制湘菜，採用新鮮竹筍的筍尖燒製而成的，一般是竹子初從土裏長出的嫩芽。糯米筍的口感糯香酥脆，爽口鮮美入味，是一道春季下...
石筍是什麼什麼是石筍

發表於：03-29

石筍指的是一種自然現象，是一種碳酸鈣石灰岩，與從上往下生長的是石鐘乳不同的是，石筍是從下往上長的椎體，也是鐘乳石的一種。其形成的原理是還有碳酸氫鈣的水從熔岩頂部往下滴，由於洞內溫度...
萵筍怎麼炒萵筍要怎麼炒

發表於：07-02

萵筍是一種營養豐富的家常蔬菜，是一種百搭的蔬菜，之所以百搭，是因爲萵筍的顏色青綠，搭配菜餚可滿足人們的視野要求，而且萵筍的味道也很百搭，清淡卻並不腥味，營養價值又極高，食用起來美味又健康...
萵筍養護方法萵筍如何養護

發表於：12-23

萵筍屬於草本植物，是菊科。萵筍是一個非常有營養價值的蔬菜，萵筍的肉可以吃，萵筍的葉子也可以吃，而且味道都非常的鮮美。在養殖萵筍時，使用微酸性、排水性良好、疏鬆的土壤中會生長的很好，由...
冬筍和春筍的區別冬筍和春筍有什麼不同

發表於：06-13

在國內，基本上很多地區都有種植竹子。竹子不僅有很高的經濟價值，而且竹子的嫩芽——竹筍還是一種美味的食物。竹筍有很多吃法，如泡、煮、炒、燉、燜、燒等。除此之外，竹筍主要有兩種，分別是...
水竹筍又叫什麼筍水竹筍是什麼

發表於：01-03

水竹筍也稱山竹筍、小竹筍，是竹筍的一種，因體形沒毛竹筍那麼大，故稱山竹筍。水竹並非水中生長的竹子，生長地多爲河溝邊、山澗、溝壑、水塘邊等水源豐富的近水處。水竹有實心竹和籜片爲紫紅...
蘆筍是什麼蘆筍是什麼植物

發表於：03-20

蘆筍是是一種百合科冬屬直立草本植物。蘆筍學名石刁柏，又叫小百部、山文竹，龍鬚菜，有着“蔬菜之王”的稱號。因爲它味道香脆可口，營養價值高。而且蘆筍的食用方法也很多，製作方法簡單，炒、拌...
筍乾怎麼吃筍乾的做法

發表於：07-03

筍乾大家都吃過吧，其實筍乾很多時候被用來燉湯，作爲配料使用，筍乾的營養價值極高，經常吃有促進消化、增強食慾的作用，今天教大家的是紅燜筍乾，這道菜色澤鮮豔，鮮香好吃，非常符合大衆口味。筍乾...
竹筍種類竹筍分爲幾種

發表於：01-03

麻竹筍、慈竹筍、早竹筍、苦竹筍、綠竹筍等。蔬菜型竹筍主要包括有剛竹屬、慈竹屬、莿竹屬、苦竹屬個別品種。剛竹屬品種有生長於長江流域的毛竹、淡竹；生長於長江流域及黃河下游的斑竹...
怎樣做蘆筍清炒蘆筍的做法

發表於：08-31

蘆筍去掉老的部位，洗淨斜切成段，鍋里加水燒開，加少許鹽，倒蘆筍大火焯水3分鐘撈出，另起鍋，鍋裏倒油，燒熱之後，放辣椒爆香，再倒蘆筍快速翻炒，再加入鹽、雞精調味，最後炒勻即可。怎樣做蘆筍主料：蘆筍5...
雷竹筍營養價值雷竹筍怎麼吃好吃

發表於：01-30

導語：雷竹筍即爲雷竹的幼苗，一般我國浙江、江西等地區每年3月份的時候都會長出大量的雷竹筍，這個時候你便能嚐到各式各樣的雷竹筍美食。雷竹筍營養價值和其他種類竹筍差不多，但是雷竹筍是...
蘆筍的功效與作用蘆筍圖片

發表於：05-11

蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上還享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，深受大衆喜愛。那麼你知道蘆筍的功效與作用有哪些嗎？一起...
毛筍怎麼儲存毛筍儲存方法

發表於：01-03

毛筍儲存方法方法一：如果毛筍數量比較多，可以用埋藏法，先在容器底部鋪一層厚10釐米以上的溼潤沙子，然後將竹筍尖朝上豎放在容器裏，疊放完畢後，再在毛筍上覆蓋一層沒過筍尖10釐米厚以上的溼潤...
水筍是什麼水筍是什麼筍

發表於：08-11

水筍是菰，也叫茭白、白筍或者叫高筍，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成紡錘形的肉質莖，這就是食用的茭白，一般是生長在山林、草叢、水溪旁。水筍無任何污染...
苦筍是什麼竹子的筍什麼竹子的筍是苦的

發表於：01-02

苦筍是傘柄竹的筍。傘柄竹爲禾本科、大明竹屬植物，植株呈小喬木或灌木狀。苦筍又名甘筍、涼筍，野生於崇山峻嶺之中，其呈苦味的糖甙有刺激巨噬細胞生成的作用，含豐富的纖維素，食用對人體有益...
筍蘭的具體形態筍蘭的形態

發表於：02-01

筍蘭，蘭科筍蘭屬，地生或附生草本植物。莖直立，較粗壯，圓柱形。葉薄紙質，狹橢圓形或狹橢圓狀披針形。總狀花序，花苞片大，寬橢圓形至狹橢圓形，舟狀，薄革質。花大，白色，脣瓣黃色而有橙色或栗色斑和條...
蘆筍和竹筍的區別蘆筍和竹筍的區別在哪裏

發表於：12-26

蘆筍和竹筍的區別：1、生長環境不同：蘆筍一般生長於靠水的沼澤地帶，竹筍一般生長在泥土較爲堅硬的山林地帶。2、植株大小不同：蘆筍的植株大小與竹筍相比較要小很多。3、植物種類不同：蘆筍是...
炒萵筍的做法怎麼炒萵筍好吃

發表於：07-01

萵筍頭是非常受歡迎的蔬菜之一，可以炒着吃，也可以作爲配菜和其他食材一起做。怎麼炒萵筍好吃呢?今天教大家一道萵筍炒百合，製作方法簡單，口感頗具特色，鮮香可口。怎麼炒萵筍好吃食材：萵筍200...
土筍是什麼土筍是什麼東西

發表於：03-05

土筍是可口革囊星蟲。其一般是指土筍凍，發源於福建泉州。土筍凍是用一種像蚯蚓一樣的軟體動物熬製成的膠狀體。這種小動物生長在淺海灘塗裏，呈灰白色，圓筒筍狀，“土筍”之名因此得名。其在...
筍乾的做法筍乾怎麼吃

發表於：06-22

筍乾最適合炒着吃，不僅步驟簡單，而且也非常好吃。筍乾一般都用於燉湯，可以燉排骨，燉羊肉等，今天教大家一道簡單的清炒筍乾，將筍乾泡發之後切成段，鍋中倒油燒熱後，下入配料炒香，再加入筍乾一起炒...
蘆筍怎麼做好吃蘆筍蝦仁做法

發表於：08-15

蝦仁洗淨，控幹水分，倒入少許料酒、鹽抓勻，醃製20分鐘，蘆筍洗淨切成段，切片，鍋中倒清水，燒開之後，加入鹽和色拉油，蘆筍倒進去焯燙30秒，熱鍋冷油，加蒜片，炒出香味，倒入蝦仁，大火炒勻。，再加蘆筍炒勻，加雞...
油燜筍的家常做法自制油燜筍

發表於：08-25

春筍切片，幹辣椒剪段，小蔥切蔥花，蒜切瓣，沸水中加鹽、食用油，放筍片焯水3分鐘撈出，油溫燒至6成熱，放蒜瓣、幹辣椒、筍片炒至微焦，加入生抽、老抽、白糖、清水適量燜煮5分鐘，湯汁收幹加入雞精，盛...
青蘆筍和白蘆筍的區別青蘆筍和白蘆筍有什麼區別

發表於：12-31

青蘆筍和白蘆筍的區別在於顏色不同。青蘆筍顏色爲青綠色，白蘆筍顏色爲白色，兩者是同一種植物，只是種植過程不同，故而呈現的顏色也不一樣，青蘆筍的綠色是完全光合作用的結果，而白蘆筍的整個生...