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發表於:01-05
糉子口味有紅豆糉、瓜子糉、燒鴨糉、鹹肉糉、豆沙糉、蛋黃糉、蜜棗糉、水晶糉、火腿糉、豬肉糉、椰蓉糉、什錦糉、大黃米糉、白米糉、辣糉、豬油豆沙糉、鹼水糉、綠豆糉、蝦仁糉、酸菜...
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發表於:01-03
曬被子的味道是“陽光味”。是微生物死掉的氣味混合臭氧的氣味,其中那股所謂的陽光味大部分是蟎蟲烤焦所致。被子在曬過之後發生了三種變化:被子裏的水分被曬乾;被子裏的微生物被陽光裏的...
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發表於:04-22
導語:橙花原產於法國南部、意大利、埃及等地,特別適合在臥室使用,因爲其有鎮靜安眠的效果。有些朋友想知道一些關於橙花的味道,那麼,大家清楚,橙花味道是橙子味嗎?橙花的味道是不是橙子味?今天...
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發表於:01-03
若聞到刺激性味道,則爲天然氣泄漏。正常情況下天然氣無色無味,但爲了能讓人們及時的發現天然氣泄漏,生產商會在其中添加具有強烈刺激氣味的成分,因此如果在家聞到刺鼻的氣味,則說明有可能漏...
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發表於:01-02
煮糉葉時候要熱水下鍋,水中加入適量的食鹽,增加糉葉的韌性,從而達到糉葉保持原色的效果,同時能讓糉葉更結實。糉葉含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品...
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發表於:01-01
糉子有甜糉和鹹糉兩種口味。南方糉子有很多都是鹹口味的,當然也會存在一些甜口的,大概和月餅的餡兒差不多。北方的糉子主要就是甜糉了,大部分都是用蜜棗和紅棗作爲餡兒的,也有一部分北方人...
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發表於:12-17
導語:製作肉糉最重要的是肉的醃製,而在選購肉的時候,以五花肉最佳,因爲五花肉能讓糉子更香。不過,口感好不好還是要看肉的醃製情況。那麼,糉子的五花肉怎麼醃製好吃呢?下面小編爲您推薦最好...
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發表於:01-02
荷花的氣味是一種淡淡的清香。荷花的清香中若有若無的帶了一縷濃郁的香味。這種很奇妙的香味,有人說不好聞,但當習慣後會覺得很馨香,除了雌雄芯全部瓣化或泡化的品種無香味外,大多荷花品種...
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發表於:01-02
雪松會散發出一種帶有酸性香味,站在紅雪松周圍即可聞到木材散發出來的氣味,撲鼻的淡淡清香。雪松,松科雪松屬植物。雪松屬常綠喬木,樹冠尖塔形,大枝平展,小枝略下垂;葉針形,質硬,灰綠色或銀灰色...
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發表於:08-09
糯米洗淨,紅豆、紅棗和糯米混合,糉子葉剪掉尾部,兩片拼在一起,糉葉折成漏斗形,將糯米、紅豆和紅棗放進去,頂部壓下來,食指壓住,把多出來的糉葉向下摺疊,大拇指壓住,將右邊多出來的糉葉折下去,中指...
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發表於:01-01
1、冷藏儲存:如果想要短期儲存糉子的話,其實把糉子放在冰箱的冷藏室裏面,等到自己想要吃的時候,直接拿出來去熱熱就好,注意:冷藏時最好不要超過3天。2、烘乾儲存:糉子用水煮熟後比較溼,沒吃完...
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發表於:01-05
1、水煮:將熟了的冷糉子直接放進已經煮沸的水中加熱,但加熱時水要剛好沒過糉子,可以保證糉子均勻受熱,熱8到10分鐘即可完全熱透。2、隔水蒸:隔水蒸出來的糉子沒有多餘的汁水,米質也較硬。且...
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發表於:12-17
導語:南方很多地區都喜歡吃肉糉,但這肉糉的做法工序是比較複雜的,其中,在肉的醃製上,就要下不少功夫,需要加什麼料,醃多長時間等,都是有講究的。那麼,到底包糉子的肉怎麼醃好吃呢?你知道怎樣讓...
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發表於:10-11
導讀:糉子是我國食俗中最常見的一種食物,尤其是在端午節這天,家家戶戶都會包糉子吃,鹹味的甜味的都有,不過南北方吃糉子的方式都不同。那麼,你知道糉子的來歷嗎?想知道糉子是怎麼來的,端午節爲...
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發表於:01-05
松樹的氣味是清香中帶點苦味。松樹,松科鬆屬植物,在各地均有分佈。其適應力極強,對土壤要求不高,喜光照,較耐旱及耐寒。松樹枝輪生,每年生一節或數節,冬芽顯著,芽鱗多數。芽鱗、鱗葉、雄蕊、苞...
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發表於:12-14
導語:夏日的高溫真是讓人非常難耐,出門都感覺讓人望而生畏。在這種高溫的日子裏,就希望多來點雨降降溫。有些人發現雨是味道的,那麼,下過雨的空氣是什麼味道?下完雨後的空氣是怎樣的味道?接下...
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發表於:12-31
包糉子主要有四個步驟:1、選糉葉,2、處理糉葉,3、準備肉糉餡,4、包糉子。包糉子是端午節的一種傳統風俗,首先要準備好糉子葉,用在包糉子上就被稱爲糉葉。其次則是準備糉子裏面的餡料,將餡料置...
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發表於:01-03
由於中國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。甜味有白水糉、赤豆糉、蠶豆糉、棗子糉、玫瑰糉、瓜仁糉、豆沙豬油糉、棗泥豬油糉等。鹹味有:豬肉糉、火腿糉、香腸糉、蝦仁糉、肉丁糉等,但以豬...
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發表於:12-28
導語:端午節吃的糉子,南北口味差別是非常大的,一般南方人喜歡吃鹹的,而北方人喜歡吃甜的。其中,南方多地喜歡吃肉糉子,而製作肉糉的一大工序就是醃肉,這肉糉好不好吃,完全取決於你醃的肉好不好...
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發表於:09-16
甜沫,味道卻不甜。甜沫,是一種鹹粥,滑爽適口,鮮香微辣,可以調理健脾開胃、清熱解毒、補虛養身,深受濟南百姓的歡迎。最早並不叫“甜沫”,而是叫“添末兒”,在過去,粥做好後,商家會問“添末兒”嗎...
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發表於:01-01
拿出糉葉,將其橫向稍微傾斜向內捲入;再將後面糉葉的向外包捲過去。再用勺子取適量的糯米倒入該糉葉筒內。把糯米按緊後,用手將右側的糉葉向左壓入;再將左側的糉葉用手捏緊向右壓入。把多餘...
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發表於:11-02
鮮肉糉子大家應該都吃過,這是一種現象可口的糉子,非常受歡迎。你想過自己在家裏包鮮肉糉子嗎?其實鮮肉糉子的做法並不難,而且配料也比較簡單那,完全可以自己在家裏做。怎樣包鮮肉糉子食材:糯...
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發表於:03-16
柚子的籽可以加工後食用。柚子籽是柚子裏面靠近果肉的柔軟的部分,其含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分,不含有毒成分,是可以放心食用的,但一般不直接吃,因爲柚子瓤含有柚皮苷,味...
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發表於:01-03
無花果味道濃厚、甘甜。無花果含有豐富的氨基酸,鮮果爲1.0%,乾果5.3%。無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿蔔素,鮮果爲30mg/100g,乾果爲70mg/100g,居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿...
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發表於:12-17
導語:糉子的種類繁多,可以按照地域來分,也可以按照其口味來分,具體糉子的種類有哪些呢?就南北地區來分,主要分爲甜鹹兩種,但如果細分,那就不只是甜鹹了。那麼,就按照口味來分,到底糉子分爲幾種...