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  • 乾煸黃豆芽的做法 乾煸黃豆芽怎麼做
    發表於:07-21
    把小蔥切成蔥段,幹辣椒切成段。鍋燒熱,然後放入黃豆芽生炒,炒幹之後加入白醋少許,炒勻後撈出。鍋中倒入少許油,放入幹辣椒、花椒粒,炒出香味,倒入豆芽一起翻炒,再放入適量老抽、生抽、白醋調味...
  • 乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆怎麼做
    發表於:04-30
    四季豆是芸豆的別名,北方多叫眉豆,又叫芸扁豆,四月豆等,在四川及一些華中地區叫做四季豆。四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、化溼而不燥烈,健脾而不滯膩,爲脾虛溼停常用之品。乾煸四季豆屬於川菜菜...
  • 乾煸四季豆的做法 正宗乾煸四季豆怎麼做好吃
    發表於:10-01
    乾煸四季豆很多人都知道吧,這是一到很有名的川菜,也是家家戶戶都喜歡做的一道家常菜。乾煸四季豆好吃,而且做法也有講究,你知道正宗乾煸四季豆怎麼做好吃嗎?今天就爲大家介紹一下好吃的乾煸...
  • 黃豆芽怎麼發 怎樣在家發黃豆芽
    發表於:01-02
    1、將黃豆裏面的雜質挑揀出來,並用清水將黃豆沖洗乾淨;2、準備一個盆,將洗乾淨了的黃豆放進去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然後準備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進去;4、接着在黃豆上...
  • 綠豆芽和黃豆芽的區別 綠豆芽和黃豆芽有什麼不同
    發表於:07-28
    在日常生活中,豆芽是黃豆發芽之後長出來的莖葉,吃起來口感比較鮮,且豆芽的價格比較便宜。其中,豆芽主要分爲綠豆芽和黃豆芽。那麼,綠豆芽和黃豆芽有什麼區別呢?和小編一起來看看吧!綠豆芽和...
  • 乾煸四季豆的家常做法 乾煸四季豆怎麼做好吃
    發表於:08-06
    四季豆撕去老筋,然後掰成段,洗乾淨。鍋裏倒油,油溫燒至5成熱,放入四季豆,小火炸至微焦,撈出。留底油,燒熱後,放入肉末、幹辣椒、花椒、蒜末炒香。倒入四季豆翻炒至斷生,調入老抽、鹽和味精,炒勻...
  • 乾煸豆角的做法 如何做乾煸豆角
    發表於:08-16
    豆角洗淨,瀝乾水分,大蒜切成蒜末,姜1塊切薑末,幹辣椒剪段,鍋裏倒適量油,油溫燒至7成熱,放豆角炒至表面微焦,鍋內留少量油,放蒜末、薑末、幹辣椒、花椒炒出香味,放入豆角,再加醬油1勺、鹽少許和1勺...
  • 乾煸四季豆怎麼做的 炒乾煸四季豆的做法
    發表於:06-05
    四季豆是我們生活中最常吃的蔬菜之一,四季豆炒着吃不僅製作簡單,還很健康。乾煸四季豆是一道傳統名菜,用四季豆作爲主料,還加入了梅乾菜作爲配料,炒出來的菜餚,口感更加豐富,鹹鮮風味,吃過的人...
  • 黃豆芽和綠豆芽的區別 黃豆芽和綠豆芽的區別是啥
    發表於:12-08
    1、本質不同:黃豆芽是用黃豆泡水之後所長出來的芽;綠豆芽是用綠豆泡水之後長出來的芽。2、外觀不同:黃豆芽的根比較粗壯,豆瓣厚實呈黃色;綠豆芽根系比較細,且豆瓣呈淺綠色。3、吃法不同:黃豆...
  • 黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做好吃
    發表於:07-08
    黃豆芽最常見的是涼拌着吃,口感清脆。黃豆芽是一種很健康的食物,製作方法簡單,而且可以和很多的菜一起吃,今天教大家做醋烹黃豆芽,酸甜適口,口感好,營養健康。黃豆芽的做法食材:黃豆芽300g、熟...
  • 炒黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼炒好吃
    發表於:06-21
    黃豆芽是一種非常適合炒着吃的小菜,炒過之後的黃豆芽,口感甘香,而且鮮香入味,非常好吃。今天教大家做的是川味炒黃豆芽,這道菜色澤鮮豔,口感濃香,是大家都愛吃的一道菜,你也試試吧!黃豆芽怎麼炒...
  • 黃豆芽炒肉的做法 黃豆芽炒肉怎麼炒
    發表於:06-13
    炒肉是生活中最常吃的菜餚之一,很多的食材都可以用來炒肉,今天介紹的是黃豆芽炒肉的做法。黃豆芽炒肉主要用黃豆芽、瘦肉、榨菜絲作爲主料,加入了小蔥、幹辣椒等配料,色香味俱全。黃豆芽炒...
  • 黃豆怎麼發芽 黃豆怎麼發芽方法
    發表於:01-15
    發黃豆芽時,先選一些當年採收、完全成熟的黃豆籽,然後對種子進行處理,通常是開始處理和浸種處理。然後確保芽的溫度在21-27度之間最好,這樣才能使芽快速長出。一、選黃豆種子選擇種子時,應...
  • 乾煸豇豆怎麼做 如何炒乾煸豇豆
    發表於:08-28
    豇豆切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段,油溫燒至7成熱,放豇豆炸至微焦撈出,留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放豇豆炒勻,加生抽、鹽、雞精炒勻即可。如何炒乾煸豇豆主料:豇豆400克;輔料:姜1塊,蒜2...
  • 黃豆芽怎麼選 如何挑選黃豆芽
    發表於:01-01
    1、看芽杆:自然培育的豆芽菜,芽杆身挺直稍細、芽腳不軟,脆嫩、光澤白,而用化肥浸泡過的豆芽菜,芽稈粗壯發水,色澤灰白。2、看芽根:自然培育的豆芽菜,根鬚發育良好,無爛根、爛尖現象,而用化肥浸泡...
  • 乾煸土豆條怎麼做 乾煸土豆條的家常做法
    發表於:09-30
    土豆一直是四川重慶人的最愛吃的食物之一,可以變着法的做,而其中很受歡迎的一種就是乾煸土豆條,非常受歡迎,很多人在家也想自己做來吃,今天小編就爲大家介紹一下家常乾煸土豆條的做法。乾煸...
  • 乾煸豆角家常做法 乾煸豆角怎麼做
    發表於:10-02
    乾煸豆角是川菜中比較出名的一道美食,很多人都特別愛吃這道菜,更想學會自己做這道菜,今天小編就爲大家介紹一下這道川菜中的代表——乾煸豆角的家常做法。食材準備:主料:豆角、大蝦米輔料:蔥...
  • 乾煸豆角的家常做法 乾煸豆角怎麼做
    發表於:08-27
    豇豆切段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段,油溫燒至7成熱,放豇豆炸至微焦,撈出,留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入豇豆炒勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。乾煸豆角怎麼做食材:豇豆400...
  • 黃豆芽能放冰箱嗎 黃豆芽能不能放冰箱
    發表於:01-05
    黃豆芽可以放冰箱儲存,但是黃豆芽不能隔夜是它的一個很明顯的缺點,因此當天買回來的黃豆芽最好是當天吃完,因爲它不能儲存太長的時間,如果把它放冰箱儲存的話,可以把它密封在保鮮袋中,這樣可...
  • 發黃豆芽怎麼做 怎麼發黃豆芽
    發表於:12-23
    一、黃豆選育選種時,應儘量選用當年採收的成熟黃豆,同時種子要飽滿,不受損傷等,並應將種子藏於低溫乾燥的環境中。二、處理種子爲使種子儘早萌發,常採用起動處理和浸種處理的方法。方法就是...
  • 乾煸四季豆的做法 怎麼做乾煸四季豆
    發表於:08-19
    四季豆摘成長段,洗淨控幹水分,蒜切末,姜切末,幹辣椒切段,鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放四季豆炸幹,盛出,鍋中留底油,油溫燒至7成熱,放入花椒和豆瓣醬煸出紅油,放入肉末炒勻,再加入薑末、蒜末和幹...
  • 家常乾煸土豆絲做法 乾煸土豆絲怎麼做
    發表於:08-25
    姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,幹辣椒剪段,土豆洗淨切絲,放澱粉拌勻,油溫燒至7成熱,放土豆絲炸至酥脆撈出,鍋中留底油,放入幹辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆絲,鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉2克、蔥花拌勻,盛...
  • 乾煸土豆條的做法 怎麼做乾煸土豆條
    發表於:08-22
    姜蒜切末,小蔥切蔥花,幹辣椒剪成段。土豆去皮切條,放入澱粉拌勻,油溫燒至7成熱,放入土豆條炸至酥脆,撈出瀝乾,鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒。放入土豆條,加入鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉2...
  • 五花肉乾煸土豆片的做法 五花肉乾煸土豆片怎麼做好吃
    發表於:04-11
    土豆是每個家庭最熟悉不過的食材,配上蛋白質豐富的五花肉,一道美味又營養,老人小孩都愛吃的家常菜就煎制而成啦!下面小編就爲大家奉上五花肉乾煸土豆片的做法~五花肉乾煸土豆片的製作方法...
  • 乾煸豆角怎樣做 乾煸豆角的家常做法
    發表於:08-08
    豆角摘掉老筋,掰成兩節,洗乾淨。酸菜切成末,幹辣椒切段。鍋裏倒油,油溫燒至7成熱,放入豆角炒至表皮微焦,撈出。留底油,加入肉末、幹辣椒、花椒、酸菜、蒜粒炒出香味。加入老抽和豆角翻炒均勻,...