豌豆黃很多人應該都知道,這是北京知名的傳統小吃,絕對是地道的京城零食,豌豆黃外觀晶瑩剔透,吃起來清涼爽口,入口即化,豌豆軟爛成糊,搭配白糖和桂花,蜂蜜和蜜糕,那滋味一吃難忘。北京豌豆黃哪家正宗?如果你是第一次去,一定要認準這幾家店哦!
白記年糕(牛街北口店)
推薦理由:
一般人看是個小門簾會感覺低端,但實際上在老北京透着低端的東西反而更吸引人,名聲更旺!
他家這豌豆黃可是地道的清真款,老北京的味道,物美價廉。豌豆黃軟糯香甜,甜而不膩,吃起來細膩爽口,滿口清香四溢,很是不錯。
人均:18元
地址: 西城區 牛街5號牛街清真超市1樓(近輸入衚衕)
大戲樓
推薦理由:
大戲樓店如其名,首先京味兒很濃,飯店分爲很多層,底層中間有一個大戲臺,很有feel,環境真的很不錯,有特色,裝飾古樸、燈光溫暖,是一家很有情調的酒樓,而且會有堂會和京戲表演。
豌豆黃溫潤嬌嫩,色澤盈潤淺黃淺黃的,入口清涼爽口,甜而不膩口感十足。淡雅清香,顏色淺黃勾人食慾,細膩涼甜,入口即化,香甜醇厚!
人均:76元
地址: 朝陽區 東五環平房橋京城梨園公園內
仿膳飯莊
推薦理由:
服務很專業、很熱情。提供免費的檸檬水,主動幫助催菜,幫助打包,這些細節提現了餐廳的理念和文化。
豌豆黃豌豆味香濃撲鼻,吃進去清涼爽口,口感細膩,讓人遍體生涼。看起來色澤淺黃細膩,勾人食慾。
人均:185元
地址: 西城區 景山西街北海公園東門內
京味樓(車公莊旗艦店)
推薦理由:
店面裝修不錯,大衆化的菜品,上檔次的風格,乾淨雅靜,置身其中會很舒服、古香古色。家庭聚會、宴請、聚餐之類的都是不錯的選擇。
豌豆黃綿密的口感很到位,入口爽滑,清涼爽口,醇香濃厚的很有口感。
人均:84元
地址: 地安門 地安門西大街甲181號
隆澤軒涮肉坊
推薦理由:
不同於護國寺小吃。裝修的金碧輝煌古色古香的,真有點像古代的宮殿裏的感覺,高大上,服務很好,讓人感到很舒心。
他家的豌豆黃顯得非常有特色,精緻清香,口感細膩沒有豆腥味兒,冰涼涼的很爽口,像是豆腐塊一樣堆砌起來,淺黃淺黃的很誘人,入口即化非常有口感,無顆粒,甜度也剛好,甜而不膩。
人均:61元
地址: 豐臺區 豐臺南路118號(近看丹橋東)