今天網上火了,有多少人和小編一樣第一次聽說買煎餅果子可以自帶雞蛋!而且還可以讓雞蛋排隊!
網友們表示是天津人集體商量好了蒙我們呢!!
直擊靈魂深處,和蛋一起排隊的騷操作!
本來小編也報以懷疑的態度,猜測會是段子,後來才發現真的是這樣!
好吧!我要靜靜的自己做煎餅果子!想加幾個蛋就加幾個蛋,還可以加油條!
1.材料:普通麪粉60g,綠豆麪60g,黃豆麪30g,清水350g,鹽少許。
2.雞蛋,果子,蔥花,芝麻,甜麪醬,腐乳汁。喜歡辣的可以放些辣醬。
3.材料A混合。
4.攪拌均勻,成爲略稠的糊,放置半個小時(下樓買果子嘍~)。
5.舀兩勺麪糊倒入平底鍋中,(鍋中事先倒入油哦),用小火攤成圓片,成型後打一個雞蛋,打散攤勻。
6.撒上蔥花,翻面加熱一會兒,至出香味。
7.一張煎餅做好啦。
8.翻面抹上醬,撒芝麻。
9.把果子放中間捲起來(我做的煎餅小,可果子長,所以就用了半根果子)。