在家怎樣做酸奶 酸奶的做法

取一個乾淨的容器，兩袋鮮奶熱好，容器里加白糖，然後將鮮牛奶倒入容器中，攪拌，攪至白糖溶化，再倒入酸奶拌勻，蓋上蓋子，容器包裹好，放進酸奶機，開始發酵，發酵完之後取出即可食用。

在家怎樣做酸奶

食材：

鮮奶(約500ml)2袋，小杯酸奶(約100ml)1杯，白糖1大勺;

酸奶的做法

1.取一個乾淨的容器，兩袋鮮奶熱好;

2.容器裏面加入白糖一大勺，然後將鮮牛奶倒入容器中，順時針攪拌;

3.攪至白糖溶化之後，再倒入一杯酸奶，攪拌均勻，蓋上蓋子;

4.將容器包裹好，放進酸奶機，設定好時間開始發酵。

5.發酵完之後取出即可食用。

小貼士：

1、酸奶做好之後，可以根據自己的口味添加一些水果，比如藍莓、草莓、獼猴桃等等。

2、糖的用量可以適量添加，如果喜歡酸一些口感的，可以少加糖。

3、酸奶發酵時間夏天一般8至10小時，冬天建議10至12小時。