昆明最有人氣的街頭小吃有哪些 昆明街頭小吃大全

對於很多喜歡旅遊的人來說，雲南肯定是要去的，雲南是國內非常火的旅遊熱門城市，昆明很多人都去過，昆明也是雲南的省會城市，昆明街頭小吃衆多，也非常吸引人，但是你知道昆明最有人氣的街頭小吃有哪些嗎？昆明街頭小吃大全。

燒餌塊

餌塊，在雲南幾乎是不得不吃的小吃，雲南昆明街頭小吃中最有人氣的小吃之一，燒餌塊看似簡單，但是在製作上，還是要注意食材的品質，燒餌塊一般都是在街頭擺攤賣，來來往往的人，都會買上一個，不到雲南不知道地道燒餌塊，燒餌塊吃起來口感比較好，配上用十多種優質原料密制密制而成的芝麻花生醬，香甜可口，口味純正，絕對是老昆明的味道。

抓抓粉

抓抓粉是雲南的消暑佳品，抓抓粉吃起來口感清涼甜潤，很有韌性。爲什麼叫抓抓粉呢？原因是用特製的有洞鏟形器往凍粉上面抓成細絲得名。

現在，想要吃正宗的抓抓粉，在昆明都比較難了，因爲人們生活質量提高了，這樣的小食，逐漸不被大家所喜愛了，而且物價也在漲，很多商家都不再售賣，所以能在昆明找到就品嚐一下吧。

舂雞腳

舂雞腳是很有人氣的昆明街頭小吃，把雞腳放在石臼或鉢裏搗碎，這樣做出來的雞腳更入味，舂雞腳是西雙版納的地方特色，但是現在在昆明很多地方都吃得到。

在昆明傣族飯店都有，口味酸酸甜甜微辣，配料大多是版納一點特有的佐料，舂雞腳痠辣鮮香招人喜愛，每咬一口，都有皮韌肉香美滋美味的感受

藕粉調糕

調糕藕粉是雲南特色小吃之一，潤滑的藕粉和雪白的米糕結合起來，口感更加的爽口，這種小吃在雲南是很有人氣的，幾乎本地人也會吃，配上各式顏色的果仁，紅糖透着粘稠，玫瑰醬散出芬芳，不僅好吃也很好看，沁着甜潤，老少皆宜。
油炸豌豆粉

油炸豌豆粉在雲南地區也算是傳統風味小吃，已經有很久的歷史了，大街小巷隨處可見，買豌豆粉的小攤子或小鋪子很多。

在油鍋裏炸的晶瑩透亮的豌豆粉，外酥裏嫩，吃時灑上椒鹽，香脆、鮮嫩，口味佳，令人回味無窮

破酥包

破酥包外觀和普通包子有點區別，是滇味傳統麪點，爲什麼要吃呢？因爲這種包子不是全國都有的，所以有機會吃就嚐嚐吧，包子皮酥軟醇香，入口即化。

製作上非常講究，破酥包的口味分甜鹹兩大類，有糖腿 豆沙 香菇 鮮肉等餡料。

火燒乾巴

火燒乾巴是雲南纔有的特色風味美食，是採用肥膘黃牛爲原料，選擇的是無筋、順刀的精鮮肉，這樣的肉質更好，做出來的口感比較有韌勁。

配以多種名貴且具清熱降火之天然香料，經木炭火燒、木錘舂制而成，肉質細軟，原汁原味，幹而不燥，好吃不上火，是傣族最具特色的風味小吃

燒洋芋

雲南人對洋芋可以說是真愛了，在雲南，洋芋有一百種做法，吃法多樣，其中燒洋芋是很有特色的一種，吃的人最多的其中一種。

在大街上，賣的最多的就是這款燒洋芋了，將生洋芋放在木炭火上直接烤，烤熟後，用小刀把皮削去後，劃成小塊放進盒子裏，然後根據口味加上佐料，十幾種佐料攪拌在一起，用洋芋蘸着吃。口感皮層酥鬆，裏層香脆，香甜粘牙，味道不用說了。