秋冬各大派系火鍋大混戰！你最愛誰？又要注意什麼？

錯誤五：冷、熱混吃求"中和"

一口麻辣燙一口冰凍啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，美其名曰"中和"。忽冷忽熱，對胃黏膜極爲不利，極易造成胃腸疾病。所以在吃火鍋的過程中，應該避免喝冷飲。

錯誤六：把涮完的火鍋湯底當"營養湯"喝光

火鍋的湯大多采用豬、羊、牛油等高脂肪物質爲底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等爲佐料，吃多了易導致高血脂、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、痔瘡等疾病。另外，火鍋湯久沸不止、久涮不換，其中的成分會發生一些化學反應，產生有害物質。

如：肉類、海鮮中所含卟啉物質多溶於湯中，湯中的高濃度卟啉，經肝臟代謝，會產生大量的硝酸，引起痛風，嚴重時會損傷腎功能。

錯誤七：羊肉大口大口吃

羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、等。

小編自己也深愛各種火鍋，特別是一些“重口味”的川味火鍋，那麻辣那暢快簡直不能再爽，但是小編也要提醒大家，吃太多的火鍋會讓身體產生上火、長痘、便祕等問題哦~

因此雖說“一入火鍋深似海，“但”自家身體要疼愛啊！“

錯誤五：冷、熱混吃求"中和"

一口麻辣燙一口冰凍啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，美其名曰"中和"。忽冷忽熱，對胃黏膜極爲不利，極易造成胃腸疾病。所以在吃火鍋的過程中，應該避免喝冷飲。

錯誤六：把涮完的火鍋湯底當"營養湯"喝光

火鍋的湯大多采用豬、羊、牛油等高脂肪物質爲底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等爲佐料，吃多了易導致高血脂、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、痔瘡等疾病。另外，火鍋湯久沸不止、久涮不換，其中的成分會發生一些化學反應，產生有害物質。

如：肉類、海鮮中所含卟啉物質多溶於湯中，湯中的高濃度卟啉，經肝臟代謝，會產生大量的硝酸，引起痛風，嚴重時會損傷腎功能。

錯誤七：羊肉大口大口吃

羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、等。

小編自己也深愛各種火鍋，特別是一些“重口味”的川味火鍋，那麻辣那暢快簡直不能再爽，但是小編也要提醒大家，吃太多的火鍋會讓身體產生上火、長痘、便祕等問題哦~

因此雖說“一入火鍋深似海，“但”自家身體要疼愛啊！“

錯誤五：冷、熱混吃求"中和"

一口麻辣燙一口冰凍啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，美其名曰"中和"。忽冷忽熱，對胃黏膜極爲不利，極易造成胃腸疾病。所以在吃火鍋的過程中，應該避免喝冷飲。

錯誤六：把涮完的火鍋湯底當"營養湯"喝光

火鍋的湯大多采用豬、羊、牛油等高脂肪物質爲底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等爲佐料，吃多了易導致高血脂、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、痔瘡等疾病。另外，火鍋湯久沸不止、久涮不換，其中的成分會發生一些化學反應，產生有害物質。

如：肉類、海鮮中所含卟啉物質多溶於湯中，湯中的高濃度卟啉，經肝臟代謝，會產生大量的硝酸，引起痛風，嚴重時會損傷腎功能。

錯誤七：羊肉大口大口吃

羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、等。

小編自己也深愛各種火鍋，特別是一些“重口味”的川味火鍋，那麻辣那暢快簡直不能再爽，但是小編也要提醒大家，吃太多的火鍋會讓身體產生上火、長痘、便祕等問題哦~

因此雖說“一入火鍋深似海，“但”自家身體要疼愛啊！“

錯誤五：冷、熱混吃求"中和"

一口麻辣燙一口冰凍啤酒，這是許多人喜歡的火鍋吃法，美其名曰"中和"。忽冷忽熱，對胃黏膜極爲不利，極易造成胃腸疾病。所以在吃火鍋的過程中，應該避免喝冷飲。

錯誤六：把涮完的火鍋湯底當"營養湯"喝光

火鍋的湯大多采用豬、羊、牛油等高脂肪物質爲底料，又多以辣椒、胡椒和花椒等爲佐料，吃多了易導致高血脂、十二指腸潰瘍、口腔潰瘍、痔瘡等疾病。另外，火鍋湯久沸不止、久涮不換，其中的成分會發生一些化學反應，產生有害物質。

如：肉類、海鮮中所含卟啉物質多溶於湯中，湯中的高濃度卟啉，經肝臟代謝，會產生大量的硝酸，引起痛風，嚴重時會損傷腎功能。

錯誤七：羊肉大口大口吃

羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、等。

小編自己也深愛各種火鍋，特別是一些“重口味”的川味火鍋，那麻辣那暢快簡直不能再爽，但是小編也要提醒大家，吃太多的火鍋會讓身體產生上火、長痘、便祕等問題哦~

因此雖說“一入火鍋深似海，“但”自家身體要疼愛啊！“