超市買的魔芋結要煮多久 超市買的魔芋結需要煮多久

　　現在越來越多的人，爲了自己的身體健康，會吃一些健康的食物，而魔芋是很多人的首選。很多人買回來後都不知道該怎麼處理，或者該煮多久才能更好地把握時間。下面就一起來看看超市買的魔芋結要煮多久。

　　超市買的魔芋結煮8到10分鐘就可以了。魔芋結是用魔芋加工出的一種食品，清爽可口，可用於涼拌、火鍋、麻辣燙等。它也是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優質膳食纖維。

      具體做法如下：

　　1、需要準備食材有魔芋結2袋、胡蘿蔔20克、黃瓜20克、小米辣3個、大蒜3瓣、香菜2根、香蔥1根。

　　2、將魔芋結用清水洗淨。

　　3、將黃瓜、胡蘿蔔切絲，大蒜、生薑、小米辣切碎，香菜切段備用。

　　4、起鍋燒水，倒入魔芋結煮沸。

　　5、魔芋結煮8分鐘，快熟後倒入胡蘿蔔焯水。

　　6、將胡蘿蔔絲和魔芋結撈出過清水瀝乾水分。

　　7、起鍋熱油，倒入黃瓜絲、薑絲、蒜末、小米辣。

　　8、倒入2勺生抽、1勺醋、半勺老抽、1勺糖、1勺辣椒油、適量鹽，攪拌均勻。

　　9、倒入香菜、香蔥，再次攪拌均勻即可。

　　魔芋結的功效如下：

　　魔芋結的主要成分是葡甘露聚糖，它不僅含有人體所需的10多種氨基酸和多種微量元素，更具有低蛋白、低脂肪、高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性，藥用功效方面具有降血脂、降血糖、降血壓、排毒、減肥、美容、保健、通便潤腸胃等多種療效。