瓜農不外傳的五個挑西瓜絕招，一挑一個準！

【西瓜也可以吃出花樣】

1、西瓜冰棒

食材

西瓜500克、草莓適量、蜂蜜適量

步驟

1、西瓜洗淨去皮，切塊後和草莓一起榨汁。

2、把蜂蜜加到果汁裏，攪拌均勻。

3、將混合果汁倒入模具中，放到冰箱冰凍。等果汁都成冰塊狀，就完成了。

冰爽的夏天，從吃一口西瓜冰棒開始！

小貼士

如果沒有榨汁機，可以把用擀麪杖或者其他桿狀物把西瓜塊搗爛成汁。

蜂蜜也可以用白糖代替，草莓不加也可以，喜歡酸一點的，可以加檸檬汁。

2、糖醋西瓜皮

食材

西瓜皮300克、紅辣椒2個，大蒜適量、香菜適量、醬油適量、白糖適量、鹽適量、香油適量

步驟

1、將西瓜皮綠色外皮削掉，留淺綠色部分切成薄片，紅辣椒切小塊、蒜切末。

2、加鹽、白糖醃製5—10分鐘，瓜皮變軟即可。

3、加入紅辣椒、蒜、香菜、香油和醋，攪拌均勻。

3、西瓜沙拉

食材

西瓜200克、黃瓜2跟、奶酪少許、薄荷葉少許、橄欖油適量、蜂蜜適量

步驟

1、西瓜洗淨切成小塊、黃瓜去皮切塊，薄荷葉洗淨。

2、取一個大碗，把西瓜、黃瓜、薄荷葉放進去拌勻。

3、加入橄欖油油、蜂蜜和奶酪，攪拌均勻即可。

【西瓜也可以吃出花樣】

1、西瓜冰棒

食材

西瓜500克、草莓適量、蜂蜜適量

步驟

1、西瓜洗淨去皮，切塊後和草莓一起榨汁。

2、把蜂蜜加到果汁裏，攪拌均勻。

3、將混合果汁倒入模具中，放到冰箱冰凍。等果汁都成冰塊狀，就完成了。

冰爽的夏天，從吃一口西瓜冰棒開始！

小貼士

如果沒有榨汁機，可以把用擀麪杖或者其他桿狀物把西瓜塊搗爛成汁。

蜂蜜也可以用白糖代替，草莓不加也可以，喜歡酸一點的，可以加檸檬汁。

2、糖醋西瓜皮

食材

西瓜皮300克、紅辣椒2個，大蒜適量、香菜適量、醬油適量、白糖適量、鹽適量、香油適量

步驟

1、將西瓜皮綠色外皮削掉，留淺綠色部分切成薄片，紅辣椒切小塊、蒜切末。

2、加鹽、白糖醃製5—10分鐘，瓜皮變軟即可。

3、加入紅辣椒、蒜、香菜、香油和醋，攪拌均勻。

3、西瓜沙拉

食材

西瓜200克、黃瓜2跟、奶酪少許、薄荷葉少許、橄欖油適量、蜂蜜適量

步驟

1、西瓜洗淨切成小塊、黃瓜去皮切塊，薄荷葉洗淨。

2、取一個大碗，把西瓜、黃瓜、薄荷葉放進去拌勻。

3、加入橄欖油油、蜂蜜和奶酪，攪拌均勻即可。