刷爆抖音的水果冰淇淋，分分鐘撩翻少女心！

無冰淇淋，不夏天，這絕對是真理！小編所在的火爐重慶，剛下了幾天雨，就立馬進入了“高溫橙色預警信號”，簡直要發燒啊~紅紅火火恍恍惚惚，再不給我冰激凌，不如讓我去shi....

說到並起來，不得不提到前段時間在抖音上火起來的——宜家水果冰淇淋，顏值那麼高，看起來就很美味啊！然而，木有！什麼都木有！

想吃的美食，一定要想辦法吃到，既然買不到，那就來自己動手做吧！網紅同款水果冰淇淋，方法簡單到任性，跟着小編學起來吧~

菠蘿冰淇淋

菠蘿味的冰淇淋更偏向沙冰的口感，菠蘿的果香中帶着微酸，滿口都是菠蘿的香甜。清爽的口感像小時候吃的菠蘿冰棍雪糕，而且顏值還超級高！

食材：雞蛋4個、牛奶400ml、砂糖50g、奶油200ml、檸檬半個

做法：

1.把雞蛋攪拌均勻備用，牛奶砂糖混合燒開至68℃-80℃左右，牛奶燒開後慢慢倒入準備好的雞蛋液，轉小火攪拌至粘稠。

2.把200ml的奶油倒入煮開的奶糊中，攪拌均勻放涼，留作備用。

3. 切掉菠蘿頂端的三分之一，挖空菠蘿中的果肉加入半個檸檬絞碎。

4.絞碎後倒入已做好的奶糊攪拌均勻，倒入菠蘿殼中，放入冰箱冷凍一晚即可。

~出成品啦，真的是顏值高到捨不得下口啊！

哈密瓜冰淇淋

食材：淡奶油 100g、牛奶 25g、雞蛋 1個、白砂糖25g、檸檬汁幾滴、 鹽 少許、香草精2滴、 哈密瓜1個

做法：

1.哈密瓜挖出果肉，剩下的瓜皮要留好，將挖出的哈密瓜用料理機打成果泥或切成小丁備用。

2.將雞蛋的蛋白和蛋黃分開，只需要蛋黃部分。把25g白砂糖放入蛋黃中，加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，直到蛋黃液顏色變淺即可。

3.將25g牛奶倒入鍋中用小火加熱，直到牛奶表面冒泡即可關火。趁熱將熱牛奶慢慢倒入打好的蛋黃液中，一邊倒一邊快速攪拌，之後加入一點點鹽和2滴香草精攪拌均勻。

4.將淡奶油打發到粘稠狀，把打發好的淡奶油倒入放涼的蛋奶液裏，放入哈密瓜果泥攪拌均勻。

5.將混合物倒入哈密瓜中，蓋上瓜皮放入冷凍室冷凍6小時就可以啦！

檸檬碗冰淇淋

1.檸檬切半、去果肉,檸檬碗冷凍1小時

2.車釐子用吸管貫穿去掉果核,與椰奶、酸奶一起放入榨汁機

3.將榨好的汁倒入空的檸檬碗中,放入冰箱冷凍8小時即可

甜瓜小碗冰淇淋

1.甜瓜切頂蓋

2.奇異果切片與酸奶、椰奶、煉乳，一起放入榨汁機中

3.榨好的汁倒回空甜瓜桶中，冰箱冷凍8小時

有沒有覺得這些水果並起來都很萌，小編都不好意思吃啦(✿◡‿◡)

其實水果冰淇淋的做法很簡單，大家還可以選擇其它喜歡的水果依法炮製哦~水果不同，風味也不同，這個夏天靠這個水果冰淇淋絕招就夠了！